10 recepata za energetske kuglice koje su zdravije i ukusnije od bombona

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Originalne ideje za zdrav međuobrok.

1. S brusnicama i narančom

Sastojci

• 1 šalica zobenih pahuljica
• ¼ čaše suhih brusnica;
• 8 pekana
• 2 žlice tekućeg meda;
• 1 čaša datulja;
• 1 čajna žličica ekstrakta naranče.

Priprema

Bez varke, samo stavite sve sastojke u procesor hrane s nastavkom za sjeckanje i nasjeckajte ih u glatku pastu. Zatim zarolajte kuglice.

2. Marelica

Sastojci

• 1½ šalice suhih marelica;
• ½ šalice grožđica;
• ¼ čaše badema;
• ¼ čaše oraha;
• 3 žličice kokosovih pahuljica;
• 1 žličica esencije vanilije
• 1/2 žličice mljevenog cimeta.

Priprema

Sve osim kokosa usitnite u kuhinjskom procesoru. Zarolajte kuglice i uvaljajte ih u strugotine.

3. Muffin s okusom borovnice

Sastojci

• ½ šalice zobenog brašna;
• 2 žlice proteinskog praha s okusom vanilije
• 1 prstohvat smrvljene morske soli;
• ¼ žličice cimeta;
• 2 žličice šećera;
• 2 žlice maslaca od orašastih plodova
• 2 žlice sušenih borovnica
• ¼ čaše sojinog ili orašastog mlijeka.

Priprema

Ove energetske bombone možete napraviti i bez kuhinjske mašine, potrebna vam je samo zdjela i žlica. Pomiješajte brašno, proteine, cimet, morsku sol, borovnice i maslac od kikirikija. Zatim ulijte mlijeko da dobijete gusto tijesto. Možda će vam trebati malo više tekućine nego što je navedeno u receptu. Ostaje zarolati kuglice i poslati ih u hladnjak na najmanje pola sata.

4. Okus keksa s jagodama

Sastojci

• ⅔ čaše grčkog jogurta;
• ½ šalice maslaca od orašastih plodova;
• ¼ čaše bademovog mlijeka;
• zaslađivač - po ukusu;
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• ¼ žličice soli;
• 1 šalica kukuruznih pahuljica
• ½ šalice instant zobenih pahuljica;
• 3 žličice kokosovog brašna
• 1 šalica sušenih jagoda

Priprema

Jogurt, maslac, bademovo mlijeko, zaslađivač, ekstrakt vanilije i sol pomiješajte kuhačom na maloj brzini. Postupno dodajte kukuruzne pahuljice, zobene pahuljice i kokosovo brašno. Posljednje dodajte jagode. Stavite posudu u hladnjak na 30 minuta. Zatim oblikujte bombone.

5. Limun-vanilija

Sastojci

• 1 šalica neprženih badema
• 1 čaša datulja;
• ½ šalice proteinskog praha s okusom vanilije
• ½ žličice morske soli;
• korica 1 limuna;
• sok od ½ limuna.

Priprema

Najprije kuhačom usitnite bademe u sitne mrvice. Dodajte sve ostale sastojke i miješajte dok se tijesto ne počne skupljati u jednu ljepljivu grudicu. Zatim formirajte kuglice.

6. Jabuka i badem

Sastojci

• 2 šalice zobenih pahuljica
• 1 velika jabuka;
• 1 šalica maslaca od badema ili drugih orašastih plodova
• 2 žlice oguljenih sjemenki;
• 2 žlice chia sjemenki
• 2 žličice cimeta.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke u procesoru hrane. Ako je masa previše tekuća, možete dodati još malo zobenih pahuljica. Ako smjesa bude slana, dodajte med po ukusu.

7. Šljiva-vanilija

Sastojci

• ½ šalice datulja;
• ½ šalice šljiva ili suhih šljiva;
• ½ šalice sirovih badema
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• ¼ žličice soli.

Priprema

Sve sastojke sameljite u procesoru hrane i oblikujte energetske kuglice.

8. S čokoladom, kokosom i pistacijama

Sastojci

• 1 šalica oguljenih pistacija
• ½ šalice kokosovih pahuljica;
• ½ šalice kokosovog brašna;
• ½ šalice proteinskog praha s okusom čokolade;
• ½ šalice maslaca od orašastih plodova;
• ½ žličice ekstrakta vanilije;
• 2 žlice meda.

Priprema

Pistacije krupno nasjeckajte. Ostale sastojke izmiksajte kuhačom dok ne postane glatka. Dodajte orahe, ravnomjerno ih rasporedite po smjesi. Oblikujte kuglice.

9. Sa čokoladom i solju

Sastojci

• 1½ šalice datulja
• 1 šalica oraha ili pekana
• 3 žlice kakaa;
• 1 žlica bademovog ulja
• 1 žlica javorovog sirupa ili meda
• ¼ žlica soli;
• ¼ žličice cimeta;
• ¼ čaše kvinoje;
• 50 g čokolade.

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite kvinoju. Pecite 30 minuta, miješajući žitarice svakih 10 minuta. To će stvoriti hrskave pahuljice.

Sve sastojke osim kvinoje i čokolade sameljite u procesoru hrane. Zatim lagano umiješajte hrskavu krupicu. Oblikujte kuglice. Otopiti čokoladu, umočiti svaki slatkiš u nju.

10. Kovnica

Sastojci

• 1½ šalice datulja
• ½ šalice zobenih pahuljica;
• 2 žlice oguljenih sjemenki bundeve
• ¼ čaše kakaa;
• 1 čajna žličica ekstrakta paprene metvice

Priprema

Sve sastojke sameljite u kuhaču, od dobivene mase oblikujte kuglice.