2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Nastavljamo s temom članaka o pravilnoj prehrani čiji početak možete pronaći ovdje, a danas ćemo govoriti o proteinima. Suprotno uvriježenom mišljenju da su proteini potrebni samo za visine, vrijedi reći da su proteini jednako važna tvar za naše tijelo kao i ugljikohidrati.
Proteini su prirodne organske tvari sastavljene od aminokiselina i imaju temeljnu ulogu u životu tijela. Proteini su jedini izvor aminokiselina za ljude. Budući da mnoge aminokiseline, poput leucina, izoleucina, valina i drugih, naše tijelo ne sintetizira, a jedina opcija za njihovu opskrbu je hrana. Proteini igraju nekoliko glavnih uloga u našem tijelu:
- osnova su za izgradnju mišićnog tkiva;
- materijal su za izgradnju svih stanica, tkiva i organa;
- osiguravaju imunitet tijela i djeluju kao antitijela;
- sudjeluju u probavnom procesu i energetskom metabolizmu.
Sada kada smo saznali da su nam proteini i dalje važni, moramo odlučiti o njihovoj količini, jer i nedostatak i višak proteina mogu dovesti do katastrofalnih rezultata. No, prosječna osoba koja nije povezana sa svijetom profesionalnog sporta nije u opasnosti od viška proteina, puno češći problem je njihov nedostatak. Čime je to opterećeno? Prvo, kršenje energetskog metabolizma; drugo, poremećaj u radu unutarnjih organa, kao što su jetra i gušterača; također dovodi do atrofije mišića. Donja tablica prikazuje norme proteina za muškarce i žene.
Glavni izvori proteina su meso, riba, mliječni proizvodi i orašasti plodovi. Ako iz nekog razloga ne jedete meso, onda postoji dovoljna količina biljne hrane koja sadrži proteine. Žitarice također sadrže malu količinu proteina (oko 5-7%), ali njihov sastav aminokiselina nikako nije savršen pa neće biti dobar izvor proteina. Ne zaboravite da proizvodi poput mlijeka, svinjetine, orašastih plodova, osim velike količine bjelančevina, imaju i dovoljnu količinu masnoća, pa i od toga treba krenuti.
Ako vam dnevna rutina ne dopušta jesti na poslu, onda vam može biti dobra pomoć proteinski shake koji zamjenjuje jedan ili više obroka proteinske hrane. Suprotno uvriježenom mišljenju, ne ubrizgavaju se u venu i iz njih neće izrasti ogromni i ružni mišići u jednom danu. Stoga se nemojte bojati da će vam nauditi.
Preporučeni:
Kako majčina prehrana utječe na ukus njezine bebe i mogu li odrasli promijeniti svoje prehrambene navike
Čak i ako osoba jako voli čips i soda, postoji šansa da se prebaci na nešto zdravije. Pronalaženje može li se prehrambeno ponašanje promijeniti
Što je svjesna prehrana i zašto vam je potrebna
Pažljiva prehrana pomoći će vam da konačno prestanete jesti stres i pretvorite svaki obrok u radostan događaj
Kako vam pravilna kadenca može pomoći da trčite brže i zaštitite koljena
U općem smislu, kadenca je broj radnji u minuti. Za bicikliste je ovo kadenca, a za trkače kadenca. Da biste odredili svoj prirodni ritam, izbrojite svoje korake u 30 sekundi trčanja, a zatim pomnožite vrijednost s dva
Pravilna prehrana: što, kada i koliko
Što je bolje za doručak, a što za večeru? Trebate li jesti prije vježbanja, i ako jeste, kada? Odgovorit ćemo u našem članku
Pravilna prehrana. masti
Zdrava prehrana ne znači riješiti se masti. No, bolje je u svoju prehranu uključiti “prave” masti. Koji? Saznajte iz ovog članka