Kuhinjski life hacks: kako jeftin balzamiko ocat pretvoriti u ocat star 12 godina
Kuhinjski life hacks: kako jeftin balzamiko ocat pretvoriti u ocat star 12 godina
Anonim

Obični balzamiko ocat neće pokvariti okus vašeg jela, ali od njegovog okusa teško možete dobiti pravi užitak. Dobar i začinjen proizvod je prilično skup. No, postoji jedan kuhinjski trik koji će vam pomoći da najjednostavniji i najjeftiniji ocat pretvorite u stvarno ukusan. Video savjeti kuhara americastestkitchen.com.

Kuhinjski life hacks: kako jeftin balzamiko ocat pretvoriti u ocat star 12 godina
Kuhinjski life hacks: kako jeftin balzamiko ocat pretvoriti u ocat star 12 godina

Da biste oponašali stari balzamični ocat, potreban vam je jednostavan balzamični ocat, šećer i porto.

Sastojci: Za 1 šalicu balzamičnog octa ide 1 žlica šećera i 1 žlica porta.

Kuhanje. U lonac s debelim dnom ulijte ocat, dodajte šećer i porto i pirjajte dok se umak ne prepolovi. To treba učiniti na najmanjoj vatri koju je vaša peć sposobna. Visoka temperatura loše utječe na ocat i ubija njegov bogat voćni okus.

Ovaj se umak može poslužiti ne samo uz ribu ili meso. Odlično se slaže sa sladoledom i voćem!

Preporučeni: