20 YouTube kanala na kojima podučavaju ukusno kuhanje

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Lifehacker je prikupio dva desetaka najspektakularnijih i najcjenjenijih kulinarskih YouTube kanala. Pretplatite se i možda ćete jednog dana postati gastronomski guru ništa gori od Jamieja Olivera. Barem u vašoj kuhinji za vaše kućanstvo.

stranim

Slučaj kada nije strašno ne znati engleski. Većina recepata je razumljiva i bez prijevoda.

1. Rosanna Pansino

• Broj pretplatnika: 8 265 380.
• Broj pregleda: 1 939 583 914.

Rosanna Pansino je glumica i prava YouTube zvijezda. 2010. godine pokrenula je pekarski show Nerdy Nummies. Čemu takva kombinacija – kuhanje i video bloganje? Djevojčica kaže da joj je ljubav prema ukusnoj hrani i njenoj pripremi usadila baka, a osloboditi se pred kamerama pomogao je i YouTube. Na kanalu Roseanne ima mnogo eminentnih gostiju i originalnih recepata za kolače i kolače.

2. Gordon Ramsay

• Broj pretplatnika: 3 502 827.
• Broj pregleda: 461 361 627.

Kanal poznatog britanskog kuhara Gordona Ramsaya, vlasnika desetaka restorana diljem svijeta. Ramsay je napisao nekoliko kulinarskih bestselera. No, doista je postao poznat zahvaljujući televizijskim emisijama “Noćne more u kuhinji” i “Paklena kuhinja”.

Na Emotional Gordon Channelu pronaći ćete radionice koje zalijevaju usta, kao i razne kulinarske trikove.

3. Laura u kuhinji

• Broj pretplatnika: 2 779 376.
• Broj pregleda: 400 361 567.

Ako volite talijansku hranu, svakako pogledajte ovaj kanal. Laura Vitale je Talijanka koja živi u Sjedinjenim Državama. Nije profesionalna kuharica, ali su njezini recepti ludo ukusni. Laura često priprema talijanska jela, često na zahtjev pretplatnika.

4. SORTIRANA hrana

• Broj pretplatnika: 1 736 948.
• Broj pregleda: 255 661 631.

Kanal velikih prijatelja po imenu Ben, Mike, Barry i Jamie. Dečki se okupe da se šale, nešto skuhaju i ukusno jedu. Istovremeno, samo Ben ima kulinarsku naobrazbu.

Kanal zaista ima puno humora i zanimljivih recepata, kao i videa s raznim food-life hackovima. S vremena na vrijeme dečki dogovaraju kulinarske borbe s kuharima, natječući se tko će biti najbolji za ovo ili ono jelo.

5. SimpleCookingChannel

• Broj pretplatnika: 1 335 309.
• Broj pregleda: 204 384 940.

Naziv govori sam za sebe: na ovom kanalu ćete pronaći trominutne video zapise s jednostavnim receptima za prilično komplicirana jela. Na primjer, sorbet od lubenice ili KitKat pločice od dva sastojka. Spotovi se objavljuju utorkom, četvrtkom, subotom i nedjeljom.

6. Kuhanje sa psom

• Broj pretplatnika: 1 302 551.
• Broj pregleda: 167 277 920.

Na ovom kanalu slatka Japanka kuha sa preslatkom pudlom. Neki su zbunjeni: pas se vrti pored hrane. Ali većina ljudi to voli. Iako su video snimci na japanskom s engleskim titlovima.

Videozapisi na kanalu razvrstani su u kategorije: topla jela, juhe, deserti. Tamo ćete naučiti kako napraviti pravu kutiju za ručak u bento stilu, japanski omlet ili pite od mesa nikuman na pari.

7. ByronTalbott

• Broj pretplatnika: 1 269 036.
• Broj pregleda: 86 028 684.

Byron Talbot je profesionalni i vrlo cijenjen kuhar. Glavna značajka njegovog kanala je jasnoća. Ne kuha samo za kameru, sve faze prikazuje u krupnom planu i detaljno komentira sve svoje postupke. Na svom kanalu ima i puno slastica, od domaće Nutelle do ružičastih kolača od makarona.

8. CupcakeJemma

• Broj pretplatnika: 986 265.
• Broj pregleda: 72 741 932.

Još jedan kanal za one koji vole slatko. Predvodi ga šarmantna djevojka po imenu Jama Wilson. Ima svoju slastičarnicu i redovito dijeli recepte za originalne kolače, kolače i kolače. Želite naučiti kako napraviti domaći marshmallow, ispeći piñatu ili čokoladne palačinke? Pretplatite se!

9. Donal Skehan

• Broj pretplatnika: 540 571.
• Broj pregleda: 28 855 056.

Kanal karizmatičnog tipa po imenu Donal. Podrijetlom je iz Irske, ali živi u Los Angelesu, jer sudjeluje u brojnim emisijama američke hrane.

Na svom kanalu Donal ne samo da radi tjesteninu i pržene odreske, već i peče. Na primjer, poznati desert Pavlova. Donal također ima playlistu One Pan Meals gdje vam pokazuje kako kuhati u jednom loncu.

10. Hilah kuhanje

• Broj pretplatnika: 356 983.
• Broj pregleda: 39 587 274.

Haila je podrijetlom iz Teksasa, no na njezinom kanalu ne samo američka, već i meksička i europska kuhinja. Ona govori o tome kako kuhati brzo i jeftino, što smisliti za doručak i kako iznenaditi obitelj za večerom.

ruski govoreći

1. Oblomoff

• Broj pretplatnika: 1 805 168.
• Broj pregleda: 410 147 923.

Oleg Grigoriev, zvani "slavni prijatelj Oblomov", već sedam godina objavljuje svoje video recepte. Teme se kreću od mesa do deserta. Osim kulinarskih radionica, Oleg recenzira proizvode i usluge dostave hrane.

Publiku plijeni autorova jednostavnost i humor. Kanal gledaju uglavnom dečki koji tek uče kuhati, kao i djevojke koje su zadovoljne slikom muškarca u kuhinji.

2. "Obiteljska kuhinja"

• Broj pretplatnika: 991 609.
• Broj pregleda: 155 342 492.

"Obiteljska kuhinja" je tata Vova, mama Olya, sin Vanya, kćer Nadya i snaha Katya. Oni naizmjence dijele svoje prepoznatljive obiteljske recepte s gledateljima.

Njihov je kanal doista vrlo ugodan: snimanje starih videa odvijalo se u jednostavnoj maloj kuhinji. Dečki pripremaju mesna i riblja jela, razne grickalice i salate, aromatične juhe i deserte od jednostavnih i pristupačnih namirnica.

3. "Bon Appetit Recepti"

• Broj pretplatnika: 615 269.
• Broj pregleda: 49 293 744.

To je kanal velike kulinarske zajednice Bon Appetit. Stvorena je za gurmane i estete. Videozapisi se postavljaju jednom tjedno i snimaju vrlo lijepo i učinkovito. Možete gledati i, čak i bez kuhanja, samo uživati u čaroliji kuhanja. Osim recepata, dečki iz Bon Appetita objavljuju i videe s raznim savjetima i life hackovima, na primjer, kako brzo oguliti šipak, kako odabrati i narezati lubenicu i tako dalje.

4. "Recepti bake Emme"

• Broj pretplatnika: 477 996.
• Broj pregleda: 121 722 717.

Baka Ema je bivša učiteljica. Cijeli je život podučavala djecu fiziku, a ujedno je skupljala kulinarske recepte. Kao rezultat toga, gastronomija je pobijedila: baka Emma je ušla u Američki kulinarski institut (CIA) i, nakon što je dobila diplomu, počela je raditi u njujorškim restoranima. A 2011. godine pojavila se na YouTubeu.

U reklamama se, osim Emmine bake, povremeno pojavljuju njezin sin Leonid i unuka Daniela. Što ne kuhaju! Kolači, kolači, kiflice i mnoga druga jela.

5. "Kuhaj"

• Broj pretplatnika: 414 633.
• Broj pregleda: 36 831 236.

“Volim pretvarati proizvode u hranu”, kaže Vitaliy, autor ovog kanala. On nema videozapise sa složenim i skupim receptima. Jednostavna jela od mesa i povrća, jednostavni deserti i peciva.

Recenzije namirnica i dostave hrane, kao i “Skupo vs. jeftino . Vrijedi li platiti 400 rubalja za shawarmu ako se 40 proda u blizini?

6. "Kuhanje s Irinom Khlebnikovom"

• Broj pretplatnika: 403 698.
• Broj pregleda: 88 824 350.

Autorski kanal Irine Khlebnikove s domaćim receptima od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Želite li naučiti kuhati bjelanjke, kašice od svježeg sira ili kijevske kotlete? Na pravom ste mjestu.

7. "Kuhanje kod kuće"

• Broj pretplatnika: 131 825.
• Broj pregleda: 33 123 541.

Video blog istoimene kulinarske stranice. Ovdje možete pronaći kako recepte za ukusna ruska jela poput gazpacha i kolača od sira, tako i knedle ili palačinke od krumpira koje su srcu drage.

8. Alex & Milana

• Broj pretplatnika: 158 768.
• Broj pregleda: 18 497 496.

Kanal vodi par mladih ljudi - Alex i Milana. A ovo je raj za slastičare i sladokusce. Naučit ćete napraviti tortu Red Velvet, ombre tortu, krafne, eklere, meringue i desetke drugih zapanjujućih slastica.

9. "Video recepti za kuhanje video recepta"

• Broj pretplatnika: 126 231.
• Broj pregleda: 35 056 596.

Slatka djevojka Zhanna snima i postavlja video s receptima koje je isprobala u svojoj kuhinji. Već smo skupili više od 650 komada. Na kanalu ima puno slatkih i slanih peciva.

deset."VIKKAvideo - jednostavni recepti"

• Broj pretplatnika: 122 804.
• Broj pregleda: 22 988 953.

Kotleti od zelenog luka, okruglice sa svježim sirom, razne salate i kolači - upravo takve jednostavne recepte dijeli djevojka Vika na svom autorskom kanalu. Bez fensi gastronomskih trikova ili rijetkih sastojaka. Samo domaća svakodnevna i svečana jela.