Dijeta za one koji vole meso

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Što kažete na to da jedete do kraja dok postanete mršaviji? Zamislite da energiju možete dobiti ne iz ugljikohidrata, kao obična osoba, već iz vlastite masti. U tom slučaju vaši mišići neće biti "spaljeni", već će, naprotiv, biti sve uočljiviji. Ovo nije fikcija ili reklama za sumnjive tablete za mršavljenje. Ovo je keto dijeta.

Kako volim svoju lijepu figuru, svoj uzak struk, utegnut trbuščić… I kako mrzim sloj sala koji sve to skriva!

Keto dijeta je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata s umjerenim unosom proteina i visokim unosom masti.

U nedostatku normalnog unosa ugljikohidrata (kada mozak prima glavnu energiju iz glukoze), tijelo prelazi na način konzumiranja vlastitih masti. Taj se proces naziva ketoza, pa otuda i naziv prehrane.

Važna točka: keto dijeta je stroga. Ne možete se držati ove dijete samo za večeru ili samo par dana. Kako bi tijelo prešlo na način konzumacije vlastite masti, potrebno je gotovo potpuno isključiti ugljikohidrate iz prehrane. Također vam je potrebno strpljenje – potrebno je 3-5 dana za početak ketoze.

Što je

Keto dijeta uključuje oštro ograničenje ugljikohidrata na 20-50 grama dnevno. U ovom slučaju, tijelo se obnavlja u stalni režim ketoze. Osnova prehrane treba biti:

• meso ptica i životinja - bilo koje, ali puretina i piletina su bolji;
• bilo koja riba, ali bolje je haringa ili losos; plodovi mora;
• jaja;
• sir i svježi sir;
• orasi;
• mliječni proizvodi;
• maslac - biljni i maslac.

Istodobno, sadržaj masti u proizvodima nije strogo ograničen. Zapravo, jedenje velike količine masti pokazuje najveću učinkovitost. Međutim, vrijedno je zapamtiti da je kalorijski sadržaj masti vrlo visok, stoga, ako želite smršaviti, ne biste se trebali zanositi previše masnom hranom. Osim toga, trebali biste dati prednost zdravijim izvorima masti.

Možete i trebate jesti povrće. Istina, malo: 30-40 grama po obroku. A kako je s tih 20-50 grama dopuštenih ugljikohidrata teško dobiti potrebnu količinu vlakana, prednost treba dati zelenoj salati, prokulju, brokuli, mahunama. Imaju više vlakana po jedinici kalorija. Vlakna možete uzimati i kao dodatak prehrani.

Ne možete jesti: žitarice, tjesteninu, kruh, krumpir, mrkvu, repu, banane, grožđe, šećer.

Općenito, u sklopu keto dijete ne trebate čak ni drastično smanjiti unos kalorija. Kada se metabolizam ponovno izgradi u ketozu, tijelo više neće čekati unos ugljikohidrata sa sljedećim obrokom. Umjesto toga, on će ravnomjerno koristiti vlastitu masnoću. Naravno, ako želite istovremeno smanjiti težinu, vaša energetska bilanca bi trebala biti negativna (potrošnja je veća od potrošnje), ali se ne morate nužno iscrpljivati štrajkovima glađu.

Ne morate brojati ni hranjive tvari: samo trebate sastaviti svoju prehranu od dopuštenih namirnica. A tijelo će sam regulirati količinu (puno mesa možete jesti samo prvih dana).

Dijeta Pros

Prije svega, keto dijeta je idealna za “sušenje”. Zbog strogog ograničenja ugljikohidrata, ne možete si uskratiti proteine. Stoga, prije svega, neće se početi trošiti mišići, već masnoće.

Vrlo važna prednost keto dijete je smanjenje razine glukoze u krvi. To znači da nema stalne gladi tipične za dijete. A glavna prehrana - meso i masti - osigurat će dugotrajno zasićenje.

Osim toga, nakon što ste nekoliko tjedana bili bez šećera, na kolače i kekse možete gledati sasvim drugačije. Vjerujte mi, uživat ćete u životu bez skokova glukoze u krvi, a time i promjena raspoloženja. Za par tjedana smanjit će se ovisnost o slatkišima, a bit će vam puno lakše uskratiti slatkiše. Ostaje samo konsolidirati zdravu naviku, dajući prednost voću.

Kao što znate, uz pomoć dijeta obično je teže održati postignuti rezultat. U slučaju keto dijete, to je nešto lakše. Budući da tijekom keto dijete tijelo nije izloženo stresu od gladi, već se samo obnavlja na drugačiji metabolički režim, onda kada prestanete s dijetom lakše ćete se zadržati od sloma, a time i izgubljenih kilograma tijekom prijelaz na redovitu prehranu neće se vratiti tako brzo kao s drugim dijetama.

Bonus keto dijeta: dijeta bazirana na proteinima i mastima potiče oslobađanje adrenalina i hormona rasta. Oni mogu pomoći u izbjegavanju depresije koja obično prati dijetalne obroke.

Je li keto dijeta prava za vas?

Da, odgovara	Ne, ne odgovara
Ako ste već punom snagom radili na tijelu u teretani. Dovesti ga do idealnog pomoći će "sušenju" na keto dijeti.	Ako morate polagati ozbiljan projekt ili ispite. U nedostatku glukoze, u početku ćete početi usporavati. Nakon 4-5 dana tijelo će se obnoviti, a vi ćete se vratiti na normalnu razinu mentalne aktivnosti. Ali bolje je planirati keto dijetu dok ste na odmoru.
Ako teško podnosite ograničenje kalorija i složene planove jelovnika za redovite dijete, a stvarno želite izgubiti nekoliko kilograma viška.	Ako vaš plan treninga uključuje teške treninge snage ili vježbe visokog intenziteta. Fitness je prihvatljiv tijekom keto dijete, ali ćete morati dati prednost lakšim opterećenjima (srednje intenzivno trčanje, duge šetnje, joga, pilates, istezanje).
Ako se želite odučiti od slatkog.	Ako imate ozbiljnu bolest jetre, bubrega, crijeva ili dijabetes.
Ako ste fanatični mesojed i ne možete zamisliti vikend bez roštilja. Jedite svoj kebab bez kruha.

Važne preporuke

1. Pijte dovoljno vode – vrlo je važno pridržavati se ovog pravila. Osim normalne dehidracije, opasan je višak masnoća i proizvoda razgradnje bjelančevina, koji se uz pomoć vode stalno moraju uklanjati iz tijela. Pređite na naviku da uvijek nosite bocu vode sa sobom, postavite podsjetnike na pametnom telefonu.
2. Iako keto dijeta ne nameće posebnu zabranu alkohola, bolje je odbiti je, jer će opterećenje jetre već biti prilično ozbiljno. U svakom slučaju, morat ćete potpuno napustiti pivo i likere. Možete si priuštiti pića poput ruma, viskija, rakije (ali ne i koktele: voćni sokovi nisu dopušteni kao dio keto dijete).
3. Iako se ne morate ograničavati na masnoće, pokušajte odabrati one prave: biljna ulja, masnu ribu, sjemenke i orašaste plodove, avokado.
4. Ne napuštajte utrku prije vremena. Potrebno je vrijeme da keto dijeta počne djelovati: 3 do 5 dana. Potrebno je 2-3 tjedna da se vidi rezultat. Čak i kada težina počne nestajati, zapamtite da će u početku to biti voda. Stoga, ako se želite riješiti masnoće, morate biti strpljivi. Osim toga, mnogi neugodni aspekti će nestati nakon 3-5 dana.
5. Budući da prehranom s niskim udjelom ugljikohidrata nećete moći unijeti dovoljno mikronutrijenata, trebali biste ih uzimati dodatno (multivitamini poput Supradina).
6. Razina kolesterola i pH u krvi će se povećati. Ovo nije simptom nikakve bolesti, već posljedica ketoze (imajte to na umu ako dajete krv na analizu). Ako se odlučite držati keto dijete dulje vrijeme (više od dva tjedna), vrijedi raspraviti sa svojim terapeutom plan za praćenje krvne slike, zdravlja jetre i bubrega.