Kako pretvoriti bijelu masnoću u smeđu masnoću i zašto je to važno za one koji žele smršaviti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Zahvaljujući najnovijim istraživanjima, znanstvenici su otkrili da trening ne spaljuje samo dodatne centimetre na problematičnim područjima. Pospješuju vaš metabolizam i pretvaraju standardnu (bijelu) masnoću u smeđu masnoću, koja sagorijeva više kalorija.

Što je smeđa mast

Smeđa mast (smeđe masno tkivo) osigurava termogenezu ili proizvodnju topline sagorijevanjem masti. Pretile osobe imaju znatno manje smeđe masti od bijele masti.

Njegove stanice imaju iznimnu značajku – sadrže puno mitohondrija (organela odgovornih za nakupljanje energije u stanici). Mitohondriji smeđih masnih stanica sadrže poseban protein UCP1, koji trenutno pretvara masne kiseline u toplinu, zaobilazeći fazu sinteze ATP-a.

omogućuje sagorijevanje masti. Kada se aktiviraju, masne kiseline se pumpaju iz bijelog masnog tkiva u smeđe masno tkivo. Bijela mast se taloži ispod kože, u uljnim brtvama i kapsulama unutarnjih organa. Smeđa mast, umjesto da pohranjuje energiju, sagorijeva je u velikim količinama, oslobađajući toplinu.

U nedavnoj studiji. Utvrđeno je da se tijekom vježbanja jedna vrsta masnih stanica mijenja iz metabolički neaktivnih (bijela, standardna mast) u smeđu masnoću, koja sagorijeva više kalorija.

Sada znanstvenici imaju još više dokaza da broj sagorjenih kalorija tijekom sporta nije ograničen.

Ova činjenica je ključna za sve druge dobrobiti koje imamo od vježbanja. Ovo kaže autor studije Li-Jun Yang, profesor hematopatologije na Državnom sveučilištu Florida.

Svi znaju za dobrobiti bavljenja sportom, ali malo ljudi razmišlja o mehanizmima koji pokreću sve te procese. Ova studija objašnjava zašto ljudi koji redovito vježbaju imaju mršavije tijelo i gušću strukturu kostiju. Također pomaže u prevenciji pretilosti, metaboličkih bolesti (kao što je dijabetes tipa 2), srčanih problema i moždanog udara.

Kako radi

Tijekom tjelesne aktivnosti u tijelu se stvara niz hormona. Jedan od njih – hormon irisin – odgovoran je za regulaciju procesa razgradnje masti (lipolize) u tijelu. Upravo se on smatra potencijalnim spaljivačem masti.

U laboratoriju su masne stanice bile izložene irisinu. Pod njegovim utjecajem povećala se aktivnost još jednog proteina, koji je bijelu mast pretvorio u smeđu.

Smeđa mast pomaže tijelu sagorijevati što više kalorija, umjesto da ih pohranjuje na skrovitim mjestima u struku ili u bokovima.

Osim toga, smeđa mast ima pozitivan učinak na druge aspekte metaboličkog procesa: osjetljivost na inzulin i toleranciju na glukozu. Upravo ti procesi pomažu u prevenciji pretilosti, dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti.

Po prvi put, pretvorba obične masti u smeđu nakon vježbanja uočena je kod miševa. U nedavnoj studiji isti je učinak uočen i kod ljudi.

Dobrobiti proizvodnje irisina u tijelu ne završavaju tu. Znanstvenici su također otkrili da kada se pomiješa s matičnim stanicama u masnom tkivu (mlade masne stanice koje nisu dostigle zrelost), irisin ga pretvara u nešto drugo od standardnog masnog tkiva. Pod utjecajem hormona, matične stanice postaju sasvim druga vrsta tkiva, što zgušnjava strukturu kostiju i čini ih jačima.

Još jedna zanimljiva činjenica. U uzorku masnog tkiva s dodatkom irisina količina standardne bijele masti je 20-60% manja nego u uzorku bez dodatka hormona. Vrijedi napomenuti da su pokusi provedeni na uzorcima ljudskog tkiva, a ne na samoj osobi. Sljedeći korak je ponoviti pokus na ljudima kako bi se konačno potvrdili učinci irisina u stvarnom životu, a ne u laboratorijskim uvjetima.

Ovaj učinak irisina na naše tijelo može se smatrati dodatnim poticajem za trening, čak i ako podaci istraživanja nisu 100% potvrđeni. I dok dr. Young i njegovi kolege rade na dokazima unutar zidina sveučilišta, mi možemo nastaviti raditi na svojim tijelima u sportskom klubu.