10 najboljih recepata za salatu "Nevjesta" koja nestaje sa stola za nekoliko minuta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Uz piletinu, gljive, povrće ili jabuke, odaberite svoj favorit.

1. Salata "Nevjesta" s kuhanom piletinom

Sastojci

• 4 jaja;
• 1 pileća prsa;
• 3 krumpira;
• 1 luk;
• 2 topljena sira;
• 1 žlica jabučnog octa
• 1 žličica šećera
• 50-100 ml vode;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta, piletinu i krumpir dok ne omekšaju. Meso i luk narežite na sitno. Na krupno ribanje naribajte krumpir, topljeni sir, posebno bjelanjke i žumanjke.

U zdjelu stavite luk, dodajte ocat i šećer i prelijte kipućom vodom. Ostavite 10-15 minuta, a zatim ocijedite tekućinu.

U zdjelu za salatu slažite pileći file s lukom, krumpirom, žumanjcima i sirom. Svaki sloj premažite majonezom. Po vrhu pospite ribanim bjelanjkom. Ostavite salatu u hladnjaku par sati prije posluživanja.

2. Salata "Nevjesta" s kuhanom piletinom i jabukom

Sastojci

• 4 jaja;
• 250 g fileta pilećih prsa;
• 250 g dimljenog sira za kobasice;
• 1 jabuka;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta, piletinu dok ne omekšaju.

Prsa narežite na male komadiće. Sir, jabuku, posebno bjelanjke i žumanjke naribajte na krupno ribanje.

Složite piletinu, žumanjke, jabuku i sir. Svaki sloj premažite majonezom. Odozgo pospite bjelanjcima. Ostavite salatu u hladnjaku par sati prije posluživanja.

3. Salata "Nevjesta" s pečenom piletinom i kineskim kupusom

Sastojci

• 4 jaja;
• 2 krumpira;
• 400 g pilećeg filea;
• 100 g kineskog kupusa;
• 1 žličica biljnog ulja;
• sol po ukusu;
• crni papar po ukusu;
• 180 g topljenog sira;
• 70 g majoneze;
• 30 g običnog jogurta.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja 10 minuta, krumpir dok ne omekša.

Pileća prsa narežite na male komadiće, kupus na srednje komade. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Pržite piletinu 15-20 minuta, posolite, popaprite i ohladite.

Krumpir, sir, posebno bjelanjke i žumanjke naribajte na krupno ribanje. Majonezu pomiješajte s jogurtom.

Slagati krumpir, žumanjke, piletinu, kupus, sir, proteine. Nakon svakog sloja premažite ili izmježite umak. Ostavite u hladnjaku par sati prije posluživanja.

4. Salata "Nevjesta" s ciklom i gljivama

Sastojci

• 3 jaja;
• 3 krumpira;
• 1 mrkva;
• 2 cikle;
• 300 g šampinjona;
• 1 luk;
• 1 žlica biljnog ulja;
• 1 žličica soli
• 100 ml vode;
• 3 žlice octa 9%;
• 1½ žlice šećera
• 2 topljena sira;
• 200 g majoneze.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja kuhajte 10 minuta. Krumpir, mrkvu i ciklu zamotajte u foliju. Krumpir i mrkvu pecite oko 35-50 minuta, ciklu sat ili duže na 200°C.

Gljive narežite na male komadiće, luk na pola prstena. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri i pržite gljive 10-15 minuta. Posolite po ukusu i ohladite.

Pomiješajte vodu s octom, ½ žličice soli i šećera. Stavite luk u smjesu, ostavite 15-20 minuta, a zatim ocijedite tekućinu.

Pečeno povrće, sir, jaja naribajte na krupno ribanje.

Složite krumpir, luk, ciklu, gljive, mrkvu, jaja. Nakon svakog sloja premažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Po vrhu pospite sirom. Ostavite u hladnjaku par sati prije posluživanja.

5. Salata "Nevjesta" s dimljenom piletinom i gljivama

Sastojci

• 3 jaja;
• 2-3 krumpira;
• 400 g šampinjona;
• 1 luk;
• 300 g dimljene piletine;
• 1 žlica biljnog ulja;
• sol po ukusu;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Tvrdo kuhana jaja 10 minuta, krumpir dok ne omekša. Narežite gljive, luk i piletinu na male komadiće.

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri i pržite gljive i luk 10-15 minuta. Posolite i ohladite.

Krumpir i bjelanjke naribajte odvojeno od žumanjaka na krupno ribanje.

Složite krumpir, piletinu, žumanjke s gljivama i lukom. Svaki sloj premažite majonezom. Pospite proteine na vrh salate. Ostavite jelo u hladnjaku par sati prije posluživanja.

6. Salata "Nevjesta" s ananasom

Sastojci

• 3-4 jaja;
• 300 g pilećeg filea;
• 3 krumpira;
• 200 g ananasa iz konzerve;
• 1 luk;
• 150 g sira;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Skuhajte jaja, piletinu i krumpir. Ohladite ga.

Piletinu i ananas narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk.

Krumpir, ohlađeni sir i bjelanjke naribajte odvojeno od žumanjaka na krupno ribanje.

Složite slojeve krumpira, luka, piletine, ananasa, žumanjka u zdjelu za salatu. Nakon svakog sloja nanesite mrežicu od majoneze. Odozgo pospite bjelanjcima i sirom. Ostavite u hladnjaku 1-2 sata prije posluživanja.

Iznenaditi svoje goste?

Salata od piletine i mandarina

7. Salata "Nevjesta" s krastavcima i kukuruzom

Sastojci

• 350 g pilećih prsa;
• 4-5 jaja;
• 3 krastavca;
• 150 g sira;
• 150 g kukuruza iz konzerve;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Skuhajte piletinu s jajima i ohladite. Piletinu i krastavce narežite na male komadiće. Sir i bjelanjke naribajte odvojeno od žumanjaka na krupno ribanje.

Piletinu, žumanjke, krastavce, kukuruz, proteine poslagajte u slojevima u zdjelu za salatu. Nakon svakog sloja premazati ili mrežasti majonezu. Odozgo pospite sirom i ukrasite majonezom. Pripremljenu salatu ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Budite sigurni da to učinite?

Salata s kukuruzom, kobasicom i krutonima

8. Salata "Nevjesta" s mrkvom i zelenim lukom

Sastojci

• 300 g pilećeg filea;
• 3 krumpira;
• 1 mrkva;
• 3 jaja;
• 150 g sira;
• 1 luk;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Skuhajte piletinu, krumpir, mrkvu i jaja. Ohladite ga.

Kuhano povrće, sir i bjelanjke sa žumanjcima posebno naribajte na krupno ribanje. File narežite na male komadiće, luk nasjeckajte.

U zdjelu za salatu rasporedite slojeve krumpira, pola piletine, pola sira sa žumanjcima, mrkvom, lukom, preostalom piletinom. Svaki sloj premažite majonezom. Odozgo pospite bjelanjcima i sirom. Pripremljenu salatu ostavite u hladnjaku 1-2 sata.

Kuhati bez razloga?

Olivier sa štapićima od rakova

9. Salata "Nevjesta" s jabukama, orasima i suhim šljivama

Sastojci

• 4-5 jaja;
• 1 jabuka;
• 1 čajna žličica soka od limuna
• 1 kiseli luk;
• 60 g suhih šljiva;
• 50 g oraha;
• 4-5 žlica kiselog vrhnja;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni papar - po ukusu;
• 2 žličice senfa.

Priprema

Skuhajte jaja i ohladite.

Odvojite jedan žumanjak, ostatak naribajte odvojeno od bjelanjaka na krupno ribanje. Naribajte i jabuku, a zatim je poprskajte limunovim sokom. Nasjeckajte luk i suhe šljive. Orahe nasjeckajte nožem.

Za preljev lagano popaprite i posolite kiselo vrhnje, a zatim pomiješajte sa nasjeckanim žumanjkom i senfom.

U zdjelu za salatu rasporedite pola jaja, luk, sir, suhe šljive, jabuku, orahe. Svaki sloj namazati umakom od kiselog vrhnja. Po vrhu pospite preostalim jajima. Ostavite salatu u hladnjaku nekoliko sati.

Uživati u okusu?

Salata s kukuruzom i suhim šljivama

10. Salata "Nevjesta" bez mesa i ribe

Sastojci

• 4 jaja;
• 3 krumpira;
• 2 mrkve;
• 2 cikle;
• 200 g topljenog sira;
• 1 luk;
• 1-2 žlice ulja;
• majoneza po ukusu.

Priprema

Skuhajte jaja, krumpir, mrkvu i ciklu. Ohladiti i naribati na krupno ribež sa topljenim sirom.

Nasjeckajte luk i lagano zapržite u tavi s maslacem. Ohladite ga.

Slagati u zdjelu za salatu: krumpir, pola luka, mrkva, sir, cikla, ostatak luka, cikla. Svaki sloj lagano posolite i premažite majonezom. Odozgo pospite jajima i ukrasite majonezom. Pripremljenu salatu ostavite u hladnjaku par sati.

Pročitajte također?

• 5 cool recepata za salatu od mimoze
• 11 najboljih recepata za cezar salatu
• 5 načina da napravite salatu od narukvica
• 10 najboljih recepata za gnijezdo petarca. Ove salate morate probati
• 9 najboljih recepata za haringe ispod bunde za one koji vole iznenaditi