Ovaj jednostavan ritual pomoći će vam kontrolirati unos kalorija

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Izgleda smiješno. Ali djeluje. Potvrđeno istraživanjem.

Ako razmislite o tome, naš se život sastoji od trenutaka koji se neprestano ponavljaju. Jutarnja kava, pranje zubi, posao, vježbanje u teretani – sve te aktivnosti za nas su svojevrsni rituali na koje smo navikli. Psiholozi kažu da vam pomažu da razvijete dobre navike i da osjećate da kontrolirate vlastiti život.

Francesca Gino je bihevioralna analitičarka i profesorica u Centru za poslovnu administraciju na Harvard Business School.

Konfucijanizam, koji im posvećuje veliku pozornost, svojevrsni je dokaz da nam rituali pomažu da postanemo discipliniraniji. Nije iznenađujuće da Azijati koji pripadaju ritualiziranim istočnjačkim kulturama imaju više vještina samoregulacije od ljudi zapadnih kultura.

Grupa istraživača s Berkeleyja, Harvarda i Sveučilišta u Chicagu tvrdi da je pronašla čudan (i prilično besmislen) ritual koji pomaže u smanjenju dnevnog unosa kalorija. Rezultati njihova istraživanja objavljeni su u časopisu Journal of Personality and Social Psychology, a izvod se može pročitati na web stranici.

Znanstvenici su proveli eksperiment među diplomiranim studentima koji žele smršaviti. Svi su održavali istu tjelesnu aktivnost u teretani, no prva polovica ispitanika jela je kao i obično, a druga je ritual primjenjivala prije svakog obroka.

I premda ritual nije zahtijevao od ispitanika da ograniče količinu konzumiranih kalorija, a doista su, prema znanstvenicima, izmislili nasumce, imao je očekivani učinak.

Sudionici koji su izveli ritual prije obroka kao rezultat toga unosili su manje kalorija (u prosjeku oko 1.424 kalorije dnevno) u usporedbi s onima koji su jeli normalno (oko 1.648 kalorija dnevno). Osim toga, prvi su također konzumirali manje masne hrane i šećera.

Dakle, evo samog rituala čuda:

• Prije nego što počnete jesti, narežite ga na male komadiće.
• Komadiće rasporedite simetrično na tanjur.
• Na kraju tri puta pritisnite vilicom ili žlicom na svaki komad.

Miriše li na ludilo? Ali paradoksalno, ovaj ritual djeluje. Barem tako kažu istraživači. Istina, postoji mali nedostatak: uz njegovu pomoć nećete moći kontrolirati količine apsorbiranih juha iz sasvim očitih razloga. Međutim, ništa vas ne sprječava da razvijete vlastiti ritual za tekuću hranu.