Napuštanje vaše zone udobnosti. Vjerojatno najneugodniji način da ozdravite

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Svatko ima svoj način razmišljanja i uhodan način života. U tome nema ništa loše. Ali stabilnost u visokim dozama može biti opasnija nego što se čini.

Zona udobnosti su ograde unutar našeg mozga, na kojima se nalaze znakovi: "Izvolite - tamo će biti dobro, ali nemojte ići ovamo - ovdje je loše." Zona udobnosti sastoji se od navika u razmišljanju i, sukladno tome, u ponašanju. Sve što je poznato je dobro i divno. Sve što je neobično je univerzalno zlo.

I ovdje smo dobro nahranjeni

Navika ustajanja u sedam, gaženje na posao do devet, ručak u restoranu iza ugla, čitanje detektiva kod kuće, zatim tuširanje i spavanje. Isti ljudi, isti hakeri na poslu, ista lječilišta na Krasnodarskom teritoriju. Mnogi ljudi tako žive godinama, drže se svakodnevnih rituala i to nazivaju stabilnošću.

Naviknemo se, stopimo se sa svojim navikama. Rizikujemo da se zaustavimo i ne idemo naprijed. Znate li što se događa kada ne idemo naprijed? Samo umiremo.

Život je poput vožnje bicikla. Da biste zadržali ravnotežu, morate se kretati!

Albert Einstein

Promjeniti nešto je, naravno, strašno. Možda neće uspjeti. Mogu se smijati. Mogu uvrijediti. Odbaciti na kraju. Jednom je i mene obuzela dosada. Posao odličan, bolja plaća ne može, živim sam, imam sve. I nešto ne štima. Usisava se u vrtlog "dom-posao-dom". I ne napušta osjećaj da je sudbina uredskog štakora (oprostite, ako ste nekoga uvrijedili) najgore što mi se moglo dogoditi. I da, promijeniti nešto je bilo užasno zastrašujuće.

Kako sam se protresla

Ali ljudska priroda diktira svoja pravila. Peta točka je ustrajno traženje avanture i, naravno, pronalaženje. Priča koja mi se dogodila prošlog ljeta klasičan je primjer hardkornog izlaska iz moje zone udobnosti. Štoviše, u ovu priču sam ušao isključivo iz vlastite gluposti.

Evo kako je bilo

Jedan od mojih nedavnih hobija je sviranje afričkih i arapskih udaraljki. Škola u kojoj studiram započela je tradiciju dogovaranja bubnjarskih intenziva svakog ljeta. Idemo na tjedan dana negdje u tople krajeve, kao što je Krim, i svirati bubnjeve danima bez prekida, s pauzama za hranu i spavanje. Već sam jednom posjetio takav intenzivan i bilo je jako cool. Veselo, žarko, bubnjevi su grmjeli po cijelom selu. Navečer su nam na svjetlo izlazili susjedi kojima nismo dali spavati;) Ukratko, odlučio sam da sljedeći intenziv neće proći bez mene.

Vrijeme prolazi, ljeto se bliži i bubnjanje. Odjednom se čuje pitanje: „Zna li netko kuhati? Trebamo kuhara.” A onda me nešto obuze. Do tada je samo moj otac probao moje kuhanje. Činjenica da je preživio odjednom mu je dala samopouzdanje. "Mogu", kažem. Što me je potaknulo i kakav je to organ, osim glave, mislio sam, ne mogu objasniti. No, ono što je rečeno ne može se vratiti, presuda je potpisana i ja sam formaliziran za kuhara na intenzivni tečaj. Općenito, ideja mi se učinila prilično dobrom. Već sam htio ići kao neka vrsta volontera kako bih donio dobrobit društvu i uštedio novac. A evo i cijele kuharice. Cool!

Slatko neznanje

Znate, činilo se da je sve prilično jednostavno. Pa ustala sam, napravila doručak, očistila, oprala. Zatim sam napravila juhu. Najčešći, samo deset puta više. Bit će hrane, veliki lonac također. Bit će pomoćnika. Da, za nefig učiniti. Čak i u pauzama imat ću vremena za kupanje u toplom kolovoškom moru. Ne zna se kako bi cijela ova priča završila da nije bilo intuicije organizatora. U posljednjem trenutku ipak su se osigurali i na intenzivni tečaj odveli jednog dečka po imenu Oleg. Pokazalo se da je profesionalni kuhar. Odmah sam ga mentalno krstio Olegom "Trushny Cook".

Surova stvarnost

Ustajanje u 6.00. Još uvijek puše blagoslovljena svježina, ali sat i pol kasnije teška, lijena vrućina pritišće selo. I svih ovih sat i pol jurim po kuhinji kao ris ranjen u sjedalu. Stavite kompot kuhati. Kašu stavite kuhati. Narežite kruh, narežite voće i suho voće, sve lijepo stavite na tanjur. Ne zaboravite ništa! Premjestite stolove, očistite sve, pokrijte sve. Položite tanjure, rasporedite vilice, žlice, salvete. Izvadite kašu, muesli, suho voće, knedle i med. Zagrijte mlijeko.

U međuvremenu, ljudi sustižu. Prvi zgrabljaju sve najukusnije, gaze musli, piju hladno mlijeko, potpuno unište orašaste plodove i suhe marelice. Dođu spavači i negoduju: “E, gdje nam je sva hrana? Lena, ima li još grožđica? Dovedi me, molim te. A mlijeko se još može zagrijati, hoćete jako mlako. A Lena trči uokolo, vadi grožđice, kojih je već ostala šaka, ali treba je rastegnuti još par dana. Mlijeka je, kad je tako potrebno, naravno, ponestalo. Da biste dobili još jedan paket, trebate probuditi staru gospodaricu, koja jedina drži ključeve SVEGA u ovoj kućici. Dok, mrzeći sebe, gazim s domaćicom za mlijekom, vrijeme doručka stalno ističe. Počinju majstorski tečajevi, drugi stanovnici vikendice se približavaju kuhinji. Raširili su naše proizvode kako bi napravili mjesta i glasno psovali hrpu prljavog suđa koje se već nakupilo u sudoperu.

Nakon doručka sve nije bilo zabavno. Operite sve lonce, tanjure, šalice, vilice, žlice. Uklonite stolove, presavijte suho voće. Obrišite pod. Idi u sobu da legneš. Otpuzi do plaže, plivaj. Trči natrag u kuhinju da se spremiš za večeru. Ogulite povrće, pričekajte Olega "Trushny Povar", zajedno napravite ručak.

Oleg "Trushny Povar" gleda kroz mene. Ako učinim nešto krivo, ona izvikuje dobre opscenosti. Osjećam da to zaslužujem i poslušno šutim. Ja krumpir ne režem ovako, treba ovako oguliti luk, narezati češnjak, pritiskajući nož sa strane. Zaboravite lopaticu u potpunosti! Sve treba izmiješati, držeći jednom rukom tešku tavu i bacajući sadržaj.

Vrhunac je bio moj pokušaj da narežem rajčice na kockice. Proklinjući sve na svijetu, vitlao sam nožem dok ga oštricom nisam zarezao po prstu. Oleg, ne primijetivši ništa, došao je pročitati zapis o ispravnom rezanju rajčice. I tako stojim i slušam svog mentora, dok se krv širi po prekrasnim svijetlim pločicama, kao proljetna poplava. Iz nekog razloga, umjesto da otrčim u sobu i previjem ranu, pokušavam nogom prekriti lokvicu. Povici susjeda koji su ušli, izbacili su me iz kome i izbacili na previjanje. Općenito, potpuni psihodelik.

Navečer isti ritual kao i za ručkom. Kuhajte, očistite, operite. Onda konačno poližite cijelu kuhinju i pripremite se za sutra. Svaki takav dan završava u dva sata ujutro. I opet ustati u šest ujutro. Svaku večer - pomiješani osjećaji. Umor, ljutnja, sram. Boli me cijelo tijelo, boli me donji dio leđa, noge mi padaju. Ne želim ni more, ni sunce, ni kuhinju, tim više. Želim se zakopati u jastuk i spavati točno do navečer sljedećeg dana.

Ujutro, u odrazu zrcala, gleda me mršavo, blijedo lice s prljavim krhotinama koje vire na razne strane. Provodeći većinu vremena u kuhinji, osjećao sam trajnu odbojnost prema hrani i osjećao sam glad tek kasno poslijepodne. Za 10 minuta plivanja sunce me nije ponijelo. Opet, nemam vremena za pranje glave. I tako opet odjurim u kuhinju.

Ukupno

Nakon šest dana sjedim i razmišljam o svemu što se dogodilo. Općenito sam zanosno osramoćen. Iznevjerila je ljude, razbjesnila Olega "Trushny Cook" i bila samo umorna kao kopile.

Na drugoj strani:

Kuhinjski life hacks za sve prilike

Strogi, ali pošteni, Oleg "Trushny Povar" naučio me je hrpu korisnih stvari u tjedan dana, počevši od toga kako pravilno uvaljati limun, tako da se kasnije lako može iscijediti sok, pa do raznih tehnika rezanja povrća.

Suosjećajni susjedi u vikendici, vidjevši kako se mučim s brdima prljavog suđa, naučili su me ispravnoj tehnologiji pranja velikog broja suđa, koju i danas koristim.

Radno kaljenje

Potpuno sam izgubio nesklonost svakodnevnom životu. Nisam još orao tako okrutno. Nestali su svi ostaci predrasuda o radu rukama, nakon tog tjedna ne bojim se ničega na polju kućanskih poslova.

Pametne, ljubazne i svijetle misli

Konačno sam se i neopozivo uvjerio da je svaki profesionalac u svom području proizvođač ljudske sreće. Upravo je to bio Oleg "Trushny Povar", koji mi je spasio guzu i hranio nas nevjerojatno svih šest dana. Shvatio sam da ako se i sam želiš osjećati sretno, prvo moraš usrećiti druge.

I drugi lijepi bonusi

Po dolasku u Kijev, napustio sam svoj glupi uredski štakorski posao kako bih iskopao stvarno ispravan vektor razvoja. Bih li mogao naučiti i doživjeti sve što sam naučio i doživio da se nisam nepromišljeno prijavio kao kuhar? Najvjerojatnije ne.

Zašto nam je tako neugodno napustiti svoju zonu udobnosti?

1. Nedovoljno iskustvo.
2. Nema dovoljno vremena.
3. Nedovoljna snaga.
4. Nema dovoljno navika.
5. Nema dovoljno hrabrosti.

A zašto bismo je još trebali vjenčati?

1. Kada nam nedostaje iskustva, ali to trebamo učiniti odmah, odmah i unatoč svemu, počinjemo učiti deset puta brže.
2. Kada nemamo dovoljno vremena, izbacujemo sve nepotrebne stvari iz glave i upuštamo se u koncentriran rad kako bismo ispoštovali rok.
3. Kada nemamo dovoljno snage, prisiljeni smo koristiti sve zamislive i nepojmljive resurse našeg tijela. Kao noć prije ispita;)
4. Kad nemamo naviku, možemo je samo razviti.
5. Kada nam nedostaje hrabrosti, ne preostaje ništa drugo nego pronaći je.

Upozorenje

Nisam pobornik glaziranih licemjernih gluposti pa ću objasniti za one koji još nisu shvatili. Stvarno napustiti svoju zonu udobnosti je pakleno neugodno. Da bude kvalitetno, da se brzo uči, da se ovo iskustvo urezuje u podkoru mozga – to je bol, patnja i poniženje. Ovo je korak u ponor. Zato mnogi ljudi cijeli život žive kao kuhane muhe. Žive isto, dosadno, bez akcije. Zato što je neugodno nešto radikalno promijeniti u ovom životu (naime dramatično, a ne "obojit ću ga ljubičastom"). Jer je strašno. I to je istina.

I zato za one koji se boje

… stopirati umjesto vlakom, pozvati nekoga u kino umjesto da se bojiš da ćeš biti odsječen ili idi kao kuhar na Krim hraniti 20 ljudi, umjesto da dobroćudno ležiš na suncu. Razmisli ponovno.

Uzmite u obzir da je stopiranje najsvestraniji način upoznavanja stvarnosti. Činjenica da vas djevojka koja se boji pozvati u kino može jako razveseliti. A neuspješan kuharski debi početak je nečeg novog, nepoznatog i lijepog.

Pa, i čitateljima želim dinamičnu i svijetlu svakodnevicu! Što mislite o izlasku iz svoje zone udobnosti? Imate li životne priče? Reci nam.