Sadržaj:

Kako kuhati kvinoju na pravi način
Kako kuhati kvinoju na pravi način
Anonim

U loncu, pećnici, mikrovalnoj pećnici ili sporom kuhaču kvinoja će biti ukusna i prozračna.

Kako kuhati kvinoju na pravi način
Kako kuhati kvinoju na pravi način

Kako pripremiti kvinoju

Žitarice temeljito isperite prije kuhanja. Ako se to ne učini, može imati gorak okus.

Stavite kvinoju u cjedilo i dobro isperite pod hladnom tekućom vodom, miješajući rukom.

Krupa ima slatkast orašasti okus. Da bude još svjetlija, opranu kvinoju možete pržiti nekoliko minuta na suhoj tavi ili u laganom kuhaču u načinu rada "Prži", povremeno miješajući. Ali to nije potrebno: i dalje će biti ukusno i aromatično.

Koliko vode uzeti

Tekućine bi trebalo biti dvostruko više. Odnosno, za jednu čašu kvinoje potrebne su dvije čaše vode.

Kako kuhati kvinoju

Zapamtite da se tijekom procesa kuhanja žitarice povećavaju za oko tri puta. Stoga odaberite pravu veličinu za svoje posuđe.

Gotovu kvinoju ostavite poklopljenu još 5 minuta, a zatim promiješajte vilicom. Tako će izgledati pahuljastije.

Kako kuhati kvinoju u loncu na štednjaku

Žitarice stavite u lonac, prelijte hladnom vodom, posolite i promiješajte. Ostavite da se krčka na srednjoj vatri. Zatim smanjite i kuhajte kvinoju poklopljenu 15 minuta dok ne upije vodu.

Kako kuhati kvinoju u loncu na štednjaku
Kako kuhati kvinoju u loncu na štednjaku

Kako kuhati kvinoju u pećnici

Stavite žitarice u posudu otpornu na toplinu. Dodajte hladnu vodu i sol, promiješajte i pokrijte poklopcem ili folijom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 190°C 25 minuta.

Kako kuhati kvinoju u mikrovalnoj pećnici

Stavite žitarice u posudu za mikrovalnu pećnicu. Ulijte hladnu vodu, posolite i promiješajte. Pokrijte poklopcem ili tanjurom i u mikrovalnoj pećnici.

Kuhajte na punoj snazi 6 minuta. Zatim izvadite, promiješajte i kuhajte još 2 minute da upije preostalu tekućinu.

Kako kuhati kvinoju u mikrovalnoj pećnici
Kako kuhati kvinoju u mikrovalnoj pećnici

Kako skuhati kvinoju u sporom kuhaču

Stavite žitarice u zdjelu za više kuhača. Ulijte vruću vodu, posolite i promiješajte. Kuhajte kvinoju 20 minuta.

Preporučeni: