Što je svjesna prehrana i zašto vam je potrebna
Što je svjesna prehrana i zašto vam je potrebna
Anonim

Slušajte sebe kako biste dobili pravi užitak od hrane i jedite onoliko koliko je vašem tijelu potrebno.

Što je svjesna prehrana i zašto vam je potrebna
Što je svjesna prehrana i zašto vam je potrebna

Novinarka Claire Gillespie ispričala je kako promijeniti svoj stav prema hrani i zašto je to potrebno.

Već dugo sam ovisan o svijesti. Svaki tjedan mogu me naći kako radim jogu u položaju psa prema dolje. Mindfulness je za mene normalna tema razgovora s prijateljima uz šalicu kave. Čak i dišem naizmjenično različitim nosnicama kad sam nervozna. Ali tek nedavno sam ga počeo primjenjivati u prehrani.

Odbijao sam jela koja sam htio jesti, smatrajući ih štetnim. Jeo sam kad mi je bilo dosadno, tužno ili usamljeno. Pojela sam sve što mi je bilo na tanjuru iz ljubaznosti, a ne zato što sam bila gladna.

Drugim riječima, u rukovanju hranom oslanjao sam se na vanjske znakove i zbunjujuće kulturne norme. Ovo je užasno zamorno. Ali stvari bi mogle biti drugačije. Zamislite da ste zaboravili sva pravila dobre prehrane i odlučite što ćete jesti samo na temelju svojih osjećaja. Zamislite da uživate u svakom zalogaju svog obroka bez ometanja. Ovo je svjesno jedenje.

Ključ ovog pristupa je usredotočiti se na proces jedenja i primijetiti kako hrana izgleda, miriše i osjeća se u ustima. I također fleksibilniji pristup prehrani i ne dijeliti hranu na "lošu" i "dobru".

Pažljivo hranjenje uključuje uključivanje svih osjetila tijekom jela. A da biste razumjeli što i kada jesti, slušajte svoje unutarnje signale – glad i sitost.

Počevši svjesno jesti, mnogi ljudi primjećuju da su se prestali prejedati ili jesti iz dosade. Nutricionistica Rebecca Scritchfield vidjela je da se to događa kod mnogih klijenata. "Uči vas da primijetite kada je vrijeme da prestanete", objašnjava ona. "Ne kada biste trebali prestati jesti, već kada vam se prohtje." Iako nekim ljudima može pomoći da smršaju, svjesna prehrana ne znači gubitak težine. Oni koji su ograničili unos kalorija mogu se čak i udebljati slušajući potrebe tijela.

“Dijete su vrlo teške. Na primjer, bez šećera”, kaže Susan Albers, klinička psihologinja i autorica knjige Eating Mindfully. - Pažljiva prehrana pomaže da budete fleksibilni. Možete si priuštiti krišku torte i namjerno uživati. I onda ne želiš previše."

Naravno, takav pristup neće uvijek biti moguće uklopiti u život. U redu je ako se na bučnoj obiteljskoj večeri ili poslovnom ručku ne možete koncentrirati na svaki zalogaj hrane. Ponekad čak morate jesti pred računalom na poslu. U takvim danima, glavna stvar je polako jesti, temeljito žvakati i pratiti svoje tijelo.

Prilagodite svjesnu prehranu za sebe.

Nemojte to učiniti samo još jednim skupom strogih pravila. Inače ćete doživjeti stres i okrivljavati sebe, zaboravljajući na želju za svjesnim jelom. Samo će boljeti. U pažljivoj prehrani, glavna stvar je ne žuriti. Sve je kao s pozom psa okrenutom prema dolje – potrebno je vrijeme da se nauči. Ali kada ga jednom probate, nećete se razočarati.

Preporučeni: