Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 01:47
Mladi kukuruz ima dobar okus i ako mu se doda samo prstohvat soli. A za one željne više raznolikosti preporučamo meksičko jelo "elote". Ovo je kukuruz preliven umakom i aromatiziran biljem i začinima. Za razliku od originala, ovaj recept je prilagođen asortimanu naših trgovina, te stoga neće biti poteškoća s pripremom.
Sastojci:
- 4-5 klasova;
- 60 ml majoneze;
- 115 ml kiselog vrhnja;
- 45 g fete;
- 1 češanj češnjaka;
- limeta, paprika, peršin - za posluživanje.
Da bi se umak dobro zadržao na kukuruzu, bolje ga je ne kuhati, nego peći. Prije pečenja, iz klipova se nužno odrežu izbočene stigme i odsječe se suho lišće (mogu se zapaliti). Nemojte rezati svježe listove, jer će spriječiti sušenje zrna tijekom pečenja.
Klipovi kukuruza stavljaju se na rešetku u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Mladi kukuruz se kuha brzo, za samo 40-45 minuta.
Dok je kukuruz u pećnici, napravite umak: pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem i fetom, dodajte nasjeckani češnjak.
Ostavite uši izvađene iz pećnice da se malo ohlade, ogulite ih od listova.
Spatulom rasporedite obilne porcije umaka po površini kukuruza, pospite začinskim biljem i paprikom. Poslužite poprskano sokom limete ili omiljenim ljutim umakom.
Preporučeni:
Zašto s biljem treba postupati s oprezom
Lifehacker objašnjava zašto je liječenje biljem toliko popularno, kako razlikovati dodatke prehrani od lijekova i ne nanijeti sebi nepopravljivu štetu, poboljšavajući svoje zdravlje
RECEPTI: Pileći rolat sa suhim marelicama i pesto umakom
Niste sigurni što napraviti? Nabavite brzi recept za pileći rolat Želim s vama podijeliti recept za predjelo, koji me više puta spasio u situacijama kada trebate brzo skuhati nešto ukusno ili kada jednostavno želite diverzificirati svoj jelovnik, a ne provesti večer za štednjakom.
8 odgovara 3 zagonetke s ukusnim dizajnom
Ove besplatne zagonetke match 3 pomoći će sladokuscima virtualizirati svoje želje za desertima i zabaviti se za sve ostale
RECEPTI: Kukuruz na žaru
Kako peći kukuruz. Recept
Kako kuhati kukuruz
Sočan i slatki kukuruz može se kuhati na razne načine: u loncu, mikrovalnoj pećnici, multicookeru, ekspres loncu, pa čak i pećnici