Što kuhati za doručak ako ima jako malo vremena

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Jednostavna i ukusna jela koja će vam oduzeti samo 10-15 minuta.

Višezrnasta kaša u mikrovalnoj pećnici

Sastojci

• 2 žlice ječma koji se brzo kuha;
• 2 žlice bulgura;
• 2 žlice zobenih pahuljica;
• 2 žlice grožđica;
• 1 žlica nasjeckanih oraha ili pekana
• prstohvat mljevenog cimeta;
• mlijeko s niskim udjelom masti.

Priprema

U posudi od litre pomiješajte biserni ječam, bulgur, zobene pahuljice i dodajte malo hladne vode. Mikrovalna pećnica 2 minute. Izvadite posudu i dodajte grožđice i cimet. Stavite ga još 3 minute. Zatim promiješajte, pospite orasima. Po želji dodajte mlijeko.

Brodovi od avokada s ružičastim lososom iz konzerve

Sastojci

• 2 avokada, prepolovljena
• 2 limenke ružičastog lososa iz konzerve;
• 2 žlice nasjeckanog zelenog luka
• 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
• 2 žlice nasjeckanog peršina
• 1 žlica češnjaka, mljevenog
• 2 žlice limunova soka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica jabučnog octa
• sol po ukusu;
• prstohvat kajenskog papra;
• čili umak.

Priprema

Prerežite dva avokada na pola i uklonite sjemenke. U srednjoj posudi pomiješajte ružičasti losos, vlasac, kopar, peršin, češnjak, limunov sok, maslinovo ulje, ocat, sol i kajenski papar. Stavite ¼ smjese u koštice avokada. Prelijte limunovim sokom, dodajte čili umak.

Jabuka se mrvi

Sastojci

Za crumble

• 2 žlice maslaca;
• 2 žlice šećera od trske
• 2 žlice zobenih pahuljica;
• 2 žlice pšeničnog brašna;
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića;
• prstohvat soli.

Za punjenje od jabuka

• 1 srednja ili velika jabuka;
• ½ žlice maslaca;
• 2 žlice šećera od trske
• 1 žlica granuliranog šećera;
• 1 žlica kukuruznog škroba
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića;
• prstohvat mljevenog đumbira, klinčića, pimenta - po želji;
• šlag ili sladoled.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke za crumble u maloj posudi. Gnječite ih vilicom dok se ne stvore krupne i male mrvice.

Stavite jabuke narezane na kockice i maslac u duboku staklenu zdjelu. Stavite u mikrovalnu na minutu da jabuke omekšaju. Izvadite posudu i dodajte šećer, kukuruzni škrob, cimet, muškatni oraščić, sol i druge začine. Promiješati.

Mrvice ravnomjerno pospite po smjesi od jabuka. Pecite u mikrovalnoj 2 minute dok se na površini posude ne počnu pojavljivati mjehurići. Poslužite odmah uz šlag ili sladoled.

Šalica špinata i cheddar quichea

Sastojci

• ½ šalice nasjeckanog špinata
• 1 jaje;
• ⅓ čaše mlijeka;
• ⅓ čaše ribanog cheddara;
• 1 kriška slanine
• sol i papar po ukusu.

Priprema

Stavite svježi špinat u šalicu i dodajte 2 žlice vode. Pokrijte ručnikom i na minutu u mikrovalnoj pećnici. Izvadite iz mikrovalne, izlijte dobivenu vodu iz šalice. Osušite špinat.

Ako koristite smrznuti i tostirani špinat, jednostavno ga stavite u šalicu. Dodajte jaje, mlijeko, sir, slaninu, sol i papar. Miješajte dok ne postane glatko. Pokrijte ručnikom i još 3 minute u mikrovalnoj pećnici.

Tost sa svježim sirom, bananom i pistacijama

Sastojci

• 4 kriške prepečenog kruha;
• 120 g ricotte ili drugog skute;
• 2 žličice paste od vanilije
• ¼ šalice meda;
• 1 banana;
• 120 g pistacija.

Priprema

Pošaljite ricottu i žličicu paste od vanilije u blender. Pjenasto umutiti.

U zdjeli pomiješajte med i žličicu paste od vanilije. Zatim na tost premažite ricottu, dodajte nekoliko tankih ploški banane i poškropite medom. Na tost pospite nasjeckane pistacije. Poslužite odmah.

Francuski tost Kocke s cimetom

Sastojci

• 4 debele kriške prepečenog bijelog kruha
• 2 velika ili 3 mala jaja;
• ¼ čaše mlijeka;
• ¼ čaše bijelog šećera;
• ½ žličice mljevenog cimeta;
• 3 žlice maslaca;
• prstohvat soli.

Priprema

Uklonite koricu sa kriški kruha. Svaku krišku podijelite na 9 jednakih kockica. Zatim umutite jaja, mlijeko i sol u srednjoj posudi. Pomiješajte šećer i cimet u plitkoj posudi.

Rastopite ½ žlice maslaca u tavi na srednjoj vatri. Pazite da ulje ne zagori.

Polovicu kockica kruha umočite u smjesu od jaja. Otresite višak. Stavite kocke u tavu i pirjajte ih drvenom lopaticom 2-3 minute, dok ne porumene sa svih strana.

Pržene kocke uvaljajte u smjesu šećera i cimeta. Stavite na tanjur. Ponovite s preostalim kockicama. Poslužite toplo uz čaj ili kavu.