2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Provjerite radite li i vi to.
Vjerojatno imate omiljenu tavu ili lonac u kojem najčešće kuhate. Čelik, neprianjajući ili lijevano željezo - nije važno. Koristiš ga iz dana u dan i postupno se troši. Ovaj proces će se dogoditi mnogo brže ako se posuđe nepravilno rukuje.
Nakon nekog vremena primijetit ćete da je dno deformirano, a površina se neravnomjerno zagrijava.
To se događa ako uklonite vruća jela sa štednjaka i odmah ih napunite hladnom vodom.
Mnogi ljudi čine ovu pogrešku, jer je nakon toga lakše oprati suđe od masnoće i zagorjelih čestica hrane. Jednostavno nemaju vremena za sušenje. Ali šteta od takve navike može biti veća od koristi.
Nagla promjena temperature na površini tave ili lonca dovodi do ozbiljne deformacije dna. Takva jela nisu samo nestabilna na štednjaku – neravnomjerno provode toplinu, što znači da dobijete nepotpuno ispečeno meso, napola zapečene palačinke i napola pečeno polupečeno povrće.
Rješenje problema je vrlo jednostavno. Ostavite posuđe da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što u njega ulijete vodu. Kao što znate, kada se zagrije, metal se širi, a kada se ohladi, skuplja. Kada se polako hladi, materijal će se postupno skupljati i vjerojatnost deformacije će se svesti na minimum.
Preporučeni:
"Glavna je pogreška misliti da su rase vrlo različite": kolumna Stanislava Drobyshevskyja
Shvatiti da osoba kao biološka vrsta ima rase, a poznavati razlike među njima uopće nije rasizam, već potpuno znanstveni pristup
Zašto je odbijanje Pavela Durova od mesa i dodataka prehrani pogreška: mišljenje liječnika
Endokrinologinja Zukhra Pavlova - o tome zašto nam odbijanje mesa i dodataka prehrani uskraćuje naše šanse da ostanemo zdravi
Kako odabrati dobro posuđe od lijevanog željeza i pravilno se brinuti o njemu
Posuđe od lijevanog željeza, koje mnogi smatraju zastarjelim, u praksi se pokazuje mnogo poželjnijim od mnogih modernijih vrsta kuhinjskog pribora zbog svoje ekološke prihvatljivosti i trajnosti
Što znači pogreška 503 i kako je popraviti
Pogreška 503 se javlja kada u redu čekanja nema mjesta za nove zahtjeve. Lifehacker će vam reći što trebate učiniti korisniku i administratoru stranice
Koja su javna mjesta opasna za posjećivanje: mišljenje stručnjaka
Susan Hassig, epidemiologinja sa Sveučilišta Tulane, govorila je o tome koja su mjesta za posjetiti sigurna i čega je najbolje odustati do kraja pandemije