2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Liječnici su ispričali kako je strašno predoziranje njihovom omiljenom poslasticom.
"Otrovna doza čokolade postoji i može čak dovesti do smrti", rekao je Reed Caldwell, liječnik reanimacije na Sveučilištu New York. Međutim, vjerojatnije je da ćete završiti u bolnici s želučanim tegobama nego predoziranjem ovim slatkišem.
Opasnost leži u tvari teobromin koja se nalazi u zrnu kakaa. To je biljni alkaloid gorkog okusa. U ljudskom tijelu djeluje kao blagi stimulans, sličan kofeinu. Osim toga, teobromin širi krvne žile, što snižava krvni tlak, te ima diuretski učinak.
Teobromin također prelazi krvno-moždanu barijeru, prema američkim nacionalnim institutima za zdravlje. Ovo je sloj kapilara koji propušta hranjive tvari u mozak, ali filtrira toksine i štetne mikroorganizme. Zbog ove sposobnosti prodiranja kroz barijeru, teobromin utječe na raspoloženje poput kofeina.
U velikim količinama teobromin može biti otrovan za ljude. Kombinacija vazodilatatornog i diuretičkog djelovanja te gastrointestinalne smetnje dovode do lupanje srca, gubitka apetita, znojenja, drhtanja i jakih glavobolja. A zbog učinka na kardiovaskularni sustav velika doza teobromina može postati kobna.
Međutim, prema Caldwellu, to je vrlo malo vjerojatno. Da biste to učinili, morate jesti puno čokolade.
Uznemireni želudac i povraćanje koje ćete pritom zaraditi jednostavno će vas spriječiti da pojedete smrtonosnu dozu.
Različite vrste čokolade imaju različit sadržaj teobromina. U mlijeku, oko 2,4 mg na 1 g čokolade, au gorkom - 5,5 mg. Toksična doza teobromina za ljude je 1000 mg po 1 kg tjelesne težine. Odnosno, osoba od 75 kg treba pojesti 75 g teobromina da bi se nasmrt otrovala. Riječ je o 711 pločica mliječne čokolade od 43 g svaka.
Ali za pse, toksična doza je mnogo niža od trovanja čokoladom - 100-500 mg po 1 kg tjelesne težine. Stoga pazite da vaš ljubimac ne dođe do vaših slatkih zaliha.
Iako umiranje od predoziranja čokoladom nije nešto najčudnije za što je osoba sposobna, Caldwell se nikada nije susreo s takvim slučajem niti je za njega čuo od kolega. Osim ako se namjerno ne pokušate otrovati, nećete umrijeti, koliko god čokolade pojeli.
Preporučeni:
Što učiniti ako vaša voljena osoba previše pije
Zlouporaba alkohola je puna velikih problema u svim područjima života. Smišljamo što učiniti ako netko vama blizak puno pije
Što učiniti ako ste previše samokritični
Samokritika u optimalnom omjeru nikome neće naškoditi, ali kad se pretvori u problem, treba se pozabaviti njime. Kako? Psihologinja Amy Cooper Hakeem
Što se događa ako pojedete najljuću papriku na svijetu
Lifehacker je shvatio kako se zove najljuća paprika na svijetu, na kojoj se mjeri mjeri ljutina ovog proizvoda i što će se dogoditi ako s njom odete predaleko
Što možete, a što ne možete jesti ako vas boli trbuh
Ako se otrovate i zaboli vas trbuh, bolje je sjesti na dijetu par dana nego opet patiti. Ovdje su namirnice koje možete jesti, a koje je najbolje ne jesti
20 načina da pojedete manje kalorija bez naprezanja
Nije potrebno strogo brojati kalorije pojedene dnevno i uskraćivati si sve - ove jednostavne radnje neće vas natjerati da gladujete, ali će vam pomoći da smršate