18 proizvoda koji će vam produžiti život

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Vaše zdravlje i dugovječnost izravno su povezani s onim što jedete. Ovdje je 18 namirnica prepunih antioksidansa, vitamina i minerala koji će vam pomoći produžiti životni vijek i izbjeći rak i druge bolesti. Jedite ih češće!

1. Brokula

Brokula smanjuje rizik od čira na želucu, pa čak i raka E. edelson. … … Desetogodišnja studija na 47.909 ljudi, koju je objavila Harvard School of Public Health (SAD), pokazala je izravnu vezu između konzumiranja povrća križarica i razvoja raka mokraćnog mjehura.

Meta-analiza koja je proučavala 87 studija pokazala je da brokula i drugo povrće od križarica ipak smanjuju rizik od raka. Samo 10 grama povrća dnevno može povećati vaše šanse da nikada ne dobijete rak.

Još jedna studija SuperFoodsRx. … pokazalo je da samo dvije porcije povrća križarica dnevno smanjuju rizik od raka za 50%.

Zašto je brokula tako učinkovita u prevenciji raka? Ovaj kupus sadrži sulforafan i indol - tvari koje djeluju protiv raka.

2. Losos

Kao i nekoliko drugih vrsta ribe (skuša, srdela, tuna), losos sadrži omega-3 masne kiseline. Redovita konzumacija ovih vrsta ribe smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i sprječava upale.

3. Voda

Pijem dnevno smanjujete rizik od krvnih ugrušaka. Također pomaže i održava visoku razinu energije.

4. Bobice

Jagode, borovnice, maline – sve to bobičasto voće bogato je antioksidansima koji štite organizam od oksidativnog djelovanja slobodnih radikala i pomažu u prevenciji bolesti povezanih sa starenjem.

Godine 2012. istraživači sa Sveučilišta Harvard (SAD) otkrili su da samo jedna porcija borovnica i dvije porcije jagoda tjedno pomažu u sprječavanju kognitivnog pada povezanog sa starenjem.

5. Češnjak

Stogodišnjakinja iz Pennsylvanije Nancy Fisher (107) vjeruje da je ovoliko živjela zbog svoje ljubavi prema češnjaku. Možda je u pravu.

Istraživanje Nacionalnog instituta za rak. … otkrili da fitokemikalije u češnjaku inhibiraju stvaranje kancerogena. Osim toga, ljudi koji češće konzumiraju češnjak imaju smanjen rizik od raka debelog crijeva S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …

6. Maslinovo ulje

Mononezasićene masti u maslinovom ulju podržavaju zdravlje srca i mozga te štite od raka.

Osim toga, maslinovo ulje je dobro za kožu. Lisa Drayer, nutricionistica i autorica knjige The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious, tvrdi da žene koje jedu maslinovo ulje imaju glađu i zdraviju kožu.

7. Bok choy (bok choy)

Istraživanje S. J. Nechuta. … Sveučilište Vanderbilt (SAD) otkrilo je da su osobe koje su preživjele rak dojke koje su jele povrće, posebno repu, kupus i bok choy, imale smanjen rizik od ponovnog pojavljivanja.

8. Avokado

Avokado snižava količinu lipoproteina niske gustoće (LDL) kolesterola, koji prenosi ukupni kolesterol u tjelesna tkiva. "Loš" kolesterol izaziva pojavu plakova na stijenkama krvnih žila i povećava rizik od ateroskleroze i bolesti srca.

Istovremeno, avokado povećava količinu “dobrog” kolesterola, koji prenosi ukupni kolesterol iz mozga, srca i drugih organa u jetru, gdje se prerađuje u žuč.

9. Rajčice

Ružičaste rajčice najbolji su izvor karotenoida, posebice likopena, antioksidansa koji štiti tijelo od raka, kardiovaskularnih, upalnih i očnih bolesti.

10. Grah

Grah sadrži 21% proteina, 77% složenih ugljikohidrata, a bogat je vlaknima i hranjivim tvarima. Grah je neizostavan dio prehrane Plave zone, mjesta s najviše stogodišnjaka.

11. Cjelovite žitarice

Istraživanje J. Cadea. …, koji je proveden uz sudjelovanje više od 40.000 starijih žena, otkrio je da jedenje cjelovitih žitarica 4-7 puta tjedno smanjuje rizik od smrti od raka i kardiovaskularnih bolesti za 31%.

12. Crveno vino

Mala količina crnog vina smanjuje stres, što je dobro za cijelo tijelo. Ljudi iz Plave zone piju u prosjeku jednu do tri čaše vina dnevno.

13. Lisnato povrće

Zeleno lisnato povrće riznica je hranjivih tvari. Na, poznatom po dugovječnosti, raste više od 75 vrsta lisnatog povrća.

Lisnato povrće bogato je vlaknima, folatom, vitaminom C, kalijem i magnezijem. Osim toga, oni uključuju fitokemikalije kao što su lutein, beta-kriptoksantin, zeaksantin i beta-karoten.

Karotenoidi lutein i zeaksantin koncentrirani su u leći oka i makularnoj regiji mrežnice, štiteći od katarakte i degenerativnih procesa mrežnice povezanih sa starenjem - glavnih uzroka sljepoće u starijoj dobi.

Osim toga, zeleno lisnato povrće bogato je antioksidansima koji štite tijelo od raka.

14. Zeleni ili biljni čaj

Pokazalo se da zeleni čaj smanjuje rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta raka. Stanovnici Ikarije kuhaju začinsko bilje - ružmarin, divlji pelin i maslačak. Sve ove biljke poznate su po svojim protuupalnim učincima.

15. Kava

Da, jutarnja doza kofeina može vam produžiti život. Studija Sveučilišta Harvard iz 2008. pokazala je da žene koje piju tri šalice kave dnevno imaju 18% manju vjerojatnost da će umrijeti od te bolesti u usporedbi s onima koje nisu pile okrepljujuće piće.

A ako žena popije pet šalica kave dnevno, rizik od smrti se smanjuje za 26%. Međutim, princip “veće je bolje” ovdje ne funkcionira. Nakon šest šalica kave, postotak rizika od smrti smanjen je na 17% u usporedbi s onima koji ne piju kavu.

potvrđuje još jedno istraživanje provedeno na Nacionalnom institutu za zdravlje (SAD) 2012. godine. Istraživači su pratili različite čimbenike – pušenje, alkohol, konzumaciju crvenog mesa – i otkrili da kavopije oba spola žive dulje.

16. Tamna čokolada

Studija Sveučilišta Harvard iz 1999. s 8000 muškaraca pokazala je učinak tamne čokolade na očekivani životni vijek. Pokazalo se da su sudionici koji su konzumirali crnu čokoladu tri puta mjesečno živjeli godinu dana dulje od onih koji nisu.

17. Orašasti plodovi

Orašasti plodovi su bogati mastima, proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Ovo je možda najzdravija hrana za brze grickalice u bijegu.

18. Crveni kupus

Ovo povrće jarkih boja pomaže u održavanju zdravlja mozga i štiti od raka svojim visokim sadržajem antioksidansa.

Crveni kupus pomaže vam ne samo da živite dulje, već i izgledate bolje. Velika količina vitamina A pomaže u održavanju zdrave i elastične kože, ubrzava obnovu stanica i štiti od sunca.