Večer za dvoje: kako imati nezaboravnu romantičnu večeru

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Odlučite se za koncept, postavku, jelovnik i zabavu, a vaš spoj dugo ćete pamtiti.

Koncept

Prije svega, trebate odabrati kakva će biti nadolazeća večer: tradicionalna ili neobična. Svijeće i jagode prelivene čokoladom su sjajne, ali što vas sprječava da odete na tematski spoj? Na primjer, u stilu 20-ih? Ili u duhu vašeg zajedničkog omiljenog filma? Na temelju teme možete odabrati glazbu, jelovnike, zabavu, pa čak i kostime.

Poziv

Ovdje postoje dva načina: ili dogovorite datum unaprijed ili iznenadite partnera. Posljednja opcija je, naravno, romantičnija, ali postoji rizik da će baš ove večeri vaša strast nešto planirati ili jednostavno ostati do kasno na poslu.

Kako se iznenađenje ne bi pokvarilo, unaprijed zamolite da vam dođe pod uvjerljivim izgovorom (ako ne živite zajedno) ili planirajte zajednički sastanak s prijateljima koji, naravno, neće doći

Situacija

Prigušeno svjetlo i ugodne arome pogoduju romantici. Svijeće i cvijeće su klasici, ali možete eksperimentirati i od njih napraviti originalnu kompoziciju. Pa, dodajte im vijence, lampione i mirisne štapiće. I ne zaboravite na glavni simbol ljubavi - srce.

Još jedno dizajnersko rješenje je preuređivanje namještaja. Pokušajte ukloniti stol za blagovanje i organizirati kućni piknik na podu ili premjestiti krevet u središte sobe i učiniti ga svojim glavnim spojem.

I, naravno, lijepa glazba. Prikupite svoje omiljene pjesme ili uključite već napravljenu.

Jelovnik

Kada planirate romantičnu večeru, pokušajte se pridržavati tri pravila:

1. Pripremite provjerena jela ili vježbajte pripremanje novih prije vremena. U suprotnom riskirate pokvariti cijelu romansu neukusnom hranom.
2. Birajte recepte koji ne zahtijevaju puno vremena i truda. Očekuje vas olujna večer: pokazati sve svoje kulinarske talente i odmah se srušiti u krevet od umora nije najbolja opcija.
3. Skuhajte nešto lagano. Inače će se romantika pretvoriti u pospanu probavu hrane.

Evo nekoliko jela koja ćete voljeti vi i vaša druga osoba.

Kanapei s dinjom, mozzarellom i pršutom

Sastojci

za kanapee:

• 6 kriški dinje;
• 6 kuglica mini mozzarelle;
• 6 kriški pršuta.

za umak:

• ⅓ žlica maslinovog ulja;
• ⅓ žlice nasjeckanih listova bosiljka
• 1 ljutika;
• ½ žličice soli;
• mljeveni crni papar - po ukusu.

Priprema

Na drvene ražnjiće stavite kriške dinje, kuglice mozzarelle i ploške pršuta. U blenderu pomiješajte sve sastojke za umak osim papra. Pripremljeni umak popaprite, predjela stavite na tanjur, prelijte umakom i odmah poslužite.

Umjesto jedne kriške dinje, možete koristiti dvije tako da ih stavite na različite krajeve ražnja. Nema dinje? Cherry rajčice su izvrsna alternativa.

Losos s gljivama i uljem od tartufa

Sastojci

• 2 žličice ulja od tartufa
• sol po ukusu;
• mljevena crvena paprika - po ukusu;
• mljeveni crni papar - po ukusu;
• sok od limuna po ukusu;
• 300 g fileta lososa;
• malo maslinovog ulja;
• 300 g vrganja;
• 2 češnja češnjaka.

Priprema

Jednu žličicu ulja od tartufa pomiješajte sa solju, crvenim i crnim paprom i limunovim sokom. Utrljajte ovu smjesu na ribu.

Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem. U to stavite krupno nasjeckane gljive, sitno nasjeckani češnjak, dodajte ostatak ulja od tartufa i još malo maslinovog ulja, posolite i popaprite te na vrh poslažite pripremljenu ribu.

Jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10-20 minuta. Vrijeme ovisi o debljini fileta. Poslužite kao samostalno jelo ili uz pečeni krumpir.

Zec u kremastom umaku od senfa

Sastojci

• 1 mali trup zeca (0,7-1 kg);
• sol po ukusu;
• 4 žlice maslaca;
• 2 velika luka;
• ½ čaše bijelog vina;
• ½ šalice senfa;
• 1 žličica sušenog timijana
• ½ čaše vode;
• ½ šalice masnog vrhnja;
• 4 žlice sitno nasjeckanog peršina.

Priprema

Zeca narežite na porcije, posolite i marinirajte na sobnoj temperaturi 30 minuta do sat vremena.

Zatim zagrijte maslac na srednjoj vatri. Kuhajte komade mesa do zlatno smeđe boje. Pokušajte ne dopustiti da se dijelovi međusobno dodiruju. Ako tava nije jako velika, meso podijelite na pola i pržite jedno po jedno.

Premjestite zeca u zdjelu i na tavi pirjajte luk narezan na kockice 3-4 minute. Dodajte vino i pojačajte temperaturu. Zatim dodajte senf, timijan, vodu i zakuhajte umak. Po potrebi posolite.

Vratite meso u tavu, smanjite temperaturu na nisku, poklopite i pirjajte oko 45 minuta. Ako želite da meso gotovo otpadne s kosti, povećajte vrijeme dinstanja na sat vremena.

Kad je meso gotovo, izvadite ga iz tave i pirjajte umak na jakoj vatri dok napola ne ispari. Zatim ugasite štednjak, dodajte vrhnje i peršin, promiješajte umak i vratite zeca u tavu. Poslužite toplo uz hrskavi kruh i bijelo vino.

Čokoladni grčki jogurt

Sastojci

• ½ šalice grčkog jogurta
• 2 žlice kakao praha
• 3 žlice smeđeg šećera
• ½ žličice vanilije;
• ½ žličice mljevenog cimeta;
• mali prstohvat kajenskog papra nije obavezan.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke u srednjoj posudi. Miješajte oko 3 minute. Jogurt bi trebao postati jednolično tamne boje, a šećer bi trebao biti potpuno otopljen. Poslužite uz svježe bobičasto voće, voće, marshmallow i slatke kekse.

Brie sir pečen s orasima i umakom od brusnica

Sastojci

• 1 glava brie sira (150-200 g);
• ⅓ – ½ šalice umaka od brusnica;
• ¼ – ⅓ šalice pekana.

Priprema

Napravite malu rupu u kori od sira i prelijte umakom od brusnica. Recept za domaći umak možete pronaći u nastavku. Točna količina umaka ovisi o veličini brieja. Sir stavite na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 220°C.

Pecite sir dok se ne počne topiti i pjenušati. Zatim ga izvadite iz pećnice i ukrasite sjeckanim orasima. Poslužite sa ili bez krekera ili kruha kao kompletan obrok.

Za recept možete koristiti umak od brusnica iz trgovine ili ga napraviti sami.

Domaći umak od brusnica

Sastojci

• 1 čaša soka od jabuke
• ¾ čaše šećera;
• 340 g svježih brusnica;
• ½ žličice cimeta.

Priprema

U loncu pomiješajte sok i šećer i kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte oprane brusnice i kuhajte oko 10 minuta, dok bobice ne omekšaju i ne počnu pucati. Maknite umak s vatre, dodajte cimet i ohladite.

Više ideja za romantičnu večeru

Pripremite ono što ste probali na prvom spoju ili nekom drugom posebnom trenutku. Ili samo naručite hranu kod kuće: jelo iz dobrog restorana vjerojatno će vašu srodnu dušu ostaviti ravnodušnom.

Uzeti na znanje?

Ubojice romantike: koju hranu izbaciti prije i tijekom spoja

Zabava

Gledanje filma ili zajedničko kupanje u kadi daleko su od jedine mogućnosti za romantičnu večer. Evo još nekoliko ideja:

1. Prošetati. Djeluje otrcano, ali sigurno ne hodate često zajedno pod mjesečinom. Vrijeme je da to popravite i uživate u gradu noću.
2. Dobiti masažu. Duga erotska masaža aromatičnim uljima nešto je što će partner nakon napornog radnog dana svakako cijeniti.
3. Igra. Možete isprobati novu videoigru za uparivanje ili sami smisliti romantičnu zabavu. Na primjer, pozovite partnera da se prisjeti najboljih zajedničkih trenutaka ili kaže zašto se volite.
4. Učinite nešto zajedno. Napravite tortu, uprizorite kazalište sjena ili slikajte jedni druge? Izbor aktivnosti ovisi samo o vašim željama i mašti.
5. Diverzificirajte svoj intimni život. Romantična večer završit će na ovaj ili onaj način u krevetu. Zašto ne iskoristiti ovo posebno vrijeme za nešto novo? Odaberite što želite: erotsko donje rublje, striptiz, seks igračke, igre uloga, nove pozicije ili vrste intimnosti.

Glavna stvar je da oboje volite odabranu zabavu. I tada će spoj svakako biti nezaboravan.

Pročitaj također???

• 25 Ideja za proračunski datum
• Što dati djevojci 14. veljače: 15 sjajnih opcija
• Što pokloniti tipu 14. veljače: 15 cool ideja
• 20 ljubavnih filmova za nepopravljive romantičare