6 neobičnih činjenica o tome kako crijeva utječu na cijelo tijelo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Još nekoliko razloga za prijelaz na pravilnu prehranu.

U crijevima se nalaze bilijuni bakterija koje su u interakciji sa svakim organom u tijelu. Posljednjih godina znanstvenici su postali svjesni učinka koje crijeva imaju na našu dobrobit. Ispada da je probavni sustav odgovoran za zdravlje mnogih organa – od kože do bubrega. I čini se da je sve o bakterijama.

1. Crijeva mogu uništiti kožu

Osip, suhoća, ljuštenje utječu na kožu i kvare izgled. Ali istodobno ukazuju na probleme s probavnim sustavom. Kao i mnogi drugi organi, koža može reagirati na crijevne probleme, a osip je najčešća reakcija.

Činjenica je da su ekcemi, crvenilo i osip imunološki odgovor na ono što je bilo u našim crijevima. Najčešće, određena hrana izaziva ovu alergijsku reakciju. Dovoljno ih je isključiti iz prehrane da osip nestane.

Ali na akne, suprotno uvriježenom mišljenju, dijeta nema gotovo nikakvog učinka.

2. Crijeva utječu na rad mozga

Čini se da mozak ne ovisi o crijevima. Ali zapravo, ti organi međusobno djeluju.

• Stanice u vašem crijevu proizvode hormon serotonin, koji utječe na mnoge procese, a najpoznatiji je kao hormon raspoloženja.
• Crijevna mikroflora sudjeluje u proizvodnji citokina, proteina imunološkog sustava koji također utječu na mozak.
• Mikrobi u crijevima proizvode tvari koje utječu na krvno-moždanu barijeru. Grubo rečeno, to je filter između mozga i krvožilnog sustava koji štiti mozak od svega štetnog u krvi.

Istraživanja su u tijeku o tome kako crijevni mikrobi utječu na živčani sustav. Ovo je složen proces koji još nije u potpunosti shvaćen, ali je već jasno: da bi glava bila čista, potrebno je zdravo crijevo. Dok znanstvenici traže načine kako iskoristiti ovu povezanost sa zdravstvenim dobrobitima, možemo razmišljati o sebi i svejedno početi jesti salate od svježeg povrća svaki dan kako bi naša crijeva radila bolje.

3. Crijeva utječu na imunitet

Svakodnevno s hranom u crijeva dospijeva ogromna količina nama stranih proteina i patogena – tvari koje mogu uzrokovati bolest. Stoga su se crijeva prilagodila što brže neutralizirati upravo te tvari. Uključujući i za ovu mikrofloru živi u njemu.

Značajan dio imunološkog sustava zapravo je u crijevima, pa rad probavnog trakta utječe na cijelo tijelo.

Loše funkcioniranje crijeva može dovesti do astme, migrene, alergija, pa čak i autoimunih bolesti (to su bolesti u kojima stanice imunološkog sustava napadaju vlastito tijelo).

4. Crijeva utječu na bubrege

Bubrezi i debelo crijevo pomažu u regulaciji ravnoteže vode i soli u tijelu. Bubrezi također čiste tijelo od toksina topivih u vodi koji su možda ušli u krvotok iz crijeva ili od bakterija u našem gastrointestinalnom traktu.

Stoga, ako je crijevna sluznica oštećena, može oštetiti bubrege. To se događa, primjerice, nakon uzimanja određenih antibiotika, zbog bolesti kao što je sindrom iritabilnog crijeva. Kada sluznica ne radi dobro, povećava se količina štetnih tvari koje iz crijeva ulaze u krvotok, što znači da se pojačava imunološki odgovor. Sve to dovodi do sustavnog upalnog procesa, koji zahvaća i bubrege do razvoja kroničnog zatajenja bubrega.

5. Crijeva utječu na zdravlje jetre

Kao i bubrezi, jetra je odgovorna za čišćenje tijela. Sve što iz crijeva uđe u krvotok završit će u jetri.

Sve tvari, uključujući hormone, toksine, lijekove i produkte raspadanja, prolaze kroz jetru da bi sa žučom ušle u crijeva odakle se lakše uklanjaju. Promjene u normalnom funkcioniranju crijeva i integritetu crijevne sluznice mogu dovesti do kroničnih bolesti jetre, pa čak i do promjena u njezinoj strukturi, na primjer, fibroze, u kojoj se normalno tkivo organa zamjenjuje neradnim vezivnim tkivom.

6. Naša težina ovisi o crijevima

Jasno je da težina ovisi o tome što jedemo. Ali možda i od bakterija u crijevima. Da bismo se udebljali, potrebno nam je više hranjivih tvari. Crijeva dijele hranu na te tvari. Ovisno o tome koje bakterije sadrži više, može preraditi više ili manje pojedene hrane. Stoga morate hraniti ne samo sebe, već i bakterije.

Kako pomoći svom crijevu

Gore navedene korisne bakterije su probiotici. Oni žive u našim crijevima sami u dovoljnim količinama. Ali da bi dobro radili, treba ih "nahraniti". Rasplodno tlo za ove bakterije su prebiotici, hrana s biljnim vlaknima koja održavaju mikrobiom zdravim.

Da biste dobili oboje, ne morate se nabacivati farmaceutskim pripravcima. Svoju prehranu morate prilagoditi prema vrlo jednostavnim načelima:

• Ima više svježeg povrća.
• Grickajte prirodni jogurt i kefir.
• Zaljubite se u fermentirane grickalice poput kiselog kupusa ili kimchija.
• I sve to – umjesto šećera i rafiniranih ugljikohidrata, kojih ima, primjerice, u pšeničnom kruhu.