7 superhrana koje će vam pomoći u sagorijevanju masti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Gotovo svake godine postoji moda za neki novi prekrasan proizvod koji pomaže protiv svih bolesti i pomaže sagorijevanju suvišnih masnoća. Ali često ti oglašeni proizvodi ne rade svoj posao. Evo što je zapravo dobro za vaše zdravlje i doprinosi mršavljenju.

U posljednje vrijeme pompozni naslovi o super hrani svima privlače oči. Možete ga vidjeti na naslovnicama časopisa dok stoji u redu na blagajni u supermarketu. Obično, članci s tako privlačnim naslovima onima koji koriste ovu "superhranu" obećavaju gubitak težine, nalet energije i povećanje libida u isto vrijeme. Ali ne vjerujte svemu što je napisano.

Malo je vjerojatno da će takav proizvod na bilo koji način pomoći vašem zdravlju, ali njegovo spominjanje svakako će donijeti značajan profit časopisu. Interes za takve stvari se vrlo brzo gubi. To je zbog činjenice da je zapravo sve te proizvode ili nemoguće nabaviti, ili ne ispunjavaju glasna reklamna obećanja, ili ljudima jednostavno dosadi stalno slušanje o njima.

Ali što se zaista isplati zauzeti stalno mjesto na vašem kuhinjskom stolu? Odabrali smo sedam različitih proizvoda. Nisu čudotvorni, ali ako ih dodate u prehranu, rezultati će vas ugodno iznenaditi. Dodat ćete sebi zdravlje (i oduzeti nešto ako želite).

1. Leća

Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija hrane bogate vlaknima može značajno pomoći pri mršavljenju. Leća sadrži puno vlakana. Osim toga, vrlo je bogat biljnim proteinima i drugim korisnim hranjivim tvarima.

“Jedna šalica leće sadrži ogromnih 18 grama proteina”, kaže nutricionist Jonny Bowden u svojoj knjizi 150 najzdravijih namirnica na Zemlji. - I, što je najvažnije, upravo u ovoj šalici naći ćete ogromnu količinu vlakana: 16 grama! Leća je također odličan izvor folata i najmanje sedam minerala.”

2. Kokos

Kokos sadrži posebnu vrstu zasićenih masti: trigliceride srednjeg lanca (MCT). Naše tijelo takve masti ne pohranjuje, već ih sagorijeva. Studije su pokazale da u usporedbi s drugim ne-MCT uljima, kokosovo ulje može sagorjeti znatno više kalorija.

Jela kuhana na srednje jakoj vatri s kokosovim uljem imaju ugodnu aromu. Nezaslađeno kokosovo ulje može se koristiti u proteinskim shakeovima kao izvor zdravih masnih kiselina.

3. Borovnice

Svježe ili smrznute prirodne borovnice sadrže ubojitu kombinaciju hranjivih tvari. Također će se svidjeti svakom sladokuscu.

Priroda je ove bobice izdašno obdarila vitaminima, mineralima, vlaknima, antioksidansima i drugim korisnim tvarima, koji zajedno daju energiju vašem tijelu, a istovremeno snižavaju šećer u krvi.

Zapravo, prema studijama LC Martineau, A. Couture, D. Spoor, A. Benhaddou-Andaloussi, C. Harris, B. Meddah, C. Leduc, A. Burt, T. Vuong, P. Mai Le, M. Prentki, SA Bennett, JT Arnason, PS Haddad. …, borovnice ne samo da pomažu u kontroli razine šećera, već i smanjuju rizik od dijabetesa. Borovnice su također bogate vitaminom C, odličnim antioksidansom koji povećava našu osjetljivost na inzulin i pomaže u uklanjanju viška glukoze iz krvi.

4. Zeleni čaj

Glavni razlog zašto je zeleni čaj dobar za vas je taj što sadrži antioksidanse i tein (blaži analog kofeina).

Istraživanja su pokazala da su svojstva sagorijevanja masti zbog kojih je zeleni čaj toliko popularan, izraženija kada se kombinira s vježbanjem. Zeleni čaj također sadrži L-teanin, aminokiselinu koja djeluje umirujuće. Pomaže vam nositi se s kroničnim stresom koji može uništiti vaše živce i dovesti do pretilosti.

5. Kava

Jedno istraživanje pokazalo je da kava sadrži snažnije antioksidanse od zelenog čaja. Znanstvenici kažu da je to jedan od razloga zašto ljudi koji piju kavu žive dulje. Općenito, preporuča se piti i kavu i zeleni čaj.

Popijte par šalica kave dnevno, ali ne zaboravite na njezine učinke na živčani sustav i druge neželjene učinke. Nedostatak sna i kronični stres ne pokušavajte nadomjestiti gutanjem velikih kava najtamnije pržene.

6. Blitva, odnosno cikla

Očistite cestu, zelje! Imate teškog suparnika.

Kad sam prvi put u laboratoriju vidio sadržaj hranjivih tvari u repi, morao sam još jednom provjeriti ima li greške u podacima. Količina različitih nutrijenata u ovoj malenoj toliko me zadivila da sam počela tražiti greške u kucanju. Ali ne, svi su podaci bili točni. Blitva je izvrstan primjer svojevrsne "nutritivne elektrane" koja nas doslovno pumpa hranjivim tvarima s vrlo niskim udjelom kalorija.

Johnny Bowden

Znanstvenici su dokazali da blitva ima ogroman broj pozitivnih svojstava. Jedna od najvažnijih među njima je da je konzumacija cikle dobra prevencija raka.

7. Avokado

Nije važno kako konzumirate avokado. Možete ga dodati u salatu, grickati ili napraviti guacamole s čipsom. Avokado će svako jelo učiniti zdravijim, jer je ovaj proizvod bogat polinezasićenim masnim kiselinama koje pomažu radu srca. Na temelju rezultata Nacionalnog programa ispitivanja zdravlja i prehrane V. L. Fulgoni 3., M. Dreher, A. J. Davenport. …, jedenje avokada utjecalo je na ukupnu kvalitetu prehrane i smanjilo rizik od metaboličkog sindroma.

Johnny Bowden napominje da avokado također sadrži 11 do 17 grama vlakana i hranjive tvari poput kalija, folata, vitamina A i karotenoida (beta-karoten i beta-kriptoksantin).