Kako skuhati 7 jela za pola sata i pravilno jesti cijeli tjedan

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Vlasnica wellness studija Irina Ageeva podijelila je tajnu kako uspijeva pravilno jesti bez prekida. Pokazalo se da je sve jednostavno: odvojite 30 minuta za pripremu sedam jela i dobijete cijeli tjedan zdravih doručka, ručkova, večera i međuobroka.

Naravno, svi bi se željeli zdravo hraniti tijekom dana. Ali ako ste zaboravili staviti nasjeckano svježe povrće u posudu i ponijeti sa sobom, a automat s krekerima, čipsom i čokoladicama je opasno blizu, onda me ne bi iznenadilo da prigrizete vrećicu slanih orašastih plodova. Ako vam je ova situacija poznata i nalazite se u njoj češće nego što biste željeli (ipak, ne bih odbio pogledati tog supermana koji nikad nije došao u takve situacije!), onda čitajte dalje. Reći ću vam kako vodim svoju stalnu tjednu borbu za zdravu prehranu. Sve što vam je potrebno je pola sata u nedjelju za pripremu ovih jela i zdravu hranu cijeli tjedan.

1. Smeđa riža

Toliko je jednostavno da ga možete kuhati dok spavate. Upotrijebite kuhalo na pari ili multicooker: to će vam uštedjeti vrijeme. Pričekajte da se riža ohladi, prebacite je u posudu i stavite u hladnjak. Rižu možete koristiti cijeli tjedan u raznim kombinacijama: za ručak napravite salatu s povrćem i maslinovim uljem; pomiješajte s pečenim ili odmrznutim povrćem, zagrijte - i izvrstan prilog za piletinu ili ribu je spreman!

2. Ledeni zeleni čaj

Što može biti bolje od hladnog osvježavajućeg napitka! Često napravim veliki vrč ledenog zelenog čaja s limunom i mentom i stavim ga u hladnjak. Gladan otvaram hladnjak, vidim ovaj vrč i shvaćam: to je ono što mi sada stvarno treba! Uostalom, često žeđ zamijenimo za glad. Bonus: Katehini u čaju štite kožu od oštećenja od sunca i čine struk tanjim.

3. Tvrdo kuhana jaja

Kada se približi vrijeme zalogaja i kada vam je muka od bolne jabuke ili jogurta, probajte jaje s nasjeckanom mrkvom. Tvrdo kuhana jaja su jednostavna kao ljuštenje krušaka, zgodna su za ponijeti sa sobom. Ostavljam nekoliko u hladnjaku na poslu da se crv u podne zamrzne. Ovo nije samo zgodno, već i korisno: jaja sadrže proteine i imaju malo kalorija.

4. Ženka preko noći

Uzmite navečer par žlica valjane zobi, prelijte obranim mlijekom i stavite u hladnjak preko noći. Ujutro narežite pola banane, dodajte žličicu lanenih sjemenki i prstohvat cimeta – ukusan i hranjiv doručak je spreman! Dodavanjem različitog voća i bobičastog voća (smrznuto je odlično, isplati se staviti u mikrovalnu na par minuta) dobivate nekoliko varijacija ovog doručka s različitim okusima.

5. Sirovo povrće

Nasjeckajte mrkvu, celer, brokulu, cvjetaču, papriku i stavite u veliku zdjelu. Kad idete na posao, stavite malo povrća u posudu, prelijte ga humusom ili guacamoleom u posebnu posudu. Grickanje povrća i umaka prije odlaska s posla pomoći će vam da smirite apetit i izbjegnete nagrizanje hrane čim dođete kući.

6. Pečeno povrće

Znam, znam, već ste razmišljali o tome! Jednostavno: uzmite brokulu, cvjetaču, tikvice, paprike i ostalo povrće, poškropite maslinovim uljem i začinskim biljem i pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne omekša. Možete ih dodati u omlet za doručak, odnijeti na posao u posudi za međuobrok, dodati orašaste plodove ili koristiti kao prilog za večeru. Zapamtite, kada jedete povrće, jedete ispravno!

7. Salata bez salate

Ako vam je dosadila dobra stara zelena salata, možete i bez ovog sastojka. Nasjeckajte mrkvu, celer i paprike za odličnu podlogu za razne salate. Dodajte fetu, škampe, kukuruz, pečenu ili kuhanu piletinu. Izvrstan umak bit će napravljen od prirodnog jogurta i limunovog soka ili jogurta i zrnate senf. Samo držite ovu podlogu pri ruci i vaš ručak je spreman 75%!