2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Mnogi ljudi jako vole slatkiše i drugu hranu bogatu ugljikohidratima, ali nakon deserta odmah počinju mrziti sebe, a ujedno i takve proizvode za dodatne centimetre u struku i za trbušne trbušne mišiće, čije kocke su tu, ali nisu vidljivi zbog "sloja ugljikohidrata". Međutim, imamo dobre vijesti! Ugljikohidrati za čovjeka su energija, a svaka energija se može usmjeriti u pravom smjeru, pa čak i pretvoriti u mišiće.
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata ima tendenciju da djeluje izvrsno za mršavljenje, ali nije za svakoga. Zbog niskog udjela ugljikohidrata, možete se osjećati umorno i pospano, neki ljudi razviju želučane probleme – opcije se razlikuju.
Je li doista nemoguće pretvoriti ugljikohidrate, ako ne u najboljeg prijatelja, ali barem ne u neprijatelja?
Što se događa kada jedemo ugljikohidrate
Naše tijelo razgrađuje ugljikohidrate do razine monosaharida (glukoza, fruktoza, laktoza, galaktoza), koji potom ulaze u krvotok. To dovodi do povećanja razine inzulina, koji prenosi glukozu do stanica za skladištenje ili korištenje kao gorivo, ovisno o potrebama tijela. Ako je zaliha energije još uvijek puna, tijelo mora preusmjeriti glukozu za skladištenje negdje drugdje i ona se pretvara u masnoću.
Idealna opcija je kada naše tijelo pohranjuje rezerve glukoze isključivo u obliku glikogena, ali taj proces se kod svake osobe odvija drugačije. Srećom, postoje mnoge znanstvene studije i izvješća koja bacaju svjetlo na ovo pitanje. Ispostavilo se da određena prirodna hrana može spriječiti da unos ugljikohidrata povisi šećer u krvi i spriječi pretvaranje glukoze u zalihe masti.
Što pomaže pretvoriti ugljikohidrate u mišiće
piskavica (piskavica)
Piskavica je jednogodišnja biljka čije se sjeme koristi u ljekovite svrhe. U kineskoj medicini stoljećima se smatra jednim od najboljih lijekova za dijabetes melitus. Također, sirovine se koriste za dobivanje lijeka "Pasenin", koji ima anti-sklerotički učinak. Suvremena istraživanja su pokazala da piskavica snižava razinu šećera u krvi usporavajući brzinu apsorpcije ugljikohidrata.
U drugoj studiji u Indiji otkriveno je da dnevna konzumacija 100 g sjemenki piskavice značajno smanjuje razinu šećera u krvi kod pacijenata s dijabetesom. Osim toga, piskavica je uključena u neke sportske dodatke prehrani kako bi povećala mišićnu masu i olakšala pravilnu apsorpciju ugljikohidrata u našem tijelu.
Lagano pržene sjemenke i njihov prah često se koriste kao začini u indijskoj kuhinji, a listovi se obično koriste u curryju. Lagano pržene sjemenke piskavice možete dodati jelima od povrća, ribe ili mesa.
Banaba lišće ili korosolna kiselina
Korozolna kiselina je ekstrakt iz listova banabe. Poput piskavice, listovi banabe stoljećima se koriste kao ljekovita biljka i kao dodatak kulinarstvu. Korozolna kiselina u lišću snižava razinu šećera u krvi odmah nakon što pojedete obrok s ugljikohidratima. Usporava brzinu kojom naše tijelo razgrađuje šećere i škrob te također poboljšava metabolizam. Ovaj čarobni dodatak možete nabaviti samo u obliku dodataka prehrani (Modelform, Glucofit, Reglucol i drugi pripravci koji sadrže korosolnu kiselinu).
Prije nego se odlučite na uzimanje suplemenata, toplo preporučamo da se posavjetujete sa svojim liječnikom ili dijetetičarom, jer svi ovi lijekovi imaju kontraindikacije!
Cimet
Novo istraživanje pokazuje da cimet ne samo da snižava šećer u krvi, već u izoliranim slučajevima čak i preokreće dijabetes tipa 2. To je zbog činjenice da cimet prilično dobro oponaša inzulin u tijelu, čime se poboljšava osjetljivost vaših stanica na inzulin. Tijekom jedne od studija utvrđeno je da je unutar mjesec dana nakon uključivanja cimeta u prehranu ispitanika uočeno smanjenje razine glukoze natašte za 18-29%. U eksperimentu je sudjelovalo 60 muškaraca i žena.
Dopuštena doza cimeta za dijabetičare nije veća od jedne žličice dnevno. Također je nepoželjno zlouporabiti ovaj začin trudnicama i dojiljama, osobama s visokim krvnim tlakom i problemima s jetrom, kao i djeci mlađoj od tri godine.
gorka dinja (momordica)
Još jedna ljekovita biljka s istoka je gorka dinja, odnosno momordica. Poznata je po svojoj sposobnosti da snižava šećer u krvi i istovremeno povećava osjetljivost organizma na inzulin, potiskuje apetit i povećava toleranciju na glukozu. To znači da konzumiranje gorke dinje otprilike upola smanjuje šanse za razvoj dijabetesa tipa 2.
Budući da je momordica egzotično voće, u našim se geografskim širinama može nabaviti u obliku dodataka prehrani. Prije toga morate biti sigurni da nemate kontraindikacije za njihovu uporabu.
Preporučeni:
Koja je hrana dobra prije spavanja, a koja loša
Life haker razumije kako se nositi s nesanicom jednostavnim i prirodnim metodama. Ispada da je ponekad dovoljno samo promijeniti prehranu
Što se događa s vašim tijelom ako smanjite ugljikohidrate na mjesec dana
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata prilično je učinkovita ako vam je cilj brzo izgubiti nekoliko kilograma. Međutim, posljedice možda nisu najugodnije: od glavobolje do hormonalnih poremećaja
Hrana za radost: hrana koja će zajamčeno poboljšati vaše raspoloženje
Znate li rješenje na jednom mjestu za sve prilike? Uklapa se u dvije jednostavne riječi: "Ići ću jesti." Hrana za radost i produktivnost čeka vas u ovom postu
Koju struku dobiti sada da sutra ne sjedim bez posla
Odabrali smo 10 opcija za one koji razmišljaju o budućnosti. Odaberite zanimanje budućnosti i tada će vaše vještine sigurno biti tražene u svijetu koji se mijenja
Kako jesti ugljikohidrate i ne debljati se
Mnogi ljudi vjeruju da je konzumacija ugljikohidrata uzrok debljanja, pa takvu hranu isključuju iz prehrane. Je li točna? Razumijevanje