Sadržaj:

Kako pravilno kuhati proso
Kako pravilno kuhati proso
Anonim

U loncu, štednjaku ili mikrovalnoj pećnici žitarice će ispasti onako kako želite.

Kako pravilno kuhati proso
Kako pravilno kuhati proso

Kako pripremiti proso

Žitarice se moraju temeljito isprati pod tekućom hladnom vodom ili u posudi, mijenjajući tekućinu nekoliko puta. Voda bi trebala postati bistra.

Kako kuhati proso: Dobro isperite žitarice
Kako kuhati proso: Dobro isperite žitarice

Stare žitarice mogu imati gorak okus. Ako niste sigurni u datum proizvodnje, oprano proso potopite u vruću vodu 5-10 minuta ili ga jednostavno prelijte kipućom vodom. Time ćete ukloniti svaku moguću gorčinu.

Koliko vode uzeti

Najčešće se za 1 čašu prosa uzimaju 3 čaše tekućine. U ovom slučaju, kaša se ispostavi da nije jako kuhana, ali ni mrvičasta.

Za mrvičasto jelo za 1 čašu prosa trebat će 2 čaše vode, a za viskoznije 4 čaše.

Kako kuhati proso u loncu

Proso stavite u lonac, zalijte vodom i zakuhajte na jakoj vatri. Posolite i promiješajte.

Smanjite vatru na umjerenu. Krupa bi trebala lagano zapuhati. Pirjajte oko 20 minuta, ili dok se tekućina ne upije.

Kako kuhati proso u loncu: Krupa bi trebala malo mjehurićati
Kako kuhati proso u loncu: Krupa bi trebala malo mjehurićati

Ostavite kašu da se ulije ispod poklopca 5-10 minuta.

Kako skuhati proso u sporu kuhaču

Proso ulijte u zdjelu za više kuhača. Prelijte vodom i posolite. Kuhajte u načinu "Krupa" 25 minuta.

Ako želite da se kaša ulije, ostavite je u načinu rada "Toplo" 10 minuta.

Kako kuhati proso u mikrovalnoj pećnici

Stavite proso u posudu za mikrovalnu pećnicu. Prelijte polovicom vode, poklopite i kuhajte na punoj snazi 5 minuta.

Promiješajte, posolite i ulijte preostalu vodu. Kuhajte još 2 minute i u mikrovalnoj 5-10 minuta.

Preporučeni: