Najbolji način da nasjeckate luk bez suza
Najbolji način da nasjeckate luk bez suza
Anonim

Kako nasjeckati luk i ne briznuti u plač? Lifehacker je odlučio isprobati najpopularnije metode na sebi. Što je od ovoga proizašlo, pogledajte u našem videu.

Najbolji način da nasjeckate luk bez suza
Najbolji način da nasjeckate luk bez suza

Dok kuhate kolutiće luka, tjesteninu s šampinjonima i bilo koje drugo jelo s lukom, proliti ćete puno suza. Sok od luka sadrži kaustični spoj sumpora, koji se širi zrakom i ulazi u sluznicu očiju. Kako bi ih zaštitile, suzne žlijezde počinju aktivno raditi. Kao rezultat toga, režemo luk i plačemo.

Kako se tome oduprijeti? Neki kažu da trebate žvakati gume, drugi kažu da morate navlažiti dasku za rezanje vodom, neki kažu da trebate uključiti ventilator, neki kažu da morate staviti naočale za plivanje, a neki kažu da morate zadržati luk u zamrzivaču. Odlučili smo provjeriti koja od ovih metoda zapravo radi.

Sada se znate zaštititi od "lukovih suza" i luk možete narezati čak i vrlo sitno.

Lajkaj ako mrziš da luk plače. Napišite u komentarima kako se borite s ovim problemom. I svakako se pretplatite na Lifehacker YouTube kanal - tamo ima još puno zanimljivih i korisnih stvari.

Preporučeni: