Zašto nemate nedostatak vitamina i ne biste trebali trošiti novac na vitamine

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58

Bolje kupiti jabuke i odustati od cigareta.

Što je nedostatak vitamina?

Avitaminoza (također poznata kao anemija s nedostatkom vitamina) je bolest druge vrste pothranjenosti (E50-E64), koja se razvija kada osoba zbog pothranjenosti nema dovoljno jednog ili drugog vitamina.

Činjenica je da se većina vitamina ne sintetizira u našem tijelu – oni dolaze iz hrane. A ipak su iznimno važni.

Ove tvari koristi Vitamins: MedlinePlus Medical Encyclopedia u stotinama i tisućama biokemijskih procesa. Na primjer, vitamin A sudjeluje u formiranju zuba, kostiju, mekih tkiva, sluznice i mrežnice očiju. Vitamin C je neophodan za apsorpciju željeza. A vitamin D pomaže vam u korištenju kalcija.

S nedostatkom vitamina, biokemijski procesi se značajno usporavaju ili čak potpuno zaustavljaju. Stoga se uvijek osjeća s izraženom bolešću Avitaminoza - pregled | ScienceDirect Topics, umjesto nejasnog osjećaja "čini se da sa mnom nešto nije u redu".

Zašto definitivno nemam nedostatak vitamina?

Iz najmanje dva razloga.

1. Imate pogrešne simptome

Kritičan nedostatak vitamina A uzrokuje oštro, doslovno unutar nekoliko mjeseci, ili čak tjedana, pogoršanje vida, uključujući sljepoću.

Akutna nestašica B1 dovodi do bolesti koja se zove beriberi. NEDOSTAČAK VITAMINA, POREMEĆAJI METABOLIZMA I PREDOZIRANJE/TIAMINA, pri čemu pati živčani sustav, javljaju se jaki grčevi, praćeni mišićnom distrofijom, zatajenjem srca, psihozom.

Zbog nedostatka vitamina C, skorbut se razvija za samo nekoliko tjedana. NEDOSTAJANJE VITAMINA, POREMEĆAJI METABOLIZMA I PREDOZIRANJE / VITAMIN C. Uz njega krvare desni, ispadaju zubi, pojavljuju se modrice po cijelom tijelu.

Malo je vjerojatno da ćete se žaliti na skorbut. A ako odjednom da, onda trebate posjetiti liječnika, a ne u ljekarni stalak s dodacima prehrani.

2. Vjerojatno imate vitamine u prehrani, čak i ako ne znate za to

Ljudi koji su prisiljeni jesti izuzetno slabo pate od pravih nedostataka vitamina. Na primjer, jedna riža i samo ona, poput onih stanovnika siromašnih zemalja u razvoju kojima je dijagnosticiran vitamin B1 i beriberi. Ili isključivo s keksima, junećim mesom, mljevenim mesom, kao pomorci na dugim putovanjima, zarađujući tako manjak vitamina C i skorbut.

Sada u razvijenim zemljama nema problema s prehranom. Gotovo sve što jedete sadrži vitamine. Dodaju se u brašno, mlijeko, žitarice za doručak, kobasice i kobasice, slatkiše. Čak i čips ima Poglavlje 14 - Nutritivna vrijednost krumpira: sadržaj vitamina, fitonutrijenata i minerala, vitamine C i B6. A voće, povrće, meso, riba, žitarice, kruh su najbogatiji izvori vitamina.

Alexey Vodovozov, terapeut najviše kvalifikacijske kategorije, toksikolog, znanstveni novinar, u intervjuu za "RIA Voronezh"

U cijeloj svojoj liječničkoj praksi nikada nisam vidio nedostatak vitamina. U našoj zemlji se praktički ne javljaju. Naša hrana vam omogućuje da dobijete sve potrebne vitamine Toksikolog Aleksej Vodovozov u Voronježu: "Ne tražite lijekove za gripu."

Ako tjednima ne gladujete i ne jedete istu hranu, nedostatak vitamina definitivno nije vaša dijagnoza.

Ali zašto onda govore o proljetnom nedostatku vitamina?

Netko želi zaraditi novac prodajom vitamina, a netko samo zbuni koncept.

Smanjen unos vitamina u organizam, odnosno hipovitaminoza Hipovitaminoza – pregled, doista može nastupiti. I to ne nužno u proljeće. Primjerice, nedostatak vitamina D posebno dolazi do izražaja u “mračno” godišnje doba – zimi i kasnu jesen.

Ali činjenica je da hipovitaminoza, za razliku od nedostatka vitamina, nema specifične simptome. Zbog stanja je nemoguće razumjeti kakva tvar nedostaje. Svi znakovi su jednako mutni. Također, nisu specifični. Na primjer, slabost može imati desetke razloga i potpuno je nepovezana s nedostatkom vitamina.

Stoga si ne smijete propisivati dodatke prehrani koje vam preporuča TV, već prvo shvatite što je točno uzrokovalo vaše zdravstvene probleme. To se može učiniti samo s terapeutom.

Trebam li uzimati vitamine kako bih spriječio nedostatak vitamina?

Većina ljudi koji vode zdrav način života (posebno imaju raznoliku prehranu i redovito idu na sunce) imaju dovoljno hranjivih tvari iz hrane.

Ali za neke, dodatna doza vitamina može doista biti potrebna za anemiju s nedostatkom vitamina. Na primjer:

• vegani. Oni primaju manje vitamina B12 Nedostatak vitamina B12 može biti podmukao, štetan vitamin B12, jer se nalazi samo u životinjskim proizvodima: mesu, jajima, mlijeku.
• Trudna žena. Njihova potreba za vitaminima dramatično se povećava zbog nedostatka vitamina.
• Teški pušači. Nikotin ometa apsorpciju određenih vitamina, posebno C.
• Ljubitelji alkohola. Možda neće dobro apsorbirati vitamin C i folnu kiselinu.
• Za one koji pate od probavnih smetnji ili intolerancije na hranu.

Što ako sam u opasnosti ili se osjećam kao da ne dobivam dovoljno vitamina?

Posjetite terapeuta. Liječnik će Vas pitati o Vašem dobrobiti, načinu života i ponuditi testove koji će potvrditi ili opovrgnuti nedostatak vitamina. Daleko je od činjenice da su vaša pospanost, češći ARVI i drugi problemi nastali samo zato što tijelo želi askorbinsku kiselinu.

Ne vrijedi uzimati testove bez savjetovanja s liječnikom. Nećete moći ispravno dešifrirati njihove rezultate.

Ali čak i ako se utvrdi nedostatak vitamina, terapeut će vam prvo savjetovati da promijenite način života:

• Pregledajte prehranu. Najbolji način da spriječite nedostatak vitamina je zdrava prehrana koja uključuje raznoliku hranu: voće, povrće, meso, žitarice i kiselo mlijeko.
• Odbiti loše navike. Konkretno, prestanite piti i pušiti.

Ako, prema mišljenju vašeg liječnika, to ne pomogne, on će vam propisati vitaminske dodatke. Štoviše, on će odabrati dozu na temelju vaših potreba.

Zar ne možete kupiti samo vitaminski kompleks za određeni problem ili za određeni spol i dob?

Ne možete sami sebi prepisivati ljekarničke vitamine.

1. Gotovi kompleksi ne uzimaju u obzir vaš način života i prehranu

Stoga postoji veliki rizik od predoziranja - hipervitaminoze. Može poremetiti rad bubrega, jetre, dišnog sustava i općenito pogoršati stanje.

Navedimo primjer. Vitamin A se nalazi u mesu, ribi, peradi, mliječnim proizvodima, te nekom voću i povrću. Dakle, velike su šanse da ćete ga zasititi samo doručkom, ručkom i večerom.

Štoviše, ima tendenciju nakupljanja u jetri. Ako u hranu dodate vitaminski kompleks, tijelo pohranjuje previše vitamina A. A to prijeti trovanjem HIPERVITAMINOZOM A. Očituje se kao vrtoglavica, zamagljen vid, mučnina, bol u zglobovima, gubitak kose i oštećenje jetre.

2. Kompleksi mogu sadržavati veće doze nego što je potrebno

Nezavisna organizacija za testiranje potrošača ConsumerLab (SAD) je 2017. godine ispitala nekoliko desetaka popularnih multivitaminskih dodataka. A Pregled multivitaminskih i multimineralnih dodataka otkrio je da neki od njih sadrže dozu vitamina koja je bila dva do tri puta veća od preporučene dnevne doze. Štoviše, upute za komplekse sadržavale su i druge informacije.

Dakle, proizvođač je naveo da njegov proizvod sadrži 400 mg folne kiseline (vitamin B9), no zapravo su istraživači pronašli 800 mg. "To povećava rizik od trovanja ako se uzima redovito", zaključili su stručnjaci.

Odatle zaključak: potrebno je obratiti pozornost ne samo na vitamine koji se nalaze u kompleksu, već i na proizvođača. Često je jednostavno nemoguće razumjeti takve nijanse bez pomoći liječnika.

3. Vitaminski kompleksi ne rješavaju zdravstvene probleme

Jednostavno zato što ne mogu.

Alexey Vodovozov na znanstveno-obrazovnom forumu "Znanstvenici protiv mitova - 7"

Kada uzimamo vitamine, stvara se iluzija sigurnosti. To je gesta brige o sebi. Ali vitamini ne neutraliziraju štetu koju si ljudi čine ni pogrešnim načinom života, ni pogrešnom prehranom, ni nekim supstancama.

Želite li poboljšati svoje blagostanje, ne počnite s odlaskom u ljekarnu, već s pravilnom prehranom, zdravim načinom života i posjetom terapeutu.

Liječnik će vam pomoći shvatiti jesu li vaši problemi doista povezani s nedostatkom vitamina, dati uputnicu za pretrage i po potrebi propisati vitaminski kompleks. Onaj koji će u vašem slučaju biti najučinkovitiji i najsigurniji.