Sadržaj:
- Koje su korisne tvari u bananama?
- Koje su zdravstvene prednosti banana
- Kako i kome banane mogu naštetiti?
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:58
To je ukusan način da održite svoje srce zdravim i mladolikim.
Koje su korisne tvari u bananama?
Ako pojedete jednu veliku bananu (oko 200 g) dobit ćete bananu, sirovu:
- vitamin B6 - 41% potrebne dnevne vrijednosti;
- vitamin C - 33%;
- mangan - 30%;
- kalij - 23%;
- magnezij - 15%;
- folat (vitamin B9, njegov sintetski oblik je folna kiselina) - 11%;
- riboflavin (vitamin B2) - 10%.
Osim toga, banana sadrži i druge vitamine B, vitamine A, E i K, kao i bakar, fosfor, cink i željezo.
Koje su zdravstvene prednosti banana
To je ono što voće čini u tijelu.
1. Podržava zdravu razinu šećera u krvi
Osnova banane su ugljikohidrati, uključujući vlakna. Jedna od njegovih vrsta - pektin Modifikacija pektinskih polisaharida tijekom zrenja plodova banane nakon berbe - daje pulpi spužvasti oblik. Drugi, škrob, odgovoran je za gustu konzistenciju. Kako banana sazrijeva, škrob se razlaže na monosaharide i disaharide, pa voće postaje mekše i slađe.
I pektin i škrob (kojeg posebno ima u nezrelim bananama) smanjuju otporni škrob: učinak na postprandijalnu glikemiju, hormonski odgovor i sitost, kontinuirano gutanje pektina odgađa želudac Pražnjenje šećera iz krvi nakon obroka, sprječavajući drastične promjene šećera u krvi. To znači da takva poslastica služi kao svojevrsna prevencija hiperglikemije.
2. Pomaže da dulje ostanete siti
Isti pektin i škrob usporavaju rezistentni škrob: učinak na postprandijalnu glikemiju, hormonski odgovor i sitost, kontinuirano gutanje pektina odgađa želučano pražnjenje želuca. Hrana se probavlja kvalitetnije i odmjerenije, a čovjek se dulje osjeća sito.
3. Poboljšava zdravlje probavnog sustava
Škrob se ne probavlja u gornjem probavnom sustavu i dolazi do debelog crijeva. Ovdje to postaje hrana Kratkolančane masne kiseline i ljudska funkcija debelog crijeva: Uloga otpornih škrobnih i neškrobnih polisaharida za korisne bakterije, odnosno poboljšava stanje crijevne mikroflore.
A pektin, zauzvrat, može zaštititi od raka debelog crijeva. Barem to podupire nekoliko studija o antikancerogenim aktivnostima pH-ili toplinski modificiranog pektina, pektin i pektinski oligosaharidi induciraju apoptozu u in vitro ljudskim stanicama adenokarcinoma debelog crijeva in vitro.
4. Može vam pomoći da izgubite težinu
Do danas ne postoje studije koje bi nedvosmisleno izvještavale: ako jedete bananu svaki dan, možete smršaviti. Ali neizravni dokazi su optimistični. Na primjer, poznato je da je redovita konzumacija voća i povrća, koji su bogati vlaknima, povezana s gubitkom težine.
Postoje i drugi čimbenici. Na primjer, banana srednje veličine ima samo oko 105 kcal. 11 Zdravstvene prednosti banana utemeljene na dokazima. To je otprilike isto kao 2,5% masti u čaši kefira. Ujedno, banana je vrlo zadovoljavajuća: jedući je dulje ćete moći bez štetnih i visokokaloričnih grickalica.
5. Jača srce
Kalij je mineral koji je neophodan za normalno funkcioniranje srca. Unos kalija i rizik od moždanog udara u žena s hipertenzijom i nehipertenzijom u Ženskoj inicijativi za zdravlje poznato je da imaju prehranu bogatu kalijem za normalizaciju krvnog tlaka i smanjenje rizika od moždanog udara. Ali često ljudi ne dobivaju unos kalija u SAD-u. Populacija ove tvari u dovoljnoj količini.
Svakodnevno jedenje banana način je izbjegavanja nedostatka kalija.
Osim toga, banane su bogate magnezijem, koji također igra ulogu u magneziju: njegov dokazani i potencijalni klinički značaj igra važnu ulogu u normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava.
6. Smanjuje rizik od bolesti bubrega
U jednoj 13-godišnjoj studiji Voće, povrće i rizik od karcinoma bubrežnih stanica: prospektivna studija švedskih žena, znanstvenici su otkrili da žene koje su jele banane 2-3 puta tjedno imaju 33% manje šanse za oboljenje bubrega od onih koje su jedva konzumirale ovo voće. jeli.
Druga studija, studija slučaja-kontrole prehrane i rizika od adenokarcinoma bubrega, pokazala je da jedenje banana 4-6 puta tjedno smanjuje rizik od bolesti bubrega za 50%.
7. Pomaže u održavanju mladosti i zdravlja mozga
Banane sadrže nekoliko vrsta antioksidansa, uključujući dopamin s visokim udjelom dopamina, snažnog antioksidansa, u Cavendish banani i katehini Antioksidansi iz banana (Musa Cavendish). Ovi spojevi se bore protiv slobodnih radikala koji oštećuju molekule organa i tkiva.
Moderna medicina vjeruje da su slobodni radikali (točnije, oksidativni stres koji oni uzrokuju) ti koji često uzrokuju rano starenje i tako opasne bolesti kao što su rak, demencija i druge moždane disfunkcije, kardiovaskularni i autoimuni poremećaji.
Kada jedete bananu, smanjujete štetu koju oksidativni stres čini vašem tijelu.
Kako i kome banane mogu naštetiti?
Najčešće su banane potpuno sigurne Banana. Nuspojave. Iznimka su osobe koje su alergične na ovo voće. Zanimljivo je da je često unakrsno povezan: nezdrava reakcija na bananu se vidi kod onih koji pate od alergija na lateks.
U iznimno rijetkim slučajevima, banane mogu uzrokovati:
- nadutost;
- mekana stolica;
- mučnina i povračanje.
Da biste izbjegli ove nuspojave, dovoljno je ne prejedati se banane. Dovoljno je jedan ili dva voća dnevno da dobijete samo korist, a ne i najmanju štetu.
Preporučeni:
Prednosti i štete mlijeka: što je više?
Mlijeko može ojačati kosti i pomoći vam da izgubite težinu, a može uzrokovati proljev i rak. Koristi i štete ovise o specifičnom mlijeku i osobi koja ga pije
Prednosti i štete kakija: kako dobiti naboj vitamina, a ne problema
Dračuk je ukusna i zdrava bobica. Međutim, ima i nuspojave. Life hacker otkrio je zašto trebate jesti kaki i kako se ne ozlijediti
Koje su banane zdravije: zelene ili žute
Nezrele zelene banane vrlo su česte u trgovinama. Lifehacker govori je li potrebno čekati da banane požute
Prednosti i štete od lutajućeg uma
Kroz meditaciju ljudi se pokušavaju riješiti lutajućeg uma. Slobodan tok misli ometa koncentraciju, ali može biti i koristan
Prednosti i štete sira: kako se zabaviti i ostati zdrav
Ova neočekivana otkrića znanstvenika natjerat će vas da otrčite u trgovinu po sir ili, obrnuto, uništiti vam apetit. Sir može učiniti i dobro i loše