5 recepata za uredske sendviče za ručak

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Pozivamo vas da pripremite ukusne i zdrave sendviče koje možete ponijeti sa sobom na posao. Više svježeg začinskog bilja i povrća!

Svi recepti koriste kruh od cjelovitih žitarica kako bi sendviči bili zaista zdravi. Ali, ako vam se ova opcija ne sviđa, možete uzeti bilo koju drugu vrstu peciva. Svejedno će biti ukusno!

Recept 1. S avokadom i salatom

Sastojci:

• ¼ avokada;
• 2 žlice običnog jogurta
• 1 čajna žličica soka od limuna
• ¾ šalice sitno nasjeckanih kuhanih pilećih prsa
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• listovi zelene salate ili šaka proklijale pšenice (grah);
• nekoliko kriški rajčice.

Priprema

U manjoj posudi pomiješajte avokado, jogurt i limunov sok, zatim dodajte nasjeckanu kuhanu piletinu i dobro promiješajte. Na krišku kruha stavite krug od rajčice, salatu od piletine i na vrh dodajte listove zelene salate ili bilo koje drugo zelje.

Recept 2. S tunjevinom i začinskim biljem

Sastojci:

• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• 1 konzerva tunjevine u vlastitom soku bez soli;
• sok od dvije kriške limuna;
• 2 žličice maslinovog ulja
• ½ malog crvenog luka;
• ½ šalice slatke paprike, nasjeckane (iz konzerve)
• 1 žlica peršina
• sol i papar po ukusu.

Priprema

Otvorite konzervu tunjevine, ocijedite tekućinu i prebacite ribu na tanjur. Dodajte maslinovo ulje, limunov sok, luk narezan na kockice, papriku, peršin. Dobro promiješajte. Začinite solju i paprom po ukusu. Stavite na kriške kruha od cjelovitog zrna.

Recept 3. S mahunarkama i piletinom

Sastojci:

• 100 g nasjeckanih kuhanih pilećih prsa;
• ½ malog avokada;
• ½ šalice kuhanih ili konzerviranih mahunarki (bilo koje);
• 2 žlice običnog jogurta
• ¼ žličice češnjaka u prahu;
• listovi zelene salate ili bilo koje drugo zelje;
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• sol i papar po ukusu.

Priprema

U zdjeli pomiješajte sve sastojke osim listova zelene salate. Na kruh prvo stavite listove zelene salate, pa smjesu, pa opet salatu i sve to prekrijte drugim komadom kruha.

U našem slučaju u pripremi je korišten slanutak. Ispalo je jako ukusno.:)

Recept 4. S peradom i jabukama

Sastojci:

• pečena, pečena ili kuhana puretina ili piletina;
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• listovi zelene salate;
• vaš omiljeni sir;
• jabuke.

Priprema

Pripremite meso peradi na bilo koju od gore navedenih metoda i narežite na male komadiće. Jabuku očistite od jezgre i narežite na tanke ploške. Stavite zelenu salatu, jabuku, sir i perad na krišku kruha od cjelovitih žitarica i na vrh stavite drugu krišku kruha. Kako sendvič ne bi bio tako suh, možete dodati malo prirodnog jogurta pomiješanog s limunovim sokom kao umak.

Recept 5. S rotkvicama i krem sirom

Sastojci:

• 120 g bilo kojeg krem sira;
• 2 žlice svježeg kopra, nasjeckanog, plus grančice za ukras
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• 6-8 srednjih rotkvica;
• crni papar i sol po ukusu.

Priprema

U manjoj posudi pomiješajte krem sir sa nasjeckanim koprom i dodajte malo svježe mljevenog crnog papra i soli po ukusu. Rotkvice narežite na tanke ploške. Na kruh premažite sloj krem sira od kopra, na njega stavite kriške rotkvice i po želji dodajte još malo kopra.