10 izdašnih salata od šunke koje možete probati

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Neobične i ukusne kombinacije sa sirom, krastavcima, gljivama, pa čak i rakovim štapićima.

1. Salata sa šunkom, kineskim kupusom i krastavcima

Sastojci

• 2 jaja;
• sol po ukusu;
• ½ žličice biljnog ulja;
• 200 g kineskog kupusa;
• 120 g krastavaca;
• 120 g šunke;
• 1 čili papričica;
• 4-5 stabljika zelenog luka;
• 1 žlica sjemenki sezama
• 2 žlice sezamovog ulja
• 2 žlice soja sosa
• 2 žlice limunova soka
• 1 žlica šećera

Priprema

Umutite jedno po jedno jaja i malo posolite. Namažite tavu uljem i zagrijte na srednjoj vatri. U to ulijte jedno po jedno jaje i rasporedite da napravite tanku palačinku. Pržite oko 40-45 sekundi s jedne strane i 5-10 sekundi s druge. Zatim stavite na tanjur.

Nasjeckajte kupus. Krastavce, šunku, čili i jaja narežite na tanke trakice. Nasjeckajte zeleni luk. Stavite sve u zdjelu i promiješajte.

Na tavi bez ulja popržite sezam par minuta i ohladite. Zatim pomiješajte sa sezamovim uljem, soja umakom, limunovim sokom i šećerom. Dobiveni dresing dodajte u salatu i promiješajte.

2. Salata sa šunkom, sirom i paprikom

Sastojci

• 400 g šunke;
• 200 g tvrdog sira;
• 1 paprika;
• ½ vezice peršina;
• 3-4 žlice majoneze;
• 1 žličica senfa

Priprema

Šunku, sir i papar narežite na trakice. Nasjeckajte peršin. Sve promiješati.

Pomiješajte majonezu sa senfom i začinite salatu.

3. Salata sa šunkom, sirom i ananasom

Sastojci

• 300 g šunke;
• 300 g tvrdog sira;
• 2-3 češnja češnjaka;
• 1 konzerva kriški ananasa iz konzerve (580 ml);
• majoneza po ukusu.

Priprema

Šunku i sir narežite na male kockice. Provucite češnjak kroz prešu. Ocijedite tekućinu iz ananasa, svaki komad podijelite na pola.

Sve stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite majonezom.

4. Salata sa šunkom i rakovim štapićima

Sastojci

• 5 jaja;
• 150 g šunke;
• 200 g štapića od rakova;
• 80-100 g kiselog luka;
• 1 topljeni sir;
• 200-250 g majoneze.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta. Šunku, rakove štapiće i luk narežite na male komadiće. Posebno naribajte bjelanjke, žumanjke i sir na krupno ribanje.

U zdjelu za salatu složite sir, šunku, luk, žumanjke, rakovine i bjelanjke. Nakon svakog sloja nanesite mrežicu od majoneze ili jednostavno podmažite. Prije posluživanja salatu stavite u hladnjak na sat i pol.

5. Salata sa šunkom, rajčicama i krutonima

Sastojci

• 2 jaja;
• 150 g šunke;
• 100 g tvrdog sira;
• 2 rajčice;
• 3-4 češnja češnjaka;
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice kiselog vrhnja;
• 1 žličica senfa
• 40-50 g krutona.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta. Ohladiti i narezati na male kockice sa šunkom, sirom i rajčicama. Provucite češnjak kroz prešu. Sve stavite u zdjelu za salatu, posolite i popaprite.

Za preljev pomiješajte maslac s kiselim vrhnjem i senfom. U salatu dodajte krutone i dobiveni umak, promiješajte i poslužite.

6. Salata sa šunkom, krastavcem i jabukom

Sastojci

• 200 g šunke;
• 1 svježi krastavac;
• 1-2 mala kisela ili kisela krastavca;
• 1 jabuka;
• 1 mala veza kopra ili peršina
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Šunku, krastavce i jabuku narežite na trakice. Nasjeckajte zelje. Stavite sve u zdjelu za salatu. Začinite solju i paprom, začinite majonezom i promiješajte.

Pomozi sebi?

10 salata od dimljene piletine koje će sigurno odgovarati vašem ukusu

7. Salata sa šunkom, kupusom i kukuruzom

Sastojci

• 1 mala glavica kupusa (oko 450 g);
• 250 g šunke;
• 4 mala krastavca;
• 4-5 stabljika zelenog luka;
• 1 konzerva kukuruza (310 g);
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Nasjeckajte kupus. Šunku i krastavce narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk. Ocijedite kukuruz. Sve stavite u zdjelu za salatu, posolite, popaprite i začinite majonezom.

Iznenaditi svoje goste?

10 najboljih salata s kukuruzom

8. Salata sa šunkom i grahom

Sastojci

• 200 g šunke;
• 1 paprika;
• 1 konzerva maslina bez koštica (420 g);
• 1 konzerva graha (310 g);
• ½ žarulje - po izboru;
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• majoneza po ukusu;
• zelje - po želji.

Priprema

Šunku i papriku narežite na trakice. Masline - u malim komadima. Ocijedite mahune iz staklenke. Ako volite pikantnije, dodajte luk narezan na kolutove.

Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu. Posolite, popaprite i začinite majonezom. Ukrasite začinskim biljem.

Kuhati samo tako?

10 ukusnih salata od graha za kuhanje iznova i iznova

9. Salata sa šunkom i gljivama

Sastojci

• 3 jaja;
• 1 mrkva;
• 2 krumpira;
• 150 g tvrdog sira;
• 200 g kiselih gljiva;
• 200 g šunke;
• ½ hrpa zelenog luka;
• 100 g kiselog vrhnja;
• 100 g majoneze.

Priprema

Kuhajte tvrdo kuhana jaja 10 minuta, mrkvu i krumpir dok ne omekšaju. Povrće i jaja naribati na krupno ribanje, sir na srednje. Gljive i šunku narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom.

U zdjelu za salatu rasporedite krumpir, luk s gljivama, šunku, jaja, mrkvu i sir. Nakon svakog premažite umakom.

Maziti?

10 salata s gljivama za svaki ukus

10. Korejska šunka i salata od mrkve

Sastojci

• 2 jaja;
• 200 g tvrdog sira;
• 1 krastavac;
• 300 g šunke;
• 200 g majoneze ili više;
• 150 g korejske mrkve.

Priprema

Tvrdo kuhajte jaja 10 minuta. Sir i krastavac naribajte na krupno ribanje. Šunku i jaja narežite na male komadiće.

U zdjelu za salatu u slojevima rasporedite pola sira, krastavce, opet sir i šunku, zatim jaja. Nakon svakog sastojka napravite mrežicu od majoneze ili njome namastite. Na vrh stavite mrkvu. Ostavite u hladnjaku sat i pol prije posluživanja.

Pročitajte također???

• 10 ukusnih salata od jetre bakalara
• 10 ukusnih goveđih salata koje svakako trebate probati
• 10 jednostavnih i ukusnih salata s lososom i drugom crvenom ribom
• 10 salata s pilećom jetrom kojima ne možete odoljeti
• 10 ukusnih i izdašnih salata sa šampinjonima