10 ukusnih salata od nara

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Ukusna kombinacija s mesom, povrćem, voćem i orašastim plodovima.

1. Salata s narom i rajčicama

Sastojci

• 1 luk;
• 3 rajčice;
• 1 mala veza cilantra ili peršina
• 50 g sjemenki nara;
• 1 žlica maslinovog ulja
• sol po ukusu.

Priprema

Luk narežite na pola prstena, rajčice na sitne komadiće. Nasjeckajte zelje.

Stavite u zdjelu sa sjemenkama nara. Začinite maslinovim uljem, posolite i promiješajte.

2. Salata s narom, mrkvom i češnjakom

Sastojci

• 1 mrkva;
• ½ nara;
• 1 češanj češnjaka;
• 1 grančica metvice;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Mrkvu naribajte na krupno ribanje. Uklonite sjemenke iz šipka. Provucite češnjak kroz prešu. 1-2 lista mente sitno nasjeckajte.

Mrkvu pomiješajte s češnjakom i majonezom. Odozgo pospite narom ili promiješajte. Ukrasite listićima mente.

3. Salata s narom, kupusom i piletinom

Sastojci

• 1 mala dimljena pileća prsa;
• 500 g kupusa;
• 1 šipak;
• 1 luk;
• 1 žlica umaka od soje
• sol po ukusu;
• 2-3 žlice majoneze;
• sjemenke sezama - po želji.

Priprema

Piletinu narežite na male komadiće. Nasjeckajte kupus. Ogulite sjemenke nara.

Nasjeckajte luk i prelijte soja sosom 7-10 minuta.

Pripremljene sastojke stavite u zdjelu, posolite i promiješajte s majonezom. Po želji pospite sezamom.

4. Salata s narom, jabukom i celerom

Sastojci

• 200 g korijena celera;
• 1 jabuka;
• 1 luk;
• ¼ šipak;
• 2 žlice majoneze;
• 1 žličica meda;
• 2 žlice jabučnog octa
• sol po ukusu.

Priprema

Celer i jabuku narežite na trakice, luk na pola prstena. Ogulite sjemenke nara.

Umutiti majonezu, med i ocat sa solju da dobijete homogenu masu. Stavite luk u umak i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Stavite sjemenke celera, jabuke i nara u zdjelu. Dodajte preljev od luka i majoneze i promiješajte.

5. Salata s narom, rižom i bademima

Sastojci

• 100 g divlje riže;
• 50 g badema;
• 150 g feta sira;
• 1 hrpa zelene salate
• 1 šipak;
• 2 glavice luka;
• 5 žlica maslinovog ulja
• 1 žlica meda;
• 2 žlice limunova soka
• 1 žličica vinskog octa
• 4 žlice vode;
• sol po ukusu.

Priprema

Skuhajte rižu dok ne omekša i ohladite.

Bademe potopite u kipuću vodu 5 minuta i krupno nasjeckajte. Sir krupno nasjeckajte. Pokupi salatu. Ogulite sjemenke nara.

Luk narezati na sitno i pržiti na 1 žlici ulja na srednje jakoj vatri par minuta. Zatim samljeti blenderom zajedno s preostalim uljem, medom, limunovim sokom, octom, vodom i soli.

U zdjelu stavite rižu, orašaste plodove, sjemenke nara, zelenu salatu i sir. Prelijte umakom i promiješajte.

6. Salata s narom, šunkom i krastavcima

Sastojci

• 3 jaja;
• 4-5 krumpira;
• 1-2 mrkve;
• 1 repa;
• 1 jabuka;
• 150 g tvrdog sira;
• 2-3 kisela krastavca;
• 300 g šunke;
• 1 češanj češnjaka;
• 1 šipak;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta, krumpir, mrkvu i ciklu dok ne omekšaju.

Kuhano povrće, jabuku, sir i jaja naribajte na krupno ribanje. Krastavce i šunku narežite na male komadiće. Provucite češnjak kroz prešu. Uklonite sjemenke iz šipka.

U zdjelu slagati krumpir, krastavce sa šunkom, jabuke, jaja, sir, mrkvu, ciklu sa češnjakom. Nakon svake premažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Po vrhu pospite sjemenkama nara.

Uzeti na znanje?

10 izdašnih salata od šunke koje želite odmah pojesti

7. Salata s narom, ciklom i mrkvom

Sastojci

• 1½ žlice maslinovog ulja
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žličica meda;
• 1 mrkva;
• 1 repa;
• ½ crvenog luka;
• ½ nara;
• 30 g oraha;
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu.

Priprema

Umutiti maslac, limunov sok i med.

Mrkvu i ciklu naribajte na krupno ribanje ili korejsku mrkvu. Luk narežite na četvrtine kolutića. Ogulite sjemenke nara.

Osušite orahe u tavi bez ulja nekoliko minuta. Ohladiti i zgnječiti nožem.

Stavite mrkvu, ciklu, sjemenke nara i luk u zdjelu. Dodajte dresing, posolite, popaprite i promiješajte. Po vrhu pospite orahe.

Učinite to bez razloga?

10 zanimljivih salata od cikle za one koji su umorni od bunde i vinaigreta

8. Salata s narom, piletinom, ananasom i kukuruzom

Sastojci

• 400 g pilećeg filea;
• 4 jaja;
• 200 g tvrdog sira;
• 150 g ananasa iz konzerve;
• 200 g kukuruza iz konzerve;
• ½ nara;
• sol po ukusu;
• 3 žlice majoneze.

Priprema

Kuhajte piletinu dok ne omekša, jaja - tvrdo kuhana za 10 minuta.

Piletinu, sir, jaja i ananas narežite na male komadiće. Dodajte sjemenke kukuruza i nara. Posolite, začinite majonezom i promiješajte.

Maziti?

10 ukusnih salata od ananasa

9. Salata s narom, gljivama i jezikom

Sastojci

• 1 goveđi ili svinjski jezik;
• 100-150 g pilećeg filea;
• 2 jaja;
• 1 šipak;
• ½ malog hrpa zelenila;
• 200 g kiselih šampinjona;
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• 100 g majoneze.

Priprema

Jezik i piletinu kuhajte dok ne omekšaju, jaja - tvrdo kuhana 10 minuta.

Ogulite sjemenke nara. Nasjeckajte zelje.

Gljive, filete, jezik i jaja narežite na male komadiće. Posolite, popaprite i začinite majonezom. Odozgo pospite začinskim biljem i sjemenkama nara.

Iznenaditi svoje goste?

10 salata s gljivama za svaki ukus

10. Salata s narom i govedinom

Sastojci

• 2 jaja;
• 250 g govedine;
• ½ luka;
• 1 mrkva;
• 150 g tvrdog sira;
• ½ nara;
• 60 g oraha;
• 4-5 stabljika zelenog luka;
• 1 žličica octa 9%;
• 1 žličica šećera
• sol po ukusu;
• 100 ml vode;
• 150-200 g majoneze.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja skuhati za 10 minuta, govedina - do kuhanja za sat i pol.

Meso narežite na sitno, luk na sitno. Mrkvu, jaja i sir naribajte na krupno ribanje. Ogulite sjemenke nara. Zdrobiti orahe. Nasjeckajte zeleni luk.

Luk, zajedno sa octom, šećerom i prstohvatom soli, prelijte kipućom vodom i ostavite dok se voda ne ohladi. Zatim ocijedite tekućinu.

U zdjelu poslagajte meso s lukom, orašastim plodovima s jajima i prstohvatom soli, mrkvom, sirom. Nakon svakog sloja premažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Odozgo pospite zelenim lukom i sjemenkama nara.

Pročitaj također??

• 10 salata od dimljene piletine koje će sigurno odgovarati vašem ukusu
• 10 jednostavnih salata s ribljim konzervama
• 10 ukusnih goveđih salata koje svakako trebate probati
• 10 krepkih pilećih salata koje će vam se svidjeti
• 10 ludo ukusnih jetrenih salata