2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 01:47
Gotova mješavina za palačinke često se koristi i u druge svrhe, od nje se prave palačinke, keksi, muffini, postolari, pa čak i podloga za pizzu. Odlučili smo nadopuniti ovaj popis krafnama. Vjerojatno najjednostavnije krafne koje ste ikada kuhali.
Sastojci:
- 1 ¼ šalice (300 ml) vode
- 3 ¼ šalice mješavine za palačinke
- biljno ulje za prženje.
Postoje samo dva sastojka: sama pripremljena smjesa za palačinke i voda. Naša mješavina za palačinke već je uključivala mlijeko u prahu i jaja u prahu. Ako ovih sastojaka nema u vašoj smjesi, onda sve razrijedite ne vodom, već mlijekom i dodajte još jedno jaje.
Suhu smjesu za palačinke prelijte čašom vruće vode i promiješajte. Dugim miješenjem tijesto može postati gusto i žilavo, pa nemojte pretjerivati.
Što se tiče oblikovanja, okrugle krafne možete pržiti tako da ljepljivo tijesto zagrabite nauljenom žlicom za sladoled, a možete i istisnuti tijesto iz vrećice za kuhanje na način španjolskog churrosa.
Dijelove tijesta stavite u zagrijano ulje (jednostavno ih je rezati običnim škarama) i pržite dok ne porumene. Gotove krafne stavite na rešetku ili salvete.
Krafne možete poslužiti ravne, popraćene vašim omiljenim slatkim umakom ili glazurom, ili posuti šećerom u prahu ili granuliranim šećerom pomiješanim s prstohvatom cimeta.
Unutrašnjost krafni je pahuljasta i mekana.
Preporučeni:
Kako napraviti savršeno tijesto za pizzu: jednostavni recepti, uključujući Jamieja Olivera
Što je bolje: pahuljasta i mekana ili tanka i hrskava podloga za pizzu? Odaberite za sebe. Ovdje su opcije testa za svaki ukus: na vodi, kefiru, jogurtu i mlijeku
10 zemalja u kojima je najlakše kupiti državljanstvo
Ne morate se vjenčati ili postati izbjeglica da biste dobili drugo državljanstvo. Možete to legalno platiti
Kako napraviti krafne za 15 minuta
Niste sigurni kako napraviti krafne kod kuće i to za samo 15 minuta? Tada će vam biti zanimljiv recept predstavljen na našoj web stranici
Istezanje u pokretu: najjednostavnije i najbrže vježbe
Istezanje usred dana izvrstan je način za ublažavanje napetosti u mišićima i osvježenje do navečer. Evo nekoliko vježbi koje će vam pomoći
RECEPTI: Krafne bez duboke masnoće
U ovom članku ćemo vam pokazati kako kuhati klasične krafne, ne u ulju, već u pećnici. Priložene su upute za fotografije korak po korak