14 stvari koje niste znali o kavi

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Za mnoge ljude kava je svojevrsna religija, ljubav, sveti ritual. Ako i vi volite ovo divno piće, onda će vam svakako biti zanimljivo saznati vrlo neobične činjenice o njemu.

Ne morate piti kavu da biste se ujutro probudili

Vaše tijelo ujutro prirodno proizvodi hormon kortizol koji će vam pomoći da se osjećate osvježeno i okrepljeno. To je zbog karakteristika ljudskog tijela, takozvanih cirkadijanskih cirkadijanskih ritmova. Dakle, ako imate naviku ujutro popiti kavu da biste se probudili, onda to uopće nema smisla. Puno je bolje pričekati dok se razina kortizola ne smanji, a to će doći nakon 9-10 ujutro, a zatim popiti šalicu kave.

Kava ne dehidrira tijelo

Super vijest! Kofein je dugo bio optužen da je diuretik, ali to zapravo nije istina. Ako ne konzumirate velike količine kave (više od 500-600 mg dnevno, odnosno dvije šalice), neće biti negativnih posljedica.

Istraživanja su pokazala da se izlučivanje mokraće ne mijenja značajno pijenjem napitaka s kofeinom. Dakle, sve dok u kavi uživate umjereno, nemate razloga za brigu.

Kava je otkrivena zahvaljujući etiopskim kozama

Prema legendi, etiopski pastiri prvi su počeli piti kavu nakon što su vidjeli ponašanje koza, koje su sa zadovoljstvom žvakale bobice ove biljke.

Kava vam može pomoći da živite dulje i zdravije

Kava je bogata antioksidansima (najveći je izvor antioksidansa u prosječnoj zapadnjačkoj prehrani!). To pomaže u borbi protiv takozvanih slobodnih radikala, koji su uzročnici mnogih teških bolesti. Zbog toga je manja vjerojatnost da će ljudi koji piju kavu razviti bolesti kao što su Parkinsonova bolest, dijabetes i bolesti srca.

Kava sadrži bitne hranjive tvari za preživljavanje

Jedna šalica kave sadrži 11% dnevne preporučene doze riboflavina (vitamin B2), 6% pantotenske kiseline (vitamin B5), 3% mangana i kalija te 2% niacina i magnezija.

Ispijanje kave može vam pomoći u sagorijevanju masti

Istraživanja su pokazala da pijenje kofeina može povećati vaš metabolizam za 3 do 11%. Ovo je jedna od rijetkih kemikalija koja vam stvarno pomaže pri mršavljenju!

Kava se uzgaja u strogo definiranom području zvanom pojas kave planeta

Pojas kave objedinjuje sve regije koje imaju uvjete potrebne za rast kave. Budući da ova biljka zahtijeva puno sunčeve svjetlosti i topline, sva se ta područja nalaze u blizini ekvatora.

Kofein su zapravo kristali

Cijeli učinak kave uzrokovan je sitnim kristalima kofeina od 0,016 inča koji ulaze u vaše tijelo. Tako mali, ali tako rade!

Kava je jezgra bobica koje su crvene, žute ili zelene boje

Vidite li ove bobice koje rastu na drveću? Ovako je prije izgledao sadržaj vaše šalice kave!

Kofein počinje djelovati vrlo brzo

Od prvog gutljaja do početka djelovanja kofeina potrebno je samo 10-ak minuta!

Black Ivory je najskuplja kava i pravi se od izmeta

Najskuplja kava na svijetu pravi se od slonove balege i zove se Crna slonovača. Košta 50 dolara po šalici. Da biste dobili 1 kilogram ove vrste kave, morate nahraniti slona s 33 kilograma svježih bobica kave. Nakon što se probave, žene tjerača slonova skupljaju gnoj, mijese ga i iz njega vade kavu.

Kava je dobra za vašu jetru

Ljudi koji piju četiri šalice kave dnevno imaju 80% manje šanse za razvoj ciroze jetre.

Prva web kamera na svijetu napravljena je za kuhanje kave

Godine 1991. grupa znanstvenika sa Sveučilišta Cambridge uperila je kameru u lonac za kavu kako bi iz susjedne sobe promatrala proces kuhanja kave. Gornja slika prikazuje fotografije snimljene tom prvom kamerom.

Kofein poboljšava performanse vježbanja

Kofein podiže razinu adrenalina i oslobađa masne kiseline iz masnog tkiva, što dovodi do boljih rezultata kod onih koji piju kavu prije treninga.

Znate li još zanimljivosti o svom omiljenom piću? Pišite o njima u komentarima!