5 ukusnih ljetnih pivskih koktela

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Odvojite li nekoliko minuta na pripremu posebnog koktela, banalno "ispijanje piva" pretvara se u izvrstan, pa čak i sofisticiran ritual.

Nekako se dogodilo da je kultura konzumacije piva na našim otvorenim prostorima usko povezana s vriskom ludih nogometnih navijača, sjajem ljuske sušene ribe i vrećicama neshvatljivih zalogaja koji su prošli kao ostaci egzotičnih morskih životinja. U međuvremenu, ovo piće je samo po sebi nevjerojatno ukusno i, ako se pravilno koristi, čak i korisno za zdravlje.

Međutim, koliko god vam se dolje predloženi recepti činili jednostavnima i koliko god vam se rezultat činio ukusnim, ne zaboravite da je pivo alkoholno piće, a njegovo predoziranje može dovesti do tužnih posljedica.

Shandy

Pod ovim imenom krije se cijela obitelj koktela na bazi mješavine piva i raznih slatkih gaziranih pića, uglavnom limuna ili citrusa. Može se koristiti pivo od đumbira ili ale, ponekad i jabukovača. Na primjer, recept bi mogao biti ovakav:

• 1 dio svijetlog svijetlog piva, kao što je Pabs ili Miller
• 1 dio visokokvalitetnog piva od đumbira.

Ako ne možete koristiti pivo od đumbira, pokušajte ga zamijeniti sodom od limuna i naribati svježi đumbir.

Punč piva od maline

Kombinacija piva i votke ne dovodi uvijek do poznatih rezultata. Ovaj vrhunski voćni koktel oduševit će vas svojim okusom i originalnošću.

• 3/4 šalice smrznutih ili svježih malina
• 3 1/2 boce ohlađenog piva
• 12 unci koncentrata limuna;
• 1/2 čaše votke.

Maline zdrobiti, pa dodati ostale sastojke i promiješati.

Špricer za vino i pivo

Da, možda takva veza ne izgleda previše poznato, ali nemojte žuriti odbaciti ovaj recept dok ga ne isprobate. Trebat će vam:

• 1 dio laganog jeftinog piva;
• 1/2 dijela voćnog bijelog vina po izboru (rizling može dobro funkcionirati, ali preferira se gewürztraminer)
• 1/2 dijela sode;
• 2 žlice limunova soka
• Ukrasite kriškom limuna, ulijte u veliku vinsku čašu, uživajte.

Michelada

Izvorno razvijen u Meksiku, ovaj koktel postaje sve popularniji diljem svijeta. Neki proizvođači su čak pokrenuli i industrijsku proizvodnju, ali mi ćemo to učiniti kod kuće.

• 2 dijela meksičkog ili sličnog piva (npr. Pacifico)
• dobar mlaz soka od limete;
• neki dodaju malo Tapatia ili drugog ljutog umaka;
• 1/2 dijela svježeg soka od rajčice s niskim udjelom natrija.

Klasni majmun

Vrlo jednostavan koktel i stoga vrlo čest. Da biste ga pripremili, potrebna su vam samo dva sastojka, omjeri se mogu odabrati po ukusu.

• 1 dio svježe cijeđenog soka od naranče s pulpom, bez dodanog šećera
• 1 dio belgijskog bijelog piva poput Blue Moon ili Hoegaarden.

Ukrasite kriškom naranče, dodajte led i okusite.