RECEPTI: 3 opcije za sladoled od banane i jagode

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Danas vam želimo ponuditi vrlo zdrav i jednostavan recept za sladoled sa samo dva sastojka - banane i jagode! I kao bonus - još nekoliko jednako ukusnih, ali malo težih slastica za pripremu.

Recepti su stvarno vrlo jednostavni i ukusni. Banane zbog svoje škrobne strukture daju ovom sladoledu željenu teksturu i kremastost.

Recept broj 1. Sladoled od banane i jagode

Sastojci:

• 2 banane;
• 10 jagoda;
• med po volji.

Priprema

Jagode oprati i odstraniti repove, banane oguliti. Izrežite na nekoliko komada i sve pošaljite u zamrzivač na 2-3 sata. Smrznute banane i jagode sameljite u blenderu i dodajte malo meda ako jagode nisu jako slatke.

Sladoled se može poslužiti odmah ili u hladnjaku još nekoliko sati. Prilikom posluživanja ukrasite svježim jagodama, čokoladnim komadićima ili orasima.

Recept br. 2. Sladoled od banane i jagode s matcha prahom

Sastojci:

• 1 šalica jagoda
• 6 banana;
• 3 žličice matcha praha
• 3 žličice ledene vode;
• kokos krema za ukras.

Priprema

Jagode operite i narežite na tanke ploške, stavite u čaše ili zdjelice. Banane ogulite, narežite na male komadiće i stavite u zamrzivač na 2-3 sata.

Smrznute banane sameljite u blenderu i dodajte matcha prah. Zatim ponovno sameljite i pritom naizmjence dodajte 3 žličice ledene vode. Kao rezultat, trebali biste imati homogenu masu koja se dobro odvaja od stijenki blendera.

Zatim gotov sladoled stavite u pripremljene čaše ili zdjelice s jagodama. Odozgo po želji ukrasite kokos kremom.

Recept broj 3. Sladoled od banane i jagoda s indijskim oraščićem

Sastojci:

• 1 banana;
• 1/2 šalice sirovih indijskih oraščića
• 1 šalica jagoda
• 1 žlica meda;
• prstohvat vanilina ili 1 čajna žličica ekstrakta vanilije;
• 1-2 žlice ledene vode.

Priprema

Jagode operite i narežite na nekoliko komada ako su prevelike. Banane oguliti i narezati na male komadiće. Sve to poslati u zamrzivač na nekoliko sati.

Dok su bobičasto voće i banane smrznute, indijske oraščiće sameljite u blenderu, dodajući im vodu, med i vanilin. Rezultat bi trebao biti homogeni maslac od orašastih plodova.

Izvadite tjesteninu iz blendera i dobro isperite zdjelu. Izvadite smrznute banane i jagode, sameljite ih u čistoj posudi dok ne postanu glatke, a zatim dodajte pastu od indijskih oraščića. Sve sastojke sameljite dok ne postane glatko. Gotov sladoled poslužite.