15 recepata za domaću limunadu koja ima bolji okus od limunade iz trgovine

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Odaberite klasične okuse ili pripremite napitke s krastavcem, bosiljkom, ružmarinom, pa čak i lavandom.

1. Klasična limunada s limunom

Sastojci

• 350 g šećera;
• 2 litre vode;
• 350 ml svježe iscijeđenog soka od limuna.

Priprema

U manju šerpu sipajte šećer i dodajte 250 ml vode. Miješajući zakuhajte tekućinu na umjerenoj vatri i kuhajte dok se kristali ne otope.

Sirup ohladite na sobnoj temperaturi i ohladite u hladnjaku. Zatim pomiješajte otopinu s preostalom vodom i limunovim sokom.

2. Limunada od naranče

Sastojci

• 3 naranče;
• 1 limun;
• 100 g šećera;
• 1½ litre vode.

Priprema

Iscijedite sok iz agruma i izrežite koricu. Sipati šećer u lonac i podliti vodom. Miješajući zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 5-10 minuta.

Sirup ohladiti i procijediti kroz cjediljku. Ulijte sok od naranče i limuna, promiješajte i ohladite gotovu limunadu.

3. Limunada od jagoda

Sastojci

• 420 g tekućeg meda;
• 1700 ml vode;
• 450 g jagoda;
• 350 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

U med ulijte 500 ml vode i umutite dok ne postane glatko. Mješavinu od jagoda i meda umutite mikserom.

Dodajte limunov sok i preostalu vodu i promiješajte. Ulijte piće u čaše s ledom.

4. Limunada od kruške

Sastojci

• 1 kg krušaka;
• 100 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 2½ litre obične vode;
• nekoliko grančica metvice;
• med - po ukusu;
• 1½ litre gazirane vode.

Priprema

Kruške oguliti, prepoloviti po dužini i odstraniti sjemenke. Voće prelijte polovicom limunovog soka i stavite u lonac. Dodajte vodu i mentu i pustite da prokuha. Smanjite vatru i kuhajte kruške poklopljene oko 40 minuta.

Odbacite mentu, a voće prebacite na tanjur. Malo ohladite juhu i pomiješajte s medom. Tekućina bi trebala biti prilično slatka. Ohladite juhu i kruške.

Voće izmiksajte mikserom. Pomiješajte ih s čajem od kruške, gaziranom vodom i ostatkom limunovog soka.

5. Limunada od đumbira i metvice

Sastojci

• 100 g šećera;
• 1 litra vode;
• 1 komad đumbira veličine 2-3 cm;
• ½ hrpa listova mente;
• 250 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

U manji lonac stavite šećer i dodajte 120 ml vode. Miješajući pirjajte na umjerenoj vatri dok se kristali ne otope. U sirup stavite krupno nasjeckani oguljeni đumbir i listiće mente, promiješajte i ohladite.

Sirup procijedite kroz cjediljku, tekućinu sjedinite s preostalom vodom i limunovim sokom. Ulijte piće u čaše s ledom.

6. Brazilska limunada s kondenziranim mlijekom

Sastojci

• 4 limete;
• 200 g šećera;
• 1 400 ml vode;
• 6 žlica kondenziranog mlijeka;
• šaka kockica leda.

Priprema

Limete odrežite krajeve i svaki plod podijelite na osam komada. Pomiješajte citruse, šećer i vodu dok ne postane glatka.

Dobivenu masu procijedite kroz sito. Umutiti tekućinu zajedno sa kondenziranim mlijekom. Zatim dodajte led i ponovno miksajte blenderom.

Ohladiti?

10 ukusnih recepata za milkshake

7. Limunada od malina

Sastojci

• 340 g malina;
• 120 ml obične vode;
• 100 g šećera;
• 150 g meda;
• 240 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 1 litra gazirane vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Maline izmiksajte mikserom i sameljite kroz cjedilo. Otopiti šećer i med u vodi. Dodajte pire od bobica, sok od citrusa i sodu. Ulijte limunadu u čaše s ledom.

Označiti?

Recept za domaću limunadu od višanja

8. Limunada od bosiljka

Sastojci

• 1 limun;
• 1 hrpa ljubičastog bosiljka
• 150 g šećera;
• 2½ litre vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Limun narežite na ploške, a listove bosiljka odvojite od peteljki. Stavite listove, citruse i šećer u kipuću vodu. Ponovno zakuhajte, maknite s vatre i ostavite poklopljeno 15 minuta.

Izvadite limun i ostavite još pola sata. Napitak procijedite kroz cjedilo, ohladite i ulijte u čaše s ledom.

Diverzificirati jelovnik?

Najbolji recepti za bosiljak: 14 ukusnih, laganih i aromatičnih jela

9. Limunada od breskve

Sastojci

• 5-6 breskvi;
• sitno ribana korica tri limuna;
• 250 g šećera;
• 1½ l vode;
• 250 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

Breskve narežite na male komadiće i stavite u lonac. Dodajte koricu, šećer i 500 ml vode. Pirjajte na umjerenoj vatri dok se slatki kristali ne otope, a breskve ne omekšaju.

Sjetite se voća s drobljenjem i još malo kuhajte dok se lagano ne zgusne. Masu ohladiti i procijediti kroz sito. Dodajte preostalu vodu i limunov sok. Ulijte piće u čaše s ledom.

Utažiti žeđ?

6 jednostavnih recepata za domaći kvas

10. Limunada od krastavaca

Sastojci

• 1 veliki krastavac;
• 280 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 170 g tekućeg meda;
• 500 ml obične vode;
• 800 ml gazirane vode.

Priprema

Krastavac narežite na srednje ploške. Umutiti ih mikserom zajedno s limunovim sokom, medom i običnom vodom. Smjesu procijedite kroz sito i pomiješajte sa sodom.

Razveselite se ☕️

Kako napraviti limunadu od kave

11. Limunada od ananasa

Sastojci

• 1 srednji ananas;
• 100 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 3 žlice smeđeg šećera
• 1200 ml vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Ogulite ananas i narežite na srednje ploške. Ananas, limunov sok i šećer pjenasto izmiksajte mikserom. Smjesu razrijedite vodom i dodajte led.

Opskrbiti se vitaminima?

10 recepata za sokove od voća i povrća

12. Limunada od kivija

Sastojci

• 8 srednjih kivija
• malo obične vode;
• 150 g šećera;
• 180 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 1 litra gazirane vode.

Priprema

Ogulite kivi i dva narežite na male kockice. Stavite komade u posudu za led, prelijte vodom i zamrznite.

Preostali kivi izmiksajte mikserom i sameljite kroz cjedilo. Šećer otopite u limunovom soku, dodajte voćni pire i soda vodu i promiješajte. Stavite kockice leda kivija u piće.

Saznati ?

Zašto kivi treba jesti s korom

13. Limunada od lavande

Sastojci

• ½ hrpa svježe lavande ili 1-2 žlice sušene;
• 200 g šećera;
• 1 litra vode;
• 350 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

Lavandu prekrijte šećerom i zapamtite rukama. Ulijte 500 ml kipuće vode i miješajte da se šećer otopi. Pokrijte posudu i ostavite 30-40 minuta.

Dobiveni sirup procijediti. Dodajte limunov sok i preostalu hladnu vodu. Ulijte piće u čaše s ledom.

Pripremiti?

11 recepata za mojito: od klasika do eksperimenata

14. Limunada od ružmarina

Sastojci

• 2 litre vode;
• 2-3 grančice svježeg ružmarina;
• 100 g šećera;
• 170 g meda;
• 300 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

U loncu zakuhajte 500 ml vode. Stavite ružmarin, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 10 minuta.

Izvadite ružmarin i ohladite juhu. U njemu otopite šećer i med i ohladite. Dodajte sok od citrusa i preostalu vodu. Ulijte limunadu u čaše s ledom.

Iznenaditi svoje goste?

10 recepata za bezalkoholne koktele za svečani stol

15. Limunada od nara

Sastojci

• 200 g šećera;
• 1 litra vode;
• 300 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• 500 ml soka od nara;
• šaka kockica leda.

Priprema

U manji lonac stavite šećer i dodajte 250 ml vode. Miješajući kuhajte sirup dok se kristali ne otope. Zatim ga ohladite.

Pomiješajte sok od limuna i nara, preostalu vodu i sirup. Ako je limunada kisela, samo dodajte šećer po ukusu. Ulijte piće u čaše s ledom.

Pročitajte također?

• Pijemo kulturno: alkoholne koktele poznatih pisaca
• Kako napraviti alkoholnu limunadu od lubenice
• 10 klasičnih alkoholnih koktela koji nikad ne izlaze iz mode
• Kombucha: Kako ponovno napraviti popularno piće Kombucha
• 5 jednostavnih smoothieja za doručak