Zdrava prehrana: kako naučiti voljeti zdravu hranu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

U životu gotovo svake osobe dođe trenutak kada razmišlja o zdravoj prehrani. Ponekad se to dogodi zbog nekakvih zdravstvenih problema ili dođe složena spoznaja da je nemoguće u sebe baciti ludo ukusne i vrlo štetne stvari bez posljedica po organizam.

Zdrava prehrana vas ne smije ostaviti da se osjećate uskraćeno. Zdrava hrana može biti jeftina i brza za pripremu.

Kako bi zdrava prehrana postala navika, počnite s malim, jednostavnim promjenama.

Kombinirajte ono što volite s novom, zdravom hranom

Mnogi brižni roditelji koriste ovaj pametni trik na svojoj djeci: skrivaju zdravo povrće u nečem slatkom. I iako ne ide uvijek dobro, ideja je sasvim razumna. Krenuvši ovim putem, predlažemo da pokušate kombinirati hranu koju volite s onom koju želite uvesti u svoju prehranu.

- Kupus je jedna od onih moćnih supernamirnica koja bi vam se mogla i svidjeti ako ga skuhate sa slaninom ili kobasicom.

“Dobro, da, slanina svako jelo čini ukusnijim. Okus jelu možete poboljšati i dodavanjem umjerene količine sira.

Jedno relativno nedavno istraživanje pokazalo je da dodavanje avokada u hamburger može smanjiti štetne učinke crvenog mesa.

- Kombiniranjem brokule sa senfom može se ne samo poboljšati okus brokule, već i povećati njezina nutritivna vrijednost.

- Namazivanje povrća na tanjur tjestenine (tjestenine) učinit će ga manje odvratnim. Također, umjesto kečapa, probajte pesto ili neki drugi zdravi umak.

- Kao što je već spomenuto, kada smo govorili o zdravoj hrani, to nije uvijek povezano s dugim procesom kuhanja. Najlakša i najbrža opcija su smoothieji. Možda nećete ni okusiti špinat u kombinaciji s voćem i drugim sastojcima.

- Neki ljudi ne vole zdravu hranu jer im se čini neukusnom. Da biste riješili ovaj problem, kupujte kvalitetnije proizvode (što svježije to bolje; farmerske tržnice u pomoć).

Isprobajte različite metode kuhanja

- Pržena cvjetača ili brokula (umjesto dinstana ili kuhana na pari) pravo je otkriće. Ozbiljno! Ako ga još niste probali, pokušajte.

- Umjesto povrća iz konzerve (meke šparoge su jednostavno odvratne), probajte svježe ili smrznute. U nekim slučajevima smrznuto povrće je čak i ukusnije od svježeg.

- Možda vam se ne sviđaju određene vrste morskih plodova ili njihova svojstva (masni losos ili svježa kamenica), ali postoji mnogo stvari koje možete probati, poput mekše bijele ribe, uključujući tilapiju.

- Čips od kelja iznenađujuće je sličan okusu ostalim, manje zdravim čipsima. Događa se da ih čak i ljudi koji jedu samo nuggets jedu sa zadovoljstvom.

- Ponekad je marka važna. Pogledajte "Probna kupnja".

- Neki se kunu da im je sokovnik promijenio odnos prema povrću koje su prije mrzili. Pokušajte napraviti sok.

- Ako vam je okus povrća preintenzivan, probajte mlado.

Jedite više zdrave hrane koju volite (i smanjite količinu manje zdrave)

Ne morate se prisiljavati da volite kupus ili bilo što drugo što ne volite. Zdrava prehrana može jednostavno značiti povećanje prehrane zdravom hranom u kojoj uživate. Jedite uobičajenu hranu i povećajte količinu povrća, a smanjite količinu mesa i ugljikohidrata. Neki ljudi savjetuju da započnete jednostavnim udvostručenjem količine povrća u uobičajenoj prehrani i obrocima.

Druga opcija je da imate dane bez mesa.

Uz sve vrste dobrih navika veća je vjerojatnost da ćete uspjeti u zdravoj prehrani ako se počnete navikavati postupno ili kratkim “izlascima”.

Kupujte poljoprivredne proizvode

U velikim ruskim gradovima sigurno postoje internetske trgovine u kojima možete naručiti zdrave prave farmerske proizvode. Na primjer, pogledajte recenziju ovih trgovina The Villagea.

Učinite svoje iskustvo prehrane ugodnijim

Organizirajte večeru s prijateljima (pomaže ako i oni jedu zdravu hranu), povrće na roštilju. Sada ste pažljiviji prema hrani, što znači da možete proširiti svoje preferencije okusa nečim korisnim.

Konačno, pokušajte se ne opterećivati previše ako su vam odrezak i krumpir jedino što vam se čini privlačnim. Put do uspjeha u svakom pothvatu iscrtan je u malim koracima. Snaći ćete se prije ili kasnije!

Slobodan prijevod.