Pomaže li vam vježbanje na hladnoći da sagorite više kalorija?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

O tome treba li prenijeti treninge na ulicu kako biste brže smršavili.

Hladnoća i kalorije

Cara J. Octobock iz 2017. godine o tjelesnoj masnoći umanjuje katabolizam mišićne mase u fizički aktivnim ljudima u umjerenim i hladnim okruženjima na velikim visinama otkrila je da hodanje na temperaturama između -5 °C i -10 °C sagorijeva 34% više kalorija nego na temperaturi od oko 10°C.

U Oktobockovoj studiji, 37 muškaraca i 16 žena pohađalo je 12-16 tjedana tečajeve na otvorenom u hladnim klimatskim uvjetima. Muškarci su u proljeće trošili oko 3.822 kilokalorije dnevno, a zimi 4.787 kilokalorija. Žene su zimi trošile oko 800 kalorija više.

Dakle, hladnoća sagorijeva više kalorija, ali proširuje li se taj učinak i na vježbanje? Da biste to razumjeli, morate razumjeti što povećava troškove energije u hladnim uvjetima.

Što sagorijeva dodatne kalorije na hladnoći

U hladnim uvjetima, dodatna energija se troši na termogenezu – održavanje tjelesne temperature. Ljudsko tijelo koristi dvije vrste termogeneze: kontraktilnu, pri kojoj se tijelo zagrijava kontrakcijom skeletnih mišića – tremorom, i nekontraktilno, u kojoj se tijelo zagrijava sagorijevanjem smeđe masti i drugim metaboličkim procesima.

Istraživač s Harvardske medicinske škole dr. Aaron M. Cypess objašnjava kako funkcionira smeđe masno tkivo.

Smeđe masne stanice sadrže protein UCP1, koji pretvara masne kiseline u toplinu, zaobilazeći fazu sinteze ATP-a (adenozin trifosfat – izvor energije za sve procese u tijelu).

Dakle, smeđa mast proizvodi toplinu, ali što koristi za gorivo? U studiji Smeđe masno tkivo pokazuje termogeni bioritam koji reagira na glukozu kod ljudi iz 2016., otkriveno je da se kod ljudi s velikom količinom smeđe masti tijekom razdoblja aktivnosti ovog tkiva razina šećera u krvi smanjuje, a ostatak vremena vrlo je stabilan, bez oštrih skokova. U isto vrijeme, ljudi s niskom količinom smeđe masti iskusili su skokove razine šećera u krvi.

Istraživači su zaključili da smeđa mast troši glukozu i služi kao svojevrsni pufer, pomažući u održavanju stabilne razine šećera u krvi, što uvelike smanjuje rizik od dijabetesa.

Međutim, u većini studija smeđe masti ljudi su mirovali: spavali ili pasivno u hladnoj sobi. Čak i u studiji Oktobock, ljudi su hodali, a ne, recimo, trčali ili radili neku vrstu vježbe za ubrzavanje otkucaja srca.

Tijekom vježbanja termogeneza postaje beznačajna

Kada se zagrijete intenzivnom tjelesnom aktivnošću, tijelo više ne treba trošiti dodatne kalorije za grijanje i radi kao i inače. Ispada da što se manje krećete na hladnoći, to ćete zbog termogeneze sagorjeti više kalorija, a tijekom najintenzivnijeg treninga dodatne kalorije se neće sagorjeti.

Dakle, da biste sagorjeli dodatne kalorije zimi, možete:

• hodati;
• spavati u hladnoj sobi;
• biti na hladnom prije treninga.

Nakon treninga, kada se znojite, nepoželjno je ostati na hladnoći - to može dovesti do hipotermije, smanjenja imuniteta i, kao posljedica, prehlade.

Međutim, vrijedi napomenuti da trening na niskim temperaturama ima i mnoge druge prednosti, poput povećane izdržljivosti i povećanja imuniteta.

Za ponijeti: Vježbajte na hladnom ako vam se sviđa, ali zapamtite da ako vam nije hladno u procesu, dodatne kalorije se ne sagorevaju.