Sadržaj:

3 jela s piletinom u jednom limu za pečenje
3 jela s piletinom u jednom limu za pečenje
Anonim

Kako biste uštedjeli vrijeme i diverzificirali svoj jelovnik, pokušajte kuhati tri jela odjednom u jednom limu.

3 jela s piletinom u jednom limu za pečenje
3 jela s piletinom u jednom limu za pečenje

Mnogi ljudi pripremaju hranu za budućnost nekoliko dana. Ali jedno te isto jelo može biti prilično dosadno, a pranje brda korištenog posuđa je gubljenje vremena. Kako biste uštedjeli dragocjene sate i diverzificirali svoj jelovnik, upotrijebite cool life hack i kuhajte tri jela odjednom u jednom jelu.

Ovo je vrlo jednostavno za napraviti. Uzmite duboki lim za pečenje, obložite ga folijom i umetnite pregrade. Vaš obrazac je spreman.

oblik
oblik

Kao osnovu za sva tri jela možete uzeti meso, ribu, povrće – što god želite. Životni haker je za glavni sastojak odabrao piletinu i poziva vas da je skuhate na tri jednostavna načina.

Kotlet pilećeg filea s rajčicama

Sastojci

kotlet od pilećih filea s rajčicama: sastojci
kotlet od pilećih filea s rajčicama: sastojci
  • 2 pileća prsa;
  • 1 velika rajčica
  • 50 g tvrdog sira;
  • 100 g kiselog vrhnja;
  • zelje;
  • sol;
  • papar.

Priprema

Isperite i istucite pileći file.

kotlet od pilećih filea s rajčicama: filet
kotlet od pilećih filea s rajčicama: filet

Rajčicu narežite na kolutiće, zelje sitno nasjeckajte. Sir naribajte na srednje srednje ribež.

kotlet od pilećih filea s rajčicama: rajčica i sir
kotlet od pilećih filea s rajčicama: rajčica i sir

Pileći file posolite i popaprite.

kotlet od pilećih filea s rajčicama: sol i papar
kotlet od pilećih filea s rajčicama: sol i papar

Na file stavite kriške rajčice i zelje. Sve dobro premažite kiselim vrhnjem, odozgo pospite sirom.

kotlet od pilećih filea s rajčicama: nadjev
kotlet od pilećih filea s rajčicama: nadjev

Stavite na prvi dio pleha.

kotlet od pilećeg filea s rajčicama: gotovo jelo
kotlet od pilećeg filea s rajčicama: gotovo jelo

Prsa pečena s gljivama

Sastojci

prsa pečena s gljivama: sastojci
prsa pečena s gljivama: sastojci
  • 3 pileća prsa;
  • 30 g tvrdog sira;
  • 2 srednje gljive;
  • 20 g maslaca;
  • sol;
  • papar;
  • začini.

Priprema

Operite pileći file. Oštrim nožem napravite rez za budući nadjev. Začinite solju i začinima.

prsa pečena s gljivama: filet
prsa pečena s gljivama: filet

Gljive tanko narežite. Sir narežite na komade.

prsa pečena s gljivama: gljivama i sirom
prsa pečena s gljivama: gljivama i sirom

U džep stavite komadić maslaca, krišku krem sira i nekoliko traka tanko narezanih gljiva. Rubove fileta pričvrstite čačkalicama.

prsa pečena s gljivama: punjena piletina
prsa pečena s gljivama: punjena piletina

Stavite kuverte u sljedeći pretinac lima za pečenje.

Pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju

Sastojci

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: sastojci
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: sastojci
  • 300 g pilećeg filea;
  • 1 mala povrtna srž;
  • 4 žlice kiselog vrhnja;
  • sol;
  • papar;
  • začini;
  • zelje.

Priprema

Operite pileći file i narežite na male komadiće.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: fil
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: fil

Tikvice operite i narežite na tanke ploške.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: tikvice
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: tikvice

U lim za pečenje prvo stavite tikvice, a zatim piletinu.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: sastojci na plehu
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: sastojci na plehu

Začinite solju i omiljenim začinima. Prelijte kiselim vrhnjem i dodajte začinsko bilje.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: začini
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: začini

Zagrijte pećnicu na 250°C. Lim za pečenje prekrijte folijom i stavite u pećnicu.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: pećnica
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: pećnica

Pecite 10 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 200°C i pecite još 15-20 minuta.

pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: jela u pećnici
pirjana piletina s tikvicama u kiselom vrhnju: jela u pećnici

Ostavite gotova jela da se ohlade, stavite ih u zasebne posude i stavite u hladnjak.

Preporučeni: