2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 01:47
Kada je riječ o domaćim poluproizvodima, broj mogućnosti za pripremu jednostavnih jela jednostavno je neograničen. U ovom članku ćemo pričati o tome kako pripremiti domaće burrito za buduću upotrebu, koje su namirnice najbolje za punjenje te kako za par minuta pretvoriti prazninu u obilnu večeru ili ručak.
Prva tri, koja je osnova klasičnog burrita, su tortilja, riža i grah. Obična tortilja iz supermarketa ili pita kruh neće raditi. Najbolje je koristiti debele pšenične kolače.
Ima smisla čak i malo zakomplicirati recept i skuhati ga sami. Kada izvadite komad iz zamrzivača i ponovno ga zagrijete, zahvalite se na dodatnih pola sata utrošenih na razvlačenje tijesta.
Što se riže tiče, sve je jednostavno: možete upotrijebiti bilo koje ostatke ili skuhati rižu po želji. Jednostavnu beskvasnu rižu možete kušati s peršinom i malo soka od limete.
Kao mahunarke možete koristiti kukuruz, kuhani ili konzervirani grah, sa ili bez umaka.
Sada za ostale sastojke. Piletina ili govedina izvrstan su izvor proteina. Nemojte prezirati ostatke od prethodne večere: komadi jučerašnjeg odreska ili kuhane peradi mogu se sigurno koristiti.
Za vegetarijanski burrito koristite tofu ili pirjani tempeh.
Prilikom odabira povrća držite se onog koje sadrži manje vode. Primjerice, rajčice i tikvice nakon što su u mikrovalnoj pećnici će pustiti puno tekućine od koje se kolač jednostavno može raspasti. Ako koristite gljive, prethodno ih pržite dok sva vlaga ne ispari. Nemojte dodavati povrće koje se ne servira toplo: salatu, krastavce, rotkvice itd.
Nadjev od povrća za burrito lako je prilagoditi godišnjem dobu i proračunu: prikladne su brokula i cvjetača, prženi luk i paprika, batat, gljive i pržene ljute papričice.
Jedan od spojnih elemenata jela je sir. Prikladni su i obični tvrdi sir i autentične meksičke vrste, poput sira cotiha.
Sada na oblikovanje. Sakupljanje burritosa je prilično jednostavno. Na sredinu somuna stavite rižu i grah u trakama, zatim meso, a na vrh rasporedite povrće i sir. Tortu možete jednostavno smotati slamkom, ali puno je zgodnije pojesti burrito smotan u omotnici.
Zamotajte burrito u pergament i foliju. Namirnice je najbolje čuvati u zamrzivaču u foliji, a kada dođe vrijeme za podgrijavanje, onda skinite foliju, stavite posudu u mikrovalnu pećnicu, podesite timer na 2-3 minute (maksimalna snaga) i možete uzeti burrito s vama ili jedite odmah.
Kako biste omekšali kolač, možete ga zamotati u vlažan ručnik prije ponovnog zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici.
Preporučeni:
Kako promijeniti svoj stav prema poslu da bi vam karijera bila brža
Vaš odnos prema poslu izravno utječe na vaš razvoj karijere. O čemu prije svega trebate brinuti, kako percipirati svoje šefove i postaviti ciljeve za budućnost?
Ukusna i zdrava večera: pileći file sa špinatom i gljivama
Pileći file sa špinatom i gljivama jedan je od najboljih i najjeftinijih izvora proteina i vitamina. Reći ćemo vam kako kuhati ovo ukusno jelo
Kako pripremiti pizzu za buduću upotrebu
Podloga za pizzu koja se lako priprema i dobro se čuva u zamrzivaču. Zauvijek ćete zaboraviti na presušene i beskvasne namirnice iz supermarketa
Informativna brza hrana: kako razlikovati štetno od korisnog čitanja
Kad upijate članak za člankom i knjigu za knjigom, budite oprezni: ponekad nije tako lako prepoznati iskrivljavanje informacija, plitke misli i čiste gluposti
Brza večera: limunova riža s piletinom u jednoj zdjeli
Aromatična limunova riža s piletinom i začinskim biljem zdrava je, jeftina i brza opcija za večeru koju možete napraviti kada vam se ne da kuhati