Kako pravilnom prehranom ojačati imunitet

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Umjerena tjelovježba općenito pozitivno utječe na našu dobrobit i jača imunološki sustav, no što je opterećenje veće, to je manja otpornost na viruse. Dodajte na to trčanje u hladno (eventualno kišno) jesensko jutro, i šanse da dobijete curenje iz nosa su eksponencijalno veće. Što učiniti da se ne razbolite ako je priprema za natjecanje ili povećanje opterećenja palo na hladnu jesen? Pravilno se oblačite i jedite pravu hranu!

Proteinska hrana nakon vježbanja

Obično se trkačima i svima koji se aktivno bave sportom savjetuje da tijekom treninga konzumiraju proteine i ugljikohidrate. U tom slučaju bjelančevine pomažu oporavku mišića, a ugljikohidrati idu na nadopunjavanje energetskih rezervi. U našem slučaju vrijedi obratiti pozornost na proteinsku hranu, jer su proteini posebno važni za poticanje proizvodnje bijelih krvnih stanica. Glavni zadatak ovih stanica je traženje i uništavanje bakterija, kao i proizvodnja antitijela na viruse.

Također je vrijedno u prehranu dodati više namirnica s visokim sadržajem glutamina: jaja, mliječni proizvodi, soja, leća, grašak, grah.

Glutamin (2-aminopentanamid-5-ovička kiselina) je jedna od 20 standardnih aminokiselina koje se nalaze u proteinima. Glutamin je polarni, nije nabijen i amid je monoaminodikarboksilne glutaminske kiseline, nastao iz nje kao rezultat izravne aminacije pod utjecajem glutamin sintetaze.

Wikipedia

Glutamin je u prirodi vrlo čest i nije esencijalna aminokiselina za ljude, odnosno može se sintetizirati u dovoljnim količinama. Jača imunološki sustav i ubrzava oporavak od treninga, te sprječava razvoj pretreniranosti.

Više obojenog voća i povrća

Voće i povrće doslovno je prepuno vitamina, antioksidansa i drugih hranjivih tvari potrebnih za nesmetano funkcioniranje našeg tijela. I svaka boja ima svoju supermoć! Primjerice, vitamin A jača imunološki sustav i potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica, o čemu smo gore govorili. Ovaj vitamin se nalazi u narančastom voću i povrću kao što su mrkva, slatki krumpir, bundeva, dinja i paprika.

Lisnato povrće poput sirovog špinata i kelja, kao i cikla, bogato je glutaminom.

Narančastoj možete dodati crvenu, jer crveno voće i povrće bogato je vitaminom C, folatom i flavonoidima, koji smanjuju upalu i imaju antioksidativna svojstva. Na primjer, brusnice su izvor tanina, koji sprječavaju pričvršćivanje bakterija na zdrave stanice.

Sirovi orašasti plodovi i sjemenke

Jesen je savršeno vrijeme za svježe orahe i sjemenke bundeve! Orašasti plodovi, sjemenke bundeve, pšenične klice i tamna čokolada ukusan su način da dobijete tonu hranjivih tvari, među kojima je u velikim količinama prisutan cink, još jedan ključni element, koji je odgovoran za stvaranje i aktivaciju bijelih krvnih stanica. Ublažava simptome prehlade i ubrzava oporavak.

Kefir, jogurt i probiotički dodaci

Svaki put kada uzimate antibiotike, liječnici propisuju probiotike za obnavljanje crijevne mikroflore, jer o njenom stanju ovisi naša otpornost na viruse. Prije uporabe raznih probiotičkih dodataka preporučljivo je konzultirati se s dijetetičarom ili liječnikom, ali jogurte i kefir bez aditiva možete odabrati i sami. Koristite ove proizvode kao dodatak ili.

Harvard Health Publications također spominje da su crijeva dom našim glavnim borcima protiv virusa i infekcija. A da bi bili jaki i sposobni odoljeti neprijatelju, potrebno ih je dobro nahraniti.

Znanstveno je dokazano da nedostatak takvih tvari kao što su folna kiselina, cink, selen, željezo, bakar, vitamini A, B6, C i E, pogoršava imunološki odgovor životinja. Otprilike isto se može reći i za osobu.

Biljni dodaci

Naše bake vruće mlijeko s medom, kao i tinktura od ehinacee, mumije, naribane rotkve sa šećerom, češnjaka i kapljica lista aloe iščupane s prozorske daske. No funkcionira li doista onako kako su mislili?

Aloja

Trenutno ne postoje znanstvene studije koje bi pokazale da aloe vera može stimulirati imunološki odgovor. Može se samo tvrditi da aloja doista pomaže kod manjih rana, opeklina, ozeblina i manjih upala kože. Hoće li pomoći kod curenja iz nosa, ili će, obrnuto, nos nateći i nećete moći disati, nije poznato, vjerojatnost je 50/50.

Echinacea

Ogroman je broj različitih članaka koji govore da je ehinacea izvrstan stimulans imunološkog sustava i da je u stanju spriječiti ili barem ublažiti tijek prehlade. Većina stručnjaka ne preporučuje uzimanje bilo kojeg oblika ehinacee dulje vrijeme.

Grupa liječnika s Harvard Medical School napominje da sve studije o ehinaceji i prehladi još nisu propisno dokumentirane i da svojstva biljke protiv prehlade nisu u potpunosti dokazana. Echinacea može izazvati vrlo neugodne nuspojave. Na primjer, ljudi koji su alergični na ambroziju mogu doživjeti anafilaktički šok. Dobrobiti ehinacee za djecu nisu dokazane. A u studiji iz 2005. u kojoj je sudjelovalo 437 volontera, ustanovljeno je da ehinacea ne utječe na stopu, napredak i težinu prehlade.

Češnjak

Da, češnjak je doista sposoban boriti se protiv infekcije, ali nije dovoljno jak da njime natjera cijeli stan i prehrani članove obitelji. U tom slučaju bolje je znati kada prestati i samo ga malo češće koristiti kao dodatak prehrani u hladnom godišnjem dobu.

Usput, pozitivan učinak ginsenga i korijena sladića također je još uvijek kontroverzan, stoga se ove biljke ne preporučuju za prevenciju ili liječenje bez liječničkog recepta.

Miran i dobar odmor

Sva vaša dobra prehrana će otići u vodu ako malo spavate, naporno radite i budete pod stresom. Pokušajte biti manje nervozni, zapamtite da je to gubitak vaših živčanih stanica, jer u našem životu nema ničeg nepopravljivog osim smrti. Zdrav san je vrijeme za oporavak i manje popravke organizma. Ne zaboravite da u snu ne samo da se odmarate, već i proizvodite vitalne hormone, a također gubite na težini!