Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
Šampinjoni, bogati proteinima i vitaminima B, mogu se kupiti u svakom supermarketu tijekom cijele godine. Obično se te gljive poslužuju pržene ili kuhane, no Lifehacker se odlučio odmaknuti od tradicije i skuhao pečene šampinjone s češnjakom i zelenim lukom.
Sastojci:
- 500 g srednjih gljiva;
- 3 češnja češnjaka;
- 70 g maslaca;
- 2 žlice biljnog ulja;
- sol;
- papar;
- zeleni luk.
Priprema
Šampinjone operite i osušite. Velike gljive narežite na polovice, male ostavite cijele.
Češnjak i luk sitno nasjeckajte.
U posudi za pečenje pomiješajte gljive, nasjeckani češnjak i luk, biljno ulje, sol i papar. Temeljito promiješajte.
Na vrh stavite male kockice maslaca.
Posudu sa sastojcima stavite u pećnicu zagrijanu na 230°C.
Pecite 20 minuta povremeno miješajući.
Poslužite sa začinskim biljem i tostom od kruha.
Preporučeni:
Kako napraviti rolice od patlidžana s orasima i češnjakom
Naučite kako napraviti obilan zalogaj - rolice od patlidžana. Ne treba vam puno sastojaka, a s receptom se može nositi i kuhar početnik
Kako i koliko pržiti gljive
Životni haker razumije kako pripremiti gljive i koliko ih pržiti. Uz Lifehackerove upute, gljive će ispasti ukusne i aromatične
10 recepata za aromatične juhe od šampinjona
Probajte juhu od šampinjona s vrhnjem, celerom, zelenim lukom, piletinom, đumbirom, brokulom, govedinom, karfiolom, ciklom i krumpirom
10 recepata za aromatične palačinke s jabukama
Probajte ukusne palačinke od jabuka za doručak i još mnogo toga. U tijesto dodajte bundevu, bananu, griz, cimet, med, svježi sir i mrkvu
RECEPTI: Obični krutoni s češnjakom
Krutoni od češnjaka - tako uobičajeni, ali tako ukusni! Ovaj članak nije zbirka recepata, već pohvala krutonima od češnjaka, koji su izvrsna alternativa običnom kruhu