Kako napraviti ljetni smoothie bez recepta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Ljetni smoothie savršen je način da za kratko vrijeme spakirate hrpu svježeg začinskog bilja, voća i povrća. Osim toga, sve dok imate blender i dovoljno energije da pritisnete tipku ON, uvijek možete napraviti tako jednostavan koktel kod kuće, čak i bez korištenja određenog recepta.

Čini se da se sve može pretvoriti u smoothie, ali kombinacija sastojaka treba biti uravnotežena ne samo okusom, već i nutritivnom vrijednošću, uključivati malo voća i začinskog bilja, zaslađivač, izvor masti i proteina te dovoljno tekućine za tukli.sve ovo zajedno.

Krenimo od zelenila. Smoothieji su savršeni za nadopunu jelovnika porcijom svježeg začinskog bilja bez potrebe za pripremanjem druge salate. Najneutralnija baza koja ide uz svako voće i povrće je špinat. U smoothie od povrća i bobičastog voća špinatu možete dodati malo rikule koja ima blagi okus po papriku ili aromatično bilje poput mente. Za potonje će biti potrebno samo nekoliko grančica, ali temeljno zelje ne smije biti više od čaše po porciji, inače nećete ostaviti osjećaj da pijete pire od bilja.

Nakon što stavite oprano zelje u blender, dodajte šaku omiljenih bobica i voća. Obratite pažnju na još jednu tradicionalnu bazu za smoothie - banane. One čine piće slađim i kremastijim. Posebno su dobre smrznute banane koje se nakon mućenja pretvaraju u nešto poput sladoleda i chill smoothieja.

U čašu zelenila dodajte ne više od čaše nasjeckanog svježeg ili smrznutog voća i bobičastog voća.

Sada na tekućine. Naravno, cijeli sadržaj može se umutiti običnom vodom, ali pokušajte ga zamijeniti kokosovom vodom, orašastim ili kravljim mlijekom, jogurtom ili sokom. U pravilu, oko čaše tekućine treba biti dovoljno da se svi sastojci dobro umute, ali ovisno o željenoj gustoći, možete mijenjati volumen.

Izvor zdravih masti u smoothiejima može biti kokosovo mlijeko ili vrhnje, mala količina biljnog ulja ili žlica bilo kojeg maslaca od orašastih plodova. Posljednja opcija čini nam se najukusnijom.

Sve vrste aditiva imaju za cilj poboljšanje okusa pića ili povećanje njegove nutritivne vrijednosti, pa se stoga može koristiti sve: proteinski prah, mljeveni začini i razne superhrane.

Zaslađivači se zadnji koriste. Ako vam je piće na bazi voća ili bobičastog voća već slatko, preskočite ovaj korak. Inače će vam kap meda, agavinog sirupa, javorovog sirupa ili čak nekoliko datulja pomoći da smoothie pretvorite u savršen doručak za vaše sladokusce.