2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Znanstvenici su otkrili koliko porcija povrća i voća trebamo jesti da bismo produžili život, te u kojem obliku ih je najbolje konzumirati.
Nekada se smatralo da je čovjeku potrebno pet, sedam, pa čak i deset porcija (80 g za jednu porciju) dnevno. Ali u novoj studiji, unos voća, povrća i mahunarki, te kardiovaskularne bolesti i smrtni slučajevi u 18 zemalja (PURE): prospektivna kohortna studija. pokazalo se da su nam dnevno dovoljne 3-4 porcije voća, povrća i mahunarki.
Znanstvenici su analizirali podatke o prehrani i zdravlju više od 135.000 ljudi iz cijelog svijeta, koje su pratili 7 godina. Količina voća, povrća i mahunarki koju su jeli uspoređivana je sa stopom smrtnosti. Znanstvenici su uzeli u obzir čimbenike kao što su dob, spol, početno zdravstveno stanje, tjelesna aktivnost te konzumacija mesa i žitarica.
Stopa smrtnosti bila je 22% niža među onima koji su jeli 3-4 kombinirane porcije dnevno od onih koji su jeli manje od jedne porcije povrća i voća dnevno.
U ovoj studiji znanstvenici su izbrojali 375 g za tri porcije – nešto više nego u prethodnim smjernicama, prema kojima je gotovo ista (400 g) težina pet porcija. Ali uopće nije potrebno izračunati grame, možete mjeriti porcije u čašama.
Ovisno o dobi i spolu, preporuča se jesti 1,5-2 šalice voća i 2-2,5 šalice povrća dnevno.
Studija je također utvrdila zanimljivu činjenicu. Konzumiranje više od četiri porcije dnevno ne utječe značajno na očekivani životni vijek. Drugim riječima, konzumacija 800 g povrća i voća donijet će nešto više koristi od 400 g.
Osim toga, znanstvenici su otkrili da je veća vjerojatnost da će sirovo povrće smanjiti rizik od prerane smrti nego kuhano.
Želite li dulje ostati zdravi, energični i kreativni, dobro se naspavati i biti dobro raspoloženi, u svakodnevnu prehranu svakako dodajte voće i povrće. To će pomoći u prevenciji mnogih bolesti, uključujući rak.
Preporučeni:
Koliko puta dnevno trebate jesti
Tri obroka dnevno, podijeljeni obroci ili kratkotrajni post? Life hacker razumije koje su prednosti različitih režima prehrane
Koliko sportova trebate tjedno da biste bili zdravi
U članku govorimo o tome koliko trebate vježbati tjedno i kako kombinirati različite vrste tjelovježbe da biste bili zdravi
Koliko grama proteina trebate dnevno unositi da biste bili zdravi?
Proteini su neophodni za izgradnju mišića i cjelokupno zdravlje. U članku ćemo vam reći koliko proteina trebate dnevno unositi
Koliko vremena potrošiti na tjelesnu aktivnost da biste bili zdravi
Tjelesna aktivnost nam je od vitalnog značaja. Znanstvenici su rekli koliko često vježbati kako bi se osjećali dobro u bilo kojoj dobi
Koliko trebate raditi sklekove da biste bili zdravi: znanstvenici su naveli točan broj
Sada znanost pouzdano zna koliko trebate raditi sklekove kako biste se zaštitili od srčanih problema i živjeli dulje. Vrijeme je da svladate ovu vježbu