2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Lifehacker je pitao gastroenterologa Annu Yurkevich o odnosu vode i hrane.
Netko savjetuje piti vodu prije jela kako bi se hrana lakše probavila. Netko kaže da je to opasno, jer će voda razrijediti želučani sok i zbog toga će se probava usporiti. Gdje je istina, pitao je Lifehacker stručnjaka.
Kad je voda u pitanju, nije važno kako i kada piti, već koliko. Iako ima mnogo ali. Idemo to shvatiti.
U nutricionističkim smjernicama brojka je obično 25-30 ml / kg - to je količina vode koja se preporučuje za osobu. Naravno, ova brojka je vrlo uvjetna, jer koliko bi osoba trebala popiti ovisi o mnogim čimbenicima:
- Od vlage i temperature zraka.
- Od temperature ljudskog tijela.
- Od težine.
- Od dobi i spola.
- Od tjelesne aktivnosti.
- Od bolesti, prvenstveno mokraćnog sustava.
Morate se usredotočiti na signale vlastitog tijela, odnosno na žeđ, naučiti je prepoznati u ranoj fazi. Da biste to učinili, uvijek držite pri ruci šalicu ili bocu vode i pijte gutljaj svakih 30-60 minuta. Pijte koliko god želite i pijte sa zadovoljstvom.
A sada o odnosu hrane i vode.
Sigurno je mit da voda razrjeđuje želučane sokove i smanjuje kiselost.
Inače ne bi bilo potrebe propisivati lijekove za smanjenje kiselosti, dovoljna bi bila šalica vode.
Možete piti prije, poslije i tijekom jela. Pitanje je koja je svrha i količina tekućine koju pijete. Voda, popijena na prazan želudac, brzo ga napusti: 300 ml nestaje za 5-15 minuta. Naravno, prije jela ne morate piti litru vode ili više, jer će tekućina duže napuštati želudac, a zajedno s pojedenom hranom može rastegnuti njegove stijenke i dovesti do neugodnih osjeta.
Dozvoljeno je konzumiranje tekućine tijekom obroka, pogotovo ako je riječ o tzv. suhoj vodi. U tom slučaju voda će poboljšati propusnost grude hrane, omekšati i zgnječiti hranu.
Ako želite popiti nekoliko gutljaja vode nakon obroka, to je u redu. Glavni kriterij su vaša želja, odnosno žeđ, i vaši osjećaji.
Preporučeni:
Istezanje prije i poslije treninga
U ovom članku ćemo vam pokazati kako se pravilno istegnuti prije i nakon treninga. Slijedite ove jednostavne smjernice i vaši će vam mišići biti zahvalni
Kad smo stigli: 15 fotografija prije i poslije popravka tijekom karantene
Dok su neki ljudi spavali u samoizolaciji, drugi su ovo vrijeme odlučili provesti korisno, dovršavajući sve kućanske poslove, uključujući i popravke
Što jesti prije i poslije treninga ako odustanete od mesa
Prehrana prilikom vježbanja treba biti ispravna, pogotovo ako ne jedete meso. Naučite kako dobiti dovoljno hranjivih tvari ako ste vegetarijanac
Kada je vrijeme da prestanete piti?
Sada se ne čini čudnim ako se čovjek svakog petka napije do stanja “sranje”, u subotu dobije mamurluk a u nedjelju “krastavac”, jer cijeli tjedan ne pije. Također, ne osjećate nikakvu tragediju ako svaki drugi dan popijete čašu vina ili se često ugađate kavom i konjakom.
PRIJE I POSLIJE: Kako je knjiga o prehrani promijenila život zdrave osobe
Rustam Kunafin je zahvaljujući knjizi "China Study" promijenio svoje prehrambene navike kako bi kvalitativno poboljšao svoje zdravlje