Kako kuhati brže i održavati kuhinju čistom

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Ako tijekom kuhanja u vašoj kuhinji vlada kaos i destrukcija, vrijedi promijeniti nekoliko navika. Evo 10 savjeta kako svoju kuhinju održavati čistom i ne trošiti pola svog vikenda na čišćenje.

Kako izgleda vaš stol kada kuhate? Je li posuta korama, premazana povrtnom prljavštinom i majonezom? Ako da, onda je ovaj post za vas. Evo 10 savjeta kako da vaš stol bude čist i da ne čistite kuhinju sat vremena nakon kuhanja.

1. Počnite u čistoj kuhinji

Prije kuhanja očistite kuhinju, ili još bolje, učinite to unaprijed kako bi kuhinja noću uvijek ostala čista: nema posuđa u sudoperu ili jučerašnje hrane u loncu na štednjaku - sve nepojedeno stavite u posude, operite stolove. U čistoj kuhinji puno je ljepše početi kuhati, i to brže.

2. Lakše kuhajte

Pokušajte odabrati recepte s manje sastojaka. To ne znači da bi kobasice i tjestenina trebali biti vaše omiljeno jelo, samo idite na recepte s manje od 10 sastojaka kako biste uštedjeli vrijeme na čišćenju i čišćenju posljedica.

3. Pripremite se unaprijed

Kako ne biste gubili vrijeme tijekom tjedna, možete učiniti ovo: većinu sastojaka skuhajte tijekom jednog vikenda, a zatim samo koristite već čisto i nasjeckano povrće i voće. Naravno, ovo će oduzeti dio vaše subote i u ovom trenutku kuhinja će biti prljava, ali drugim danima ćete se osloboditi muke: samo ostavite komponente iz zatvorenih posuda u hladnjaku, a posuđe je spreman.

4. Manje posuđa

Pokušajte koristiti manje pribora povremenim ispiranjem i ponovnom upotrebom mjernih čaša, šalica i zdjela. Tako vaš stol neće biti zatrpan različitim posuđem i morat ćete manje prati nakon kuhanja. Na stol možete staviti i šalicu vode i u njoj isprati žlicu za miješanje.

5. Očistite tijekom kuhanja

Samo nemojte mirno sjediti dok kuhate, jer još uvijek ne možete ništa raditi izbliza dok se jelo ne skuha. Dakle, iskoristite svoje slobodne minute ne za besmisleno vješanje na telefonu, već za čišćenje.

Staviti muffine u pećnicu? Imate 20 minuta da operete svo suđe i obrišete stol. Čekate da voda proključa? Postoji vrijeme da kore od povrća stavite u kantu za smeće i obrišete prljavštinu koja ostaje s njih.

Kuhanje će vam biti malo stresnije, ali nakon toga možete odmah početi jesti.

6. Sav otpad na jednom mjestu

Ne razbacujte kore po cijeloj kuhinji: kore krumpira u sudoper, kore mrkve na stolu i ljuske od jaja na uglu štednjaka. Definirajte jednu zdjelu za sav organski otpad. Kada su kuhane, možete ih odjednom baciti u smeće, umjesto da ih skupljate po cijeloj kuhinji.

7. Zaštićeno sredstvo za čišćenje

Ako nemate povjerenja u kemijska sredstva za čišćenje, možete izraditi svoje za lakše uklanjanje prljavštine i bakterija s kuhinjskog pulta. Voda i ocat u jednakim omjerima, malo alkohola i limunova soka. Sve se to može preliti u bocu s raspršivačem i nakon kuhanja prebrisati stol i ostale radne površine. Istodobno, nije strašno ako malo ovog sredstva dospije na prehrambene proizvode - sve komponente su prirodne, tako da se nećete otrovati.

8. Što obrisati

Kuhinjske salvete od celuloze i viskoze ili krpe od mikrovlakana brzo se zaprljaju, pa u kuhinju možete staviti dvije vrećice – jedna će čuvati čiste, a druga prljave. Mogu se savršeno oprati samo vrućom vodom i sapunom, a u kuhinji ćete uvijek imati čiste krpe bez mirisa.

9. Odmah obrišite sva prskanja

Prskanje soka od rajčice iz rajčice, masne mrlje ili čestice sitno naribane hrane lijepe se za pločicu i nakon nekog vremena se osuše.

Kako ne biste koristili jake kemikalije i ne biste potrošili pola dana na to, samo obrišite prskanje čim ih primijetite. S obzirom na točku # 5, imat ćete dovoljno vremena za to.

10. Konzervirani, suhi i smrznuti sastojci

Ovisno o sezoni, možete koristiti smrznuto povrće, grah i grah iz konzerve te ostale sastojke koji ne zahtijevaju dodatnu obradu. U njima se pohranjuju vitamini, a s njima se lakše i brže kuha.