10 recepata za aromatične palačinke s jabukama

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Ukusna jela za doručak i još mnogo toga s bundevom, bananom, cimetom i grizom.

1. Jednostavne palačinke s jabukama

Sastojci

• 4-5 jabuka;
• 1 prstohvat soli;
• 3 žlice šećera;
• 1 jaje;
• 3-4 žlice brašna;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke oguliti i izvaditi jezgru. Zatim naribajte na krupno ribanje.

Voće pomiješajte sa solju, šećerom, jajetom i brašnom.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pecite dok ne porumene sa svake strane, oko 2-4 minute.

2. Palačinke od jabuka s kefirom

Sastojci

• 1 jabuka;
• 300 ml kefira;
• 2 jaja;
• 160-180 g brašna;
• 1 prstohvat soli;
• 2-3 žlice šećera;
• ½ žličice sode bikarbone;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke oguliti i naribati na sitno.

Umutiti kefir s jajima. Dodajte brašno, sol, šećer i sodu bikarbonu. Promiješajte da masa bude bez grudica. Napunite naribanu jabuku. Ponovno dobro promiješajte.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pecite 2-4 minute sa svake strane.

3. Palačinke s kvascem s jabukama

Sastojci

• 100 g maslaca;
• 160 g brašna;
• 200 ml mlijeka;
• 20 g svježeg kvasca;
• 5 jaja;
• ½ žličice soli;
• 100 g šećera;
• 3 jabuke;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Otopite maslac i ohladite na sobnoj temperaturi.

Pola brašna pomiješajte s pola mlijeka i kvascem. Stavite na toplo. Nakon 15-20 minuta dodajte jaja, maslac, sol, šećer, preostalo mlijeko i brašno. Zamijesite tijesto i ostavite oko 1 sat.

Jabuke oguliti, odstraniti jezgru. Naribajte na krupno ribež i pomiješajte s tijestom.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pržite 2-4 minute sa svake strane.

4. Popečke s jabukama, svježim sirom i medom

Sastojci

• 2 jabuke;
• 1 žlica limunovog soka
• 2 jaja;
• 2 žlice šećera;
• 100 g mekog svježeg sira;
• 1 žlica tekućeg meda;
• 2 prstohvata soli;
• 4-5 žlica brašna;
• ½ žličice sode bikarbone;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke oguliti, odstraniti jezgru. Zatim naribajte na krupno ribanje. Prelijte limunovim sokom.

Istucite žumanjke sa šećerom. Dodati svježi sir i med, 1 prstohvat soli, dodati brašno i sodu. Zamijesite tijesto, dodajte jabuke i ponovno promiješajte.

Bjelanjke umutiti s preostalom soli. Dobivenu gustu pjenu pomiješajte s tijestom.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pržite 2-4 minute sa svake strane.

5. Palačinke od jabuka s cimetom

Sastojci

• 1 jaje;
• 150 ml mlijeka;
• 160 g brašna;
• 1 prstohvat soli;
• 1 žličica praška za pecivo
• 100 g šećera;
• 1 žličica cimeta
• 2-3 jabuke;
• ½ limuna;
• 3-5 žlica biljnog ulja.

Priprema

Umutiti jaje sa mlijekom. Pomiješajte brašno sa solju i praškom za pecivo. Dodati smjesu jaja i mlijeka i opet umutiti. Pomiješajte šećer s cimetom.

Jabuke ogulite, uklonite jezgru, narežite na okrugle ploške ne deblje od pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom da ne potamne.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Kriške jabuke umočite u šećer i cimet, pa umočite u tijesto i pržite 2-4 minute sa svake strane.

6. Popečke s jabukama i grizom

Sastojci

• 5-6 jabuka;
• 2 žlice griza;
• 3-4 žlice šećera;
• 2 jaja;
• ½ žličice mljevenog cimeta;
• 200-250 g brašna;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke oguliti, odstraniti sredinu, pa naribati na krupno ribanje. Pomiješajte s grizom, šećerom, jajima i cimetom. Zatim dodajte brašno, ponovno promiješajte i ostavite 7-10 minuta ili još malo.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i zapečite dok ne porumene, oko 2-4 minute sa svake strane.

Učini to?

10 šarenih tepsija od bundeve sa svježim sirom, grizom, jabukama, piletinom i još mnogo toga

7. Palačinke od jabuka s bundevom

Sastojci

• 1-2 jabuke;
• 300 g bundeve;
• 100 ml mlijeka (može se zamijeniti vodom);
• 1 jaje;
• 4-5 žlica brašna;
• sol po ukusu;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke oguliti i izvaditi jezgru. Naribajte na krupno ribanje s bundevom.

Ulijte mlijeko, zakuhajte. Kuhajte na srednjoj vatri 3-5 minuta, ili nešto duže, dok ne omekša. Ohladite i pomiješajte s jajetom, brašnom i solju.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pržite 2-4 minute sa svake strane.

Ocijenite okus?

15 cool recepata za banane, jagode, kivi, jabuku, avokado i još mnogo toga

8. Palačinke od jabuka s mrkvom

Sastojci

• 4 jabuke;
• 2 mrkve;
• 250 ml mlijeka;
• 250 ml kefira;
• 300-400 g brašna;
• 2-3 jaja;
• 1 prstohvat soli;
• 3 žlice šećera;
• ½ žličice praška za pecivo;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuke i mrkvu naribajte na sitno ribanje.

U zdjeli pomiješajte mlijeko i kefir. Dodajte brašno, jaja, sol, šećer, prašak za pecivo i 1 žlicu maslaca. Pjenasto umutiti. Dodajte jabuke i mrkvu i promiješajte.

U tavi zagrijte preostalo ulje na srednjoj vatri. Oblikujte palačinke i pržite 2-4 minute sa svake strane.

Želite li spremiti svoje recepte?

8 najboljih recepata za džem od jabuka

9. Popečke s jabukama i zobenim pahuljicama

Sastojci

• 2 žlice zobenih pahuljica;
• 6 žlica kipuće vode;
• 25 g maslaca;
• 1-2 jabuke;
• 1 jaje;
• 3 žlice šećera;
• 6 žlica kiselog vrhnja;
• 1 prstohvat sode bikarbone;
• 150-180 g brašna;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite 10-15 minuta. Otopite maslac i ohladite na sobnoj temperaturi. Jabuke naribajte na krupno ribanje s korom.

Umutiti jaje sa šećerom. Dodajte kiselo vrhnje i sodu bikarbonu. Promiješajte, dodajte zobene pahuljice i otopljeni maslac. Masa treba biti homogena. U smjesu ulijte jabuke i brašno. Ostavite tijesto da odstoji 10-15 minuta.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Premažite 1-2 žlice tijesta i pirjajte palačinke s jabukama 2-4 minute sa svake strane.

Maziti?

Kako pripremiti kompot od jabuka za zimu: 7 recepata i 7 tajni

10. Popečke s jabukama i bananom

Sastojci

• 1 jabuka;
• 1 banana;
• 250 ml kefira;
• 2 jaja;
• 1 prstohvat soli;
• 2 žlice šećera;
• ½ žličice sode bikarbone;
• 150-170 g brašna;
• 1 prstohvat vanilina;
• 2-3 žlice biljnog ulja.

Priprema

Jabuku oguliti, odstraniti jezgru. Grubo naribati s bananom.

Umutiti kefir s jajima, solju, šećerom i sodom. Dodajte brašno s vanilijom, a zatim voće.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Premažite 1-2 žlice tijesta i pržite palačinke 2-4 minute sa svake strane.

Pročitaj i???

• 10 pita od banane s čokoladom, karamelom, kremom od maslaca i još mnogo toga
• Kako napraviti ukusne i pahuljaste palačinke: 15 najboljih recepata
• 7 sjajnih recepata za posne palačinke
• 15 recepata s jabukama koji će vam svakako dobro doći
• 15 recepata za pečene jabuke s orasima, karamelom, sirom i još mnogo toga