2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 01:47
Maslac od kikirikija koristi se za pripremu raznih jela, ali najčešće za deserte, i to sasvim jednostavnih poput ovog fudgea od kikirikija. Priprema traje svega nekoliko minuta i idealna je za sve ljubitelje domaćih slastica.
Sastojci:
- 180 g maslaca od kikirikija;
- 200 g šećera u prahu;
- 4 žlice vrhnja;
- 100 g maslaca.
Obično je izrada domaćeg fondana težak, dugotrajan proces za koji su potrebni posebni kuhinjski pribor – kulinarski termometar. Predlažemo kuhati, iako ne klasičan, ali prilično vrijedan fondant u vlastitoj mikrovalnoj pećnici.
Hladno ulje narežite na male kockice i stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu.
Zatim dodajte maslac od kikirikija bez komadića kikirikija i ostavite da se zagrijava 30-40 sekundi (ovisno o snazi).
Zagrijane sastojke dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Prosijte šećer u prahu i dodajte ga u smjesu s maslacem. Ulijte vrhnje. Kada se izmiješa, dobit ćete prilično gustu pastu koju treba ravnomjerno rasporediti u kalupu obloženom pergamentom.
Zatim kalup stavite u hladnjak na par sati kako bi se fondan lakše sjeckao. Poslasticu treba čuvati na istom mjestu.
Preporučeni:
RECEPTI: Čokoladni fudge od tri sastojka
Ovaj čokoladni fudge ima savršenu svilenkastu teksturu i bogat okus. Za pripremu će vam trebati vrhnje, maslac i čokolada
RECEPTI: Maslac od kikirikija
Mmm, kakva je ovo poslastica - maslac od kikirikija. Recept za njegovu pripremu je jednostavan. Potreban vam je kikiriki, med, biljno ulje, malo soli i kuhalo
10 pita od banane s čokoladom, karamelom, kremom od maslaca i još mnogo toga
Ovi fantastični recepti sigurno će vam se svidjeti. Najjednostavnije i najbrže pite od banane nadopunjuju originalni i malo složeniji deserti od kojih se ne možete otrgnuti
RECEPTI: Snack od 3 vrste sira i kikirikija
Ovaj zalogaj od sira može zamijeniti tradicionalno rezanje. Jedite ga tek tako ili ga namažite na hrskave krekere – i dalje će biti božanstveno ukusan
Deserti za trkače: domaća tjestenina od kikirikija i badema
Mnogi recepti za energetske pločice i druge ukusne i vrlo hranjive deserte za trkače koriste maslac od kikirikija ili badema kao bazu. Njihovo kuhanje nije nimalo teško. Kako? Reći ćemo vam u ovom postu. Pasta od kikirikija Sastojci: