Je li moguće miješati alkohol sa sodom

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Life hacker je od stručnjaka doznao kakvu opasnost prijete takvi kokteli.

Glavni narkolog Ruske Federacije Evgeny Brun preporučio je da se alkoholna pića ne kombiniraju s gaziranim pićima.

Evgeny Brun je glavni narkolog Ruske Federacije.

Mi smo kategorički protiv miješanja alkohola sa slatkim, alkohola sa gaziranim pićem, a još više ako je slatka soda, onda je to općenito smrtonosna brojka. Bolje je to ne raditi i ne pokušavati.

Razumijemo ovu izjavu i odgovaramo na najčešća pitanja.

Da li vas gazirana pića doista brže opijaju?

Postoje nagađanja da soda povećava apsorpciju alkohola tako da se razina etanola u krvi i izdahnutom zraku brže povećava. Međutim, o ovoj temi ima doista malo istraživanja, a njihovi podaci su kontradiktorni.

Postoji pretpostavka da soda ubrzava pražnjenje želuca, tako da alkohol brzo dospijeva u tanko crijevo, gdje se većina apsorbira. Međutim, znanstvenici još nisu utvrdili je li to zapravo tako.

Evo što o tome piše Anna Yurkevich, liječnica i autorica.

Anna Yurkevich je gastroenterologinja i psihoterapeutkinja.

S jedne strane, povećanje volumena želučanog sadržaja zapravo potiče njegovu kontrakciju, ubrzanu apsorpciju alkohola i njegovo kretanje u tanko crijevo. Ali, ako u želucu ima dovoljno hrane i plinova, to, naprotiv, može ometati normalnu probavu. Sadržaj želuca će se sporije kretati u tanko crijevo, a opijenost će doći kasnije.

Istodobno, slatka soda, zbog ugljikohidrata, malo usporava proces opijanja u usporedbi s napitcima s nula kalorija. Miješanje viskija s običnom colom kasnije će vas napiti nego ako alkohol razrijedite dijetalnim napitkom.

Međutim, to ne znači da su takve kombinacije korisne.

Kako slatka soda utječe na vašu figuru

Slatka soda povećava ionako visok sadržaj kalorija u alkoholnim pićima. Na primjer, razrjeđivanjem viskija s colom u omjeru 1: 3, popijete 239 kilokalorija. A ovo je samo jedna čaša pića, na koju se rijetko ograničava.

No, glavna opasnost od sode nije čak ni broj kalorija, već vrste šećera koje sadrži. Dakle, u popularnim gaziranim pićima više od polovice šećera predstavlja fruktoza. Metaboličke karakteristike ove tvari uzrokuju da tijelo nakuplja masnoće čak i bez povećanog unosa kalorija. Stoga visoka količina fruktoze u prehrani povećava rizik od metaboličkog sindroma, pretilosti i dijabetesa tipa 2.

Kako alkohol i soda utječu na jetru

Osim štete za figuru, fruktoza iz slatke sode opasna je i za jetru, koja već pati tijekom blagdana.

Kombiniranjem alkohola sa slatkim pićima činimo više potencijalnih oštećenja jetre. Budući da šećerna soda sadrži puno fruktoze, njezin se višak izravno odlaže u masnoću, uključujući unutarnju (visceralnu) masnoću u jetri.

Ana Jurkevič

Što je dno

S obzirom na podatke istraživanja, mogu se izvući sljedeći zaključci:

• Miješanje alkohola sa nezaslađenom sodom može povećati apsorpciju alkohola, ali nema dodatni negativan učinak na tijelo.
• Soda šećer donekle usporava pijanstvo u usporedbi sa nezaslađenim gaziranim gaziranim pićem. Međutim, zbog visokog sadržaja fruktoze, takva je voda opasna za figuru i jetru.

Stoga je vrijedno odustati od slatke sode tijekom gozbe, kada jetra već ima poteškoća.