6 namirnica za očuvanje vida

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Vjerojatno je vid jedno od naših najvrednijih osjetila. I na sreću, vrlo krhak: utjecaj vanjskih čimbenika može ga lako pokvariti. Ali postoji i mnogo načina da zaštitimo naše oči. Razgovarajmo o njima detaljnije.

Prestanak pušenja i manje vremena za računalom možda su najočitiji načini očuvanja vida. I svakako biste trebali biti sigurni da nosite ispravne sunčane naočale. A to su oni koji blokiraju 99-100% ultraljubičastih zraka. Međutim, vaša prehrana je također korisna za vaš vid. Naprotiv, to može postati ako pojedete više određene hrane.

Žumanjci

Vjerojatno ste čuli da žumanjci negativno utječu na razinu kolesterola. A možda su ih čak pokušali manje koristiti. Trebao bi ponovno razmisliti. Prema liječnicima (osobito Paulu Doughertyju), žumanjak je glavni izvor luteina. To je antioksidans koji se bori protiv slobodnih radikala.

U kombinaciji s cinkom, koji je također prisutan u žumanjcima, može pomoći u borbi protiv makularne degeneracije. I upravo ta makularna degeneracija glavni je uzrok gubitka vida kod ljudi starijih od 65 godina. Kako je najbolje jesti žumanjke? U sirovom! Ako ne možete jesti jaja sirova, ne brinite. Lutein također ima u izobilju u zelenilu.

Špinat i ostalo lisnato zelje

Što god radili, ne zaboravite pojesti svoje zelje! Lisnato povrće poput kuhanog špinata, kelja i repe bogato je luteinom i zeaksantinom. Ove tvari smanjuju rizik od kroničnih očnih bolesti. Na primjer, kao što je makularna degeneracija ili katarakta.

Miješano zelje je izvrsna opcija za dobivanje antioksidansa, unatoč činjenici da se tvari koje se nalaze u njima ne apsorbiraju tako lako kao one u žumanjcima. A vašim očima stvarno trebaju antioksidansi. Pripremite zelje s puno maslinovog ili kokosovog ulja i u potpunosti ćete iskoristiti njegove dobrobiti.

Losos i druge masne ribe

Losos, skuša, tuna i inćuni nisu samo ukusni, nego je vrlo korisno 3-4 kilograma dijetalnog, lako probavljivog mesa. Uostalom, masna riba je bogata omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama. Ove kiseline se nalaze u mrežnici naših očiju i igraju važnu ulogu u prevenciji sindroma suhog oka. Oni također dramatično smanjuju rizik od makularne degeneracije povezane s dobi.

Dvije do četiri porcije masne ribe trebale bi biti dovoljne za održavanje zdravlja očiju. Ako ne jedete plodove mora, kiseline koje su vam potrebne možete dobiti dodavanjem ribljeg ulja u prehranu.

Bobičasto voće i citrusi

Bobičasto voće (osobito borovnice) smatra se jednom od najzdravijih namirnica za naše oči. Sve zahvaljujući visokom sadržaju vitamina A, C i E, kao i cinka. Vitamin A je snažan antioksidans koji sprječava upalu oka. Također neutralizira slobodne radikale.

Vitamin C sprječava porast intraokularnog tlaka, koji, ako se ne kontrolira, može povećati vjerojatnost razvoja glaukoma. Vitamin E može spriječiti nastanak katarakte.

Cink je, pak, vrlo moćan mineral koji pomaže u zaštiti od noćnog sljepila. Agrumi su također izvrstan saveznik u borbi protiv očnih bolesti, jer sadrže veliku količinu vitamina C.

Mrkva

Da, mrkva i druga narančasta hrana (buča, mango itd.) nisu mađioničari i neće vam pomoći vratiti vid. Ali oni zasigurno mogu poboljšati cjelokupno zdravlje očiju.

Ovo voće i povrće sadrži lutein i beta-karoten. Beta karoten je provitamin vitamina A za koji već znamo da je vrlo koristan za zdravlje očiju. Stoga svakako u svoju prehranu uključite razne izvore vitamina A.

Badem

Bademi i drugi orašasti plodovi bogati su vitaminom E. A vitamin E, kao što smo gore napisali, pomaže u borbi protiv makularne degeneracije. Također, ovaj vitamin će vas zaštititi od katarakte.

Svaki dan si priuštite šaku badema i tada ćete dobiti otprilike polovicu preporučenog dnevnog unosa vitamina E. A ako dodate bobičasto voće i drugu hranu koja je također bogata ovim vitaminom, onda ćete lako konzumirati normu.

Imamo mnogo jači utjecaj na svoje zdravlje nego što mislimo. A naša je odgovornost osigurati našim očima hranjive tvari koje su im potrebne. Uključite ovih šest namirnica u svoju prehranu i učinit ćete korak u pravom smjeru.